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解決初產母豬斷奶后不發情的營養學方法

2015-12-28 00:53:05
豬業科學 2015年4期
關鍵詞:營養

(湖南農大動物藥業有限公司,長沙 410329)

解決初產母豬斷奶后不發情的營養學方法

朱中平,戴建華,劉 勇,羅柏榮,劉自逵

(湖南農大動物藥業有限公司,長沙 410329)

初產母豬斷奶后不發情、再次配種困難、二胎產仔數降低,是現代母豬生產中最常出現的問題。造成這一問題的根源是進入第2繁殖周期時母豬體營養儲備嚴重不足,因為生殖系統在營養分配的優先權弱于其他器官和系統,故營養缺乏對生殖系統影響最大。當然,初產母豬斷奶不發情也與母豬健康狀況尤其是生殖道健康以及誘情環境相關。這里主要從營養管理著手解決初產母豬斷奶后不發情等一系列繁殖障礙問題。

1??營養原理與理念

首先,闡述一個觀點,即發情所需要的營養儲備,不僅需要大營養儲備,而且也需要生殖營養儲備。大營養儲備主要指淀粉、蛋白質、脂肪、常量礦物質等營養物質的儲備,體現在體重和膘情上面;生殖營養儲備主要指與生殖結構和生殖功能相關的關鍵營養如特殊的維生素、特殊的微量元素等營養的儲備。這兩類營養物資的足夠儲備都是完成繁殖過程不可或缺的。

大營養儲備不夠的主要成因有:初產母豬自身增重(初產母豬自身增重約為50 kg)、初配不達標、妊娠早中期限飼不夠/不當、日進食營養總量不夠、哺乳期采食量不夠、攻胎不夠。大營養儲備主要目標是:斷奶時,母豬失重不超過10 kg,膘情達到體況評分2.5~3分。要實現這一體儲目標,光增加哺乳期采食量是不夠的,需要從初產母豬培育全過程著手(圖1)。

生殖營養儲備方面,一要注意限飼期因為精料采食量減少而導致生殖營養攝入不足;二要注意哺乳期的哺乳營養需要與生殖的營養需要是有差異的,在配種準備期,即使飼喂營養相對豐富的哺乳料,也滿足不了發情所需的生殖營養需求;三是還要考慮高溫季節對生殖營養需求的增加;四要考慮環境因素對飼料中生殖營養的破壞;五要考慮商品飼料添加量可能不足。

圖1 泌乳期體重損失對斷奶至發情間隔的影響

2??解決初產母豬斷奶不發情的措施

基于以上營養原理和理念,營養學方法解決初產母豬斷奶不發情問題的具體措施如下。

1)初配要達標。磨刀不誤砍柴工。引進的國外品種,初次配種標準要達到:體重140 kg以上,背膘18~22 mm,日齡230 d以上。只要達到這個標準,第1次發情也可配種(國外有資料認為第1次發情即可配種的觀點,筆者認為應該是基于體重、背膘、日齡達標的背景而言的)。如果體重輕、背膘薄、年齡未到的母豬過早配種會導致:初產母豬斷奶后發情延遲、再次配種返情率高;二胎窩產仔數少;寒冷季節流產機會增加;泌乳量低,利用年限縮短。

2)初次懷孕母豬,懷孕期的某些營養水平相對于經產母豬而言可以適當提高10%左右,

如CP14 %,賴氨酸(Lys)0.7%,鈣0.9%,總磷0.8%,有效磷0.45%。有些豬場初次配種母豬繼續飼喂后備母豬料是有科學道理的。因為后備母豬飼料的蛋白質和生殖營養水平比懷孕母豬料要高。

