姜凱
“綠色化學(xué)”就是指在滿足課堂教學(xué)的前提下,本著節(jié)儉和環(huán)保的精神,結(jié)合物質(zhì)的性質(zhì)和反應(yīng)現(xiàn)象,對實驗進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新,從根源上減少實驗所帶來的污染與危害。然而在高中化學(xué)的實驗中,有不少的實驗設(shè)計不合理、操作不規(guī)范,造成了不必要的浪費和污染,這顯然是與當(dāng)前低碳環(huán)保的生活主流相悖,很大程度上減弱了學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)熱情。本文針對“綠色化學(xué)”下的實驗改進(jìn)與實施,闡述自己的幾點思考,以期為實驗優(yōu)化提供新方向。
一、綠色化的演示實驗
演示實驗是化學(xué)課堂的基礎(chǔ),具有一定的目的性、典型性和指導(dǎo)性,成功的演示實驗為課堂的順利展開建立了一個良好的開端。教師不僅要能夠利用實驗現(xiàn)象激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和興趣,還要利用端正的態(tài)度、熟練的方法,來感化、影響學(xué)生,使學(xué)生意識到綠色實驗不是刻意為之,而是滲透在學(xué)習(xí)中的每一個細(xì)節(jié),從而幫助學(xué)生樹立綠色化實驗的意識。
高中化學(xué)的演示實驗一般都為試管實驗,反應(yīng)后的廢氣、廢液和廢渣若直接倒入下水道中,就會影響學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度。教師為此就要做出改進(jìn),從根源上杜絕污染減少排放。
如CuSO4溶液與NaCl、BaCl2、AgNO3溶液分別反應(yīng)的演示實驗中,教師一般會采用試管實驗,這不僅造成了試劑的浪費,其中的重金屬離子還會對環(huán)境造成一定的污染。為此,教師就可以對該演示實驗進(jìn)行改進(jìn),利用點滴板來代替試管,將CuSO4溶液分別滴入點滴板上面的三個小坑中,然后分別滴NaCl溶液、BaCl2溶液、AgNO3溶液,讓學(xué)生對實驗進(jìn)行觀察,寫出相關(guān)的結(jié)論。
整個實驗過程現(xiàn)象非常明顯,教學(xué)效果良好。演示實驗的改進(jìn),不僅節(jié)約了藥品的用量、現(xiàn)象明顯,還簡化了整個操作過程,從根本上減少了重金屬離子對環(huán)境的污染,符合綠色實驗的理念。
演示實驗往往會給學(xué)生留下深刻的印象,教師起到示范、榜樣的作用,其態(tài)度的認(rèn)真、方法的得當(dāng)也會換來學(xué)生的積極思考,使學(xué)生從綠色化學(xué)的角度來分析問題、思考問題,進(jìn)而掌握一些基本的綠色化學(xué)實驗的方法和技巧。
二、綠色化的探究實驗
探究實驗融入了學(xué)生對化學(xué)知識的理解,是結(jié)合學(xué)生對化學(xué)知識的猜想、分析來進(jìn)行創(chuàng)設(shè)的實驗,他是深化學(xué)生思維、提升學(xué)生能力的有效手段。在學(xué)生設(shè)計探究實驗過程中,有時會遇到一個知識點要用幾個實驗來驗證,需要進(jìn)行多個實驗操作,教師就要引導(dǎo)學(xué)生將這些實驗進(jìn)行聯(lián)系,通過調(diào)整次序?qū)⒎稚嶒炦M(jìn)行整合,從而得到一個制備、性質(zhì)檢驗、尾氣吸收為一體的綜合實驗,以減少排放,提高試劑的利用率。
比如在學(xué)習(xí)“碳與濃硫酸反應(yīng)的產(chǎn)物驗證”時,由反應(yīng)方程式分析此反應(yīng)得到CO2、SO2、H2O三種產(chǎn)物,驗證就需要做三次實驗,且三次試驗相互之間還存在干擾。教師要引導(dǎo)學(xué)生將零散的知識進(jìn)行連接,讓學(xué)生以“小組”的形式進(jìn)行探究,得到正確檢驗三種反應(yīng)產(chǎn)物的順序為H2O——SO2—除SO2—CO2,并設(shè)計實驗裝置進(jìn)行試驗。在學(xué)生的討論中,進(jìn)行了細(xì)致的分析,得出了科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嶒灧桨浮?/p>
整個實驗嚴(yán)謹(jǐn)、緊湊,學(xué)生感受到了實驗創(chuàng)新的重要性,有機(jī)地將幾個實驗串聯(lián)為一個連貫性的實驗,不僅使學(xué)生掌握了所學(xué)的化學(xué)知識,鍛煉了學(xué)生的思維,還培養(yǎng)了學(xué)生綠色化學(xué)實驗的觀念,提高了資源的利用率。
