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在化學教學中加強環境教育

2016-01-21 10:04:26唐麗暉
中國教師 2014年8期
關鍵詞:化學污染環境

唐麗暉

近年來,我國的環境問題日益嚴重,作為教育工作者,有責任和義務對學生進行環境教育。化學,由于其與環境科學的緊密聯系,成為在九年義務教育過程中,最適宜從科學角度對環境問題進行闡釋的學科,因此,在化學教學中滲透環境教育,是近年來化學教育的主要趨勢。本文就初中化學(人教版)談談在教學中如何滲透環境問題的一些做法。

一、通過課堂教學滲透環境知識

在化學學科的課堂教學中,潛移默化地加入環境知識,不僅可以樹立學生的環保意識,還可以培養其將化學知識活學活用的本領,是一舉多得的好舉措。因此,在教學過程中,穿插環境概念,關心身邊現象,發散性地提出相關問題,是化學科教學的一大利器。以下以我設計的三則教案為例進行說明:

(1)第二單元課題一“空氣”提供了較豐富的素材,但實際教學不能停留在簡單介紹空氣成分的發現、研究和大氣污染上,而要挖掘教材,提出疑問,如:“近年來隨著工業的發展,人們的生活水平不斷提高,但空氣質量越來越差,影響空氣質量的有害物質都是怎樣進入到空氣中去的?這些有害物質會影響空氣中哪些成分發生改變?”“這些成分的改變,為什么會引起溫室效應、酸雨和霧霾?”讓學生帶著疑問,引導學生閱讀課文,針對課本內容,展開討論,共同得出結論。在此基礎之上,我重點介紹了霧霾的產生原因,以及對人們生產生活和身體健康的嚴重危害。除此之外,我也介紹了溫室效應、酸雨的形成和危害,以及氮在自然界的循環、汽車尾氣的排放、氮氧化物造成水富營養化等,讓學生初步了解大氣污染的一些成因,知道化學與環境關系密切,主觀上重視環境問題。

(2)第四單元課題一“愛護水資源”指出:“地球表面約71℅被水覆蓋著。”這句話會給學生造成誤解,即水危機并不嚴重。因此,教師需要幫助學生分析:課本介紹的是總體水資源而非我們可直接利用的淡水。可直接利用的淡水資源十分短缺,特別是我國大部分地區用水緊張,使學生對水資源狀況形成全面、正確的認識。在學習“水的污染及水污染危害”時,通過多媒體形象直觀展示水污染的現狀,同時提出一些問題,例如“面對水污染危害我們能夠做些什么?”“在日常生活中,我們哪些做法會造成水體污染、水資源浪費”等,組織學生分組討論,交流,幫助學生初步了解水資源現狀,并樹立環保意識,加深對節約用水和防治水體污染意義的體會,引導學生在以后的生活中做“環保公民”。

(3)第六單元課題三“二氧化碳和一氧化碳”,課本介紹了二氧化碳和一氧化碳的性質、用途,同時還以較大篇幅詳細介紹了二氧化碳的主要危害,即溫室效應。因此,我在教學中特別介紹了什么是溫室效應,全球變暖可能帶來的危害,減少二氧化碳等溫室氣體的排放量措施以及相關國際公約,使學生意識到世界各國政府對環境污染的高度重視,從而增加其對環境問題的關注。

二、結合生活,融入本地特點,多方位發展環境概念

中學生認識事物還比較淺顯,但有強烈的求知欲望,只要充分利用與生活聯系密切的化學問題,就能引起學生的興趣,激活思維,達到教育的目的。因此,教師要利用本地區事例,使學生有切膚感受,往往能達到事半功倍的效果。

重慶是重度空氣污染城市,因此在第二單元“空氣”新課結束前,筆者引入《重慶日報》當天空氣情況的報告,簡明扼要介紹空氣質量的監測,并重點講解了霧霾的分析標準PM2.5,組織學生討論導致重慶霧霾的原因,并鼓勵大家思考自己以及家人的哪些行為增加了PM2.5的排放,又有什么解決方法。有同學表示,家人在農收后往往會燃燒秸稈,以后會提醒他們采取替代方法,比如填埋。通過這樣的方式,幫助學生了解衡量空氣質量的新標準以及空氣質量好壞對人們健康的影響,并養成從科學角度改善家鄉環境的意識。