3)初產母豬懷孕后期,仍然需要適度增料攻胎。有些豬場管理者認為,初產母豬不需要增料攻胎,擔心增料攻胎導致胎兒過大而增加難產發生率。筆者認為,對初生重過大引起難產問題一定要辯證地來看。首先,我們知道胎兒的2/3的體重是在母豬妊娠期最后1/3的時間增加的,如果不攻胎,根據后代優先的營養分配原理,母豬的營養優先供應胎兒,在攝入不足的情況下,可能動用母豬體脂肪甚至體蛋白來供應胎兒的生長,意味著初產母豬在懷孕后期就在失重和掉膘!二則,如果不攻胎,會導致母豬體質下降反而影響分娩;再則,胎兒初生重不足會影響哺乳期仔豬成活率。實際上,調查發現,初生重在1.5 kg以內不會因初生重過大而出現難產。所以,筆者的觀點是初產母豬需要適度攻胎,前提是初產母豬所生仔豬的初生重要控制在1.5 kg以內,豬場管理者可以通過數據統計、分析得出本豬場初生重控制在1.5 kg以內時,懷孕后期的經驗飼喂量。

4)鍛煉母豬腸道功能,“撐大”母豬的肚子。胃好,胃口才好。這里的“胃好”,指的是胃腸功能好和胃腸道容積大。2014年在歐洲召開的“營養與腸道健康國際學術會議”上,一些專家關于營養與腸道功能的觀點值得借鑒,與會專家認為:一是動物的腸道除了消化功能外,還有化學感應和接收機體信號的功能,小腸不是被動吸收通道,實際上在吸收之前還有調節控制功能。因此,飼養動物必須先養好小腸;二是對仔豬腹瀉的控制手段,不能僅僅考慮病原的因素,也不要濫用抗生素,而是從改善環境、調整水質和強化營養上下功夫;三是通過母豬的飼喂調控仔豬腸道健康,因此,豬場要把母豬作為核心要素從強化營養和加強管理上下力氣,把母豬奶水搞好,仔豬從出生開始抓起,不使用抗生素一樣可以成功斷奶,而不必擔心腹瀉問題;四是在炎熱環境下飼喂母豬需要特別注意飼養管理的改善,如增加凈能的攝入量,飲水溫度調節到17 ℃左右等。

有鑒于此,筆者認為,懷孕母豬尤其是初產懷孕母豬,在整個懷孕期補充優質粗纖維特別是青綠飼料非常必要,可以減少便秘、鍛煉腸道功能、撐大胃腸容積、促進生殖器官發育、增加母豬幸福指數。筆者通過生產指導還進一步發現,臨產前3 d和產后7 d補喂青綠飼料,對于減少泌乳障礙、增加7 d后的采食量很有幫助。因為臨產前3 d需要逐漸減少飼喂量,產后7 d需要逐天增加飼喂量,也就是說這10 d時間是需要適度限飼的,這樣,可以通過青飼料來降低營養濃度、維持飽感和增進食欲,為順利分娩和迅速增加分娩7 d后的采食量打下基礎。

具體操作上:懷孕期補飼青綠飼料最為理想;青綠飼料不足的話,加大優質粗纖維添加量,最好在臨產前3 d和產后7 d中補喂青綠飼料;在攻胎期,以往傳統的做法是在懷孕85~90 d喂哺乳料。筆者建議攻胎最好繼續喂懷孕料。因為母豬哺乳期采食量上不去,重要原因是胃腸道容積不足,我們的解決思路要放在胃腸道擴容上面。懷孕料粗纖維較多,本身體積就大,吸水后體積更大,這樣,就把胃“撐”大了。所以攻胎期使用懷孕料,在控制總能量和蛋白攝入的基礎上,增加粗纖維,“放量”讓母豬吃飽。

5)集中豬場優勢資源,增加初產母豬哺乳期采食量。從圖1可以看出,泌乳期體重損失越多,斷奶至發情的時間間隔越長,但這一特征主要在頭胎表現得更明顯。(Vesseur等,1994)。所以,增加哺乳期采食量是減少初產母豬斷奶掉膘的最有效措施,務必全力以赴達到理想的采食量目標(kg):1.8+0.5×X(母豬哺乳仔豬數)。

3??增加母豬采食量的技術思維

增加初產母豬哺乳期采食量的技術思維如下。

1)溫度。母豬最適宜的溫度是18~22 ℃,超過24 ℃每增加2 ℃就會減少0.5 kg的采食量。產房比較理想的降溫方法有瓦水簾降溫、局部冷風降溫、滴水降溫,最好配合屋頂和墻壁隔熱,效果會更好(圖2)。