三、綠色化的創(chuàng)新實驗
創(chuàng)新實驗融入了學(xué)生的認(rèn)知、思維和情感,可以將生活用品變?yōu)閷嶒灢牧希w會到創(chuàng)新的快樂。《高中化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)》中明確提出要化學(xué)教學(xué)的生活化,教師要引導(dǎo)學(xué)生從生活中發(fā)現(xiàn)素材,利用身邊的材料進(jìn)行創(chuàng)新實驗,拉近學(xué)生與實驗之間的距離,讓學(xué)生感覺到創(chuàng)新就在身邊,積極地搜集材料、合理開發(fā)、變廢為寶,提高學(xué)生創(chuàng)新能力。
比如在“銅與濃硝酸的反應(yīng)”實驗時,若NO2直接排到中空氣中,勢必會造成室內(nèi)環(huán)境污染,危害學(xué)生的健康,使學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)產(chǎn)生畏懼感。教師可以引導(dǎo)學(xué)生對教材上的實驗進(jìn)行創(chuàng)新改進(jìn),讓學(xué)生想一想能不能利用生活中的材料建立一個封閉式的實驗,既能直觀觀察出實驗現(xiàn)象,又不給環(huán)境帶來污染。圖1
學(xué)生從反應(yīng)發(fā)生裝置到尾氣處理裝置都進(jìn)行了細(xì)致分析,積極地尋找相關(guān)的素材,利用注射器等材料,設(shè)計出了綠色化的實驗。如圖1所示,整個實驗操作簡單、現(xiàn)象明顯,利用了銅絲的上下拉動來控制反應(yīng)的進(jìn)行,節(jié)約了材料和藥品;利用了另一個注射器來平衡壓強(qiáng),確保了實驗的安全。整個實驗處于一個密閉的環(huán)境中,不會對環(huán)境造成污染,實現(xiàn)了綠色化創(chuàng)新。學(xué)生對這個實驗非常的滿意,學(xué)習(xí)熱情也空前高漲,達(dá)到了預(yù)想不到的良好效果。
四、熟練規(guī)范高效整齊
學(xué)生的不規(guī)范操作,浪費掉了實驗藥品,影響了實驗的順利完成。這樣做實驗不僅使實驗存在非常大的安全隱患,也會造成環(huán)境污染,還會對培養(yǎng)學(xué)生實驗態(tài)度造成負(fù)面影響。實驗中教師要注重對學(xué)生綠色化行為的培養(yǎng),在實驗的準(zhǔn)備、實施、觀察、記錄和結(jié)束等環(huán)節(jié),進(jìn)行嚴(yán)格管理,使學(xué)生做到熟練規(guī)范高效整齊。
在實驗準(zhǔn)備階段,教師要引導(dǎo)學(xué)生對相關(guān)的知識進(jìn)行全面細(xì)致地了解,建立明確的實驗?zāi)康模瑢嶒灧桨高M(jìn)行討論,從中找出優(yōu)點和缺點,積極地進(jìn)行改正和修復(fù),使學(xué)生做到心中有數(shù),為實驗的成功完成奠定基礎(chǔ)。在實驗實施階段,要學(xué)生樹立規(guī)范操作意識,從實驗儀器的洗滌、安裝、操作等各個環(huán)節(jié),對學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo),使學(xué)生能夠正確地對量取、稱量、溶解、加熱、過濾和蒸發(fā)結(jié)晶等基本的實驗進(jìn)行規(guī)范操作,及時糾正實驗中所犯的錯誤。如在“加熱”實驗時,要利用酒精燈的內(nèi)焰,避免試管由于受熱不均勻而炸裂,發(fā)生危險造成浪費;在“過濾”試驗時,要掌握“一貼、二低、三靠”的要領(lǐng);在“檢驗氣密性”時,一定要讓學(xué)生意識到裝置密閉的重要性,特別是有毒氣體的實驗,更要讓學(xué)生意識到危險,意識到規(guī)范操作的重要性。
在實驗結(jié)束后,學(xué)生要能夠?qū)嶒瀮x器收回洗滌,整理干凈放回原處;實驗所產(chǎn)生的廢液、廢渣要進(jìn)行集中處理,進(jìn)行無害化處理之后再排放,避免對環(huán)境造成污染。
總之,高中化學(xué)實驗的綠色化,需要通過師生的共同努力,樹立綠色化學(xué)實驗的理念,從實驗原理、儀器藥品、實驗設(shè)計、實驗操作等各個環(huán)節(jié)入手,在具體的細(xì)節(jié)上進(jìn)行探討和研究,從而將綠色概念滲透到實驗的每個環(huán)節(jié)。
(收稿日期:2015-10-15)