又比如,第九單元課題一“溶液的形成”中介紹水是一種溶解能力很強的溶劑,能溶解多種物質,但沒有提及物質一旦被水溶解,要從水里提取出來就很困難,這也是水為什么容易被污染的原因。可見大江、大河受到污染,處理起來非常困難。所以,筆者布置了“課外觀察本區龍水湖水質,向附近居民了解龍水湖的今昔”的小課題,帶領學生走訪附近的小工廠,結果發現工廠的廢液并沒有采取物理和化學的沉降方法,于是借鑒課本的內容,建議了處理方法;有的學生通過觀察附近居民,發現許多居民對水源毫不珍惜,生活污水也隨意排放,其中甚至就包括自己的家人。學生親歷其境,感受到污染就在我們身邊發生,環境問題誰都無法逃避;同時,這也密切了生活與課本的聯系。

為了全面提高每個學生的環保素質,我還舉辦了諸多課外活動:利用課余時間舉辦環保講座;利用世界環保紀念日,如3月17日的世界保護臭氧層日等,進行宣傳活動;帶領學生參觀汽車制造公司的制氧車間、鑄造廠、電鍍車間和油漆車間等,使學生了解工業“三廢”的產生和處理;布置學生進行家庭和社會環保調查,寫出調查報告和環保小論文,且評出優秀論文給予獎勵。如此,多方面地加強學生的環保意識和運用相關知識解決問題的能力。

三、規范實驗行為,用實驗手段強化環境意識

在教學伊始,就要積極傳達這樣一個概念,即化學能更好地解決環境問題,而不是制造環境問題。因此,在實驗教學過程中,為避免對環境的危害,就要強調操作的規范性。

在化學實驗基本操作教學中,學生第一次進入實驗室上課時,首先要明確三個概念:(1)化學實驗中不可避免會產生或接觸到不少有毒物;(2)通過規范的操作,可以避免藥品對自己、他人和環境的傷害;(3)積極探索,可以將毒害物富集處理,甚至變廢為寶,造福于社會。

同時,引導同學觀察,強調化學實驗室與其他實驗室的區別,比如:(1)廢液桶,使學生明白廢液桶的建立是避免對周圍環境的污染;(2)藥品回收箱,了解減小藥品使用量的意義;(3)沙箱及濕毛巾,明確化學實驗室防火的重要性。

接下來,在不同實驗中,要明確涉及的有害物質是什么。例如,實驗活動2“二氧化碳的實驗室制取與性質”和實驗活動4“金屬的物理性質和化學性質”會涉及不少廢液,于是鼓勵學生在實驗前,依序弄清幾個問題:(1)反應廢液的主要成分;(2)廢液可否直接倒掉;(3)廢液中可提取物質的種類和方法。

除了完成要求的教學任務,當教授到涉及環境問題的實驗時,往往還會進行擴展。例如,實驗活動1“氧氣的實驗室制取與性質”的性質驗證中,教材只安排了木炭燃燒和鐵絲燃燒;為了提高學生對環保的積極性,補充了一個實驗,即利用稀氫氧化鈉溶液,減少污染性氣體即二氧化硫的排放,由此使學生意識到環境污染的解決是可行的,并且引導他們積極思考解決的途徑。可見,嚴格規范實驗操作,才是對學生最直觀的環保教育。

四、結語

化學與環保關系密切,化學教學中進行環保教育有明顯的優勢;討論環境問題,也能提高學生運用化學知識的能力。經過幾年的嘗試,發現試驗班的學生學習化學,入門早,興趣濃,不但實現環保教育目標,而且學生學得輕松,化學尖子也多,有許多同學能恰當引入化學知識論述環境問題,學生的綜合素質得到了明顯提高。

(作者單位:重慶市大足區雙橋實驗中學)

(責任編輯:張迿)endprint

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