圖2 瓦水簾降溫

2)清潔充足飲水。飲水器供水量1.5~2 L/min,水溫為17 ℃左右,最好有料槽飲水,水質達到人的飲用水標準。

3)補充抗病營養。研究發現,只有當動物每天吃進去的物質當天被充分代謝后,動物才有很好的食欲,如果代謝不暢,會起堵塞作用,許多物質堵塞著代謝途徑,這時動物就沒有食欲。比如高溫、疾病狀態都會導致體內許多物質代謝不暢, 從而影響食欲。抗病營養在增進食欲方面的作用,一方面使體內物質代謝更順暢。因為蛋白質、脂肪、淀粉等物質完成最終代謝需要相關的酶,而抗病營養母豬三寶中的許多成分是輔酶成分或氫的載體或參與氧化還原反應而使體內物質代謝更為順暢;另一方面,母豬三寶可以增進母豬的健康度,健康的身體使物質代謝更為順暢,所以,在哺乳期添加母豬三寶是可以增加哺乳母豬采食量的。理論分析如此,生產實踐也多次證明如此。

4)干凈的料槽。夏天每次喂料前清洗料槽十分必要,可以去除餿味、減少腐敗物質中毒。

5)懷孕早中期限飼。懷孕期嚴格按照飼喂標準攝入基礎營養,不能過多攝入,因為懷孕早中期的采食量與哺乳期采食量成負相關,而攻胎期采食量與哺乳期采食量關聯度不大。懷孕期腸道鍛煉:母豬的腸道功能不僅是哺乳期采食量的結果基礎,而且是母豬體質的重要保證。

6)飼料原料干凈新鮮;飼喂水料,水與飼料的比例為4:1;增加飼喂次數為3~4次,在低溫時段飼喂。

7)初產母豬哺乳料適當增加營養濃度。比如蛋白質可以達到20%,補充賴氨酸至1.2%并同時補充脂肪,注意氨基酸之間的平衡。

8)預防母豬產后感染。生產發現,產后感染的母豬,不僅采食量會降低,而且會直接影響到斷奶發情及受孕,所以要通過產前清除病原、產中輸液和產后打針抗感染以及灌注 炎凈排除惡露等措施來積極預防。一旦發生乳房產道感染,要積極治療。

9)分2批斷奶以及適當提早斷奶。①方法:體重較重的半窩仔豬比體重較輕的半窩仔豬提早2~5 d斷奶;②機制:通過減少催乳素分泌啟動發情的激素機制;③減輕母豬哺乳負擔;④增強體重輕的仔豬體質;⑤結果:母豬發情早;仔豬均勻度好;特別適合一胎母豬。初產母豬在條件允許的情況下提早3 d左右斷奶,可以減輕母豬哺乳負擔,盡早恢復體況。

10)補充生殖營養。前面已經提到,在配種準備期,即使飼喂營養相對豐富的哺乳料,也滿足不了發情所需的生殖營養需求。所以,為了滿足發情對生殖營養的需求,很有必要從哺乳期開始就補充生殖營養如仔多多這樣的產品,直至懷孕期。尤其在高溫季節對生殖營養需求更多。因高溫,胚胎供血不足,容易出現生殖營養缺乏;因高溫,母豬會增加呼吸、增強外周血液循環,相應的對內部特別是生殖系統血液循環作用減弱;同時,高溫時母豬體溫相對升高,胎兒在較高溫度下,代謝增強。高溫季節,如果不額外補充生殖營養,則會造成早期胚胎死亡或者胎兒營養不良,活力減弱,造成胚胎早期死亡而出現不規律返情,或產仔數低、弱仔及死胎增加。具體操作上,筆者建議在整個懷孕期補充生殖營養仔多多,而在哺乳期補充比生殖營養更完善的母豬三寶(內含生殖營養、免疫營養和腸道營養)。

2014-06-18)

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