養豬業如何搭乘“互聯網+”的快車
本刊編輯/薛惠莉
編者按:3月5日上午十二屆全國人大三次會議上,李克強總理在政府工作報告中首次提出“互聯網+”行動計劃。該說法一經提出,立刻激起千層浪,陸續進入各大媒體報刊的頭條,3月26至3月29日博鰲亞洲論壇2015年年會上,又將“互聯網+”推向風口浪尖。那么,關于“互聯網+”你了解多少,養豬業與“互聯網+”又該如何有效地融合在一起?
對于已經發展了20多年的互聯網大家都不陌生,它是當今的潮流,深受像我這樣年輕一代人的喜愛,因而產業估值也被大大提高。但李克強總理所提的“互聯網+”概念,是指利用互聯網的技術、工具、應用,將傳統行業,升級創造新的業態。“互聯網+”提出的背景與思路與美國的工業互聯網聯盟類似但又不同,美國工業互聯網聯盟是利用互聯網的優勢,激活傳統制造業以提升工業價值創造力,而“互聯網+”的覆蓋面更廣,不僅僅在第三產業,可以是“互聯網+傳統零售業”、“互聯網+傳統金融”、“互聯網+傳統農業”、甚至可以具體到“互聯網+養豬業”……“互聯網+”是希望用國內相對優質與國際領先的互聯網力量去加速國內相對落后的行業的效率、品質、創新、合作與營銷能力的升級,這種升級不是簡單的疊加,不是1+1=2,一定是1+1>2,以信息流帶動物質流。如果把互聯網比作輪胎,那“互聯網+”則是發動機,是中國未來發展的重要引擎。
哪里的“互聯網+”最有潛力,就看看這個行業是否最傳統、距離互聯網是否最遠。養豬業就是這樣一個行業,市場覆蓋面廣、距離互聯網比較遙遠決定了互聯網養豬業蘊含著豐富的機會。我找了幾個行業同仁聊起“互聯網+”這個話題時,大部分都表示想將養豬業與“互聯網+”融合在一起,但又不知道該從何下手。從養豬產業鏈上來講,主要包括仔豬供應者(種豬場)、養殖戶、飼料企業、動保企業、經銷商、屠宰加工企業等主要群體,小編就此整理了一下,所點到的也僅僅是一點點皮毛,希望能起到拋磚引玉的作用。
2.1?互聯網+養豬市場
市場行情決定養豬企業利潤的大小,對生豬價格了如指掌,才能知道何時補欄何時出售,僅從豬販子那里得知信息,不僅會延時而且信息得知覆蓋面太小。雖然如今也有很多平臺在做行情資訊(包括本刊微信平臺),其優點是信息得知方便、快捷,但缺點是微信消息更新頻率很快,幾天就被其他消息所淹沒。所以要想查詢1周前或者1個月前的行情動態還是比較費時費力的,如果將行情大數據儲存在云端并及時更新,再進行分析,整個趨勢變化一目了然,否則零散的消息是起不到多大作用的。劉永好在“2015中國企業家兩會沙龍”上談到:“以前豬多了,市場銷售價格就便宜,農民就會減少飼養數量,而豬養少了,價格就會變高,同時豬經濟是有波動周期的,因此不是價格高就一定要多養,靠經驗不準確,這時就需要通過大數據的研究幫助分析,科學地判斷該養不該養。豬周期預測準了,國民經濟就能預測準。”
2.2?互聯網+飼料
隨著飼料企業整合、集約化的加快,單一、傳統的營銷模式早已跟不上行業的發展步伐。3月13日,大北農定增22個億,發力農業互聯網,用于投資農業互聯網與金融生態圈建設項目,再度引爆整個畜牧飼料行業,足以證明大北農進軍互聯網的決心。對于此次定增,大北農表示,將有助于公司提高資產規模,優化資本結構,增強主營業務競爭力,鞏固公司在農業行業內的龍頭地位,實現公司從一個飼料、獸藥、疫苗、種子、農化產品的提供商向高科技、互聯網化的現代農業綜合服務商的戰略轉型。3月17日,天邦股份聘任有豐富IT背景的趙瓊瑛女士擔任首席運營官,這似乎意味著公司的互聯網戰略開始落地,公司制定“農業科技+互聯網”的“家庭農場”計劃,將互聯網技術與公司完善的技術和服務結合,使飼料板塊保持更穩健的發展。
總體來說,最近2年是飼料行業進入互聯網時代的高峰年,正大、江西派尼、雙胞胎等通過網絡營銷手段在養豬行情不好的情況下依然取得了不錯的成績,同時也降低了豬場生產成本。通威集團董事局主席劉漢元表示,擁抱互聯網、利用互聯網、融入互聯網,是實現企業轉型升級、跨越發展的必由之路。移動互聯網與傳統產業的融合將不斷發展與迭代,傳統企業轉型腳步會越來越快。
2.3?互聯網+動保
飼料行業在互聯網的道路上已經邁入了一大步,再來看看獸藥動保該如何挺進“互聯網+”的大潮中。據悉,目前中國已經是僅次于美國的第二大動物保健品市場,勃林格、禮來、諾華、梅里亞等紛紛在華建廠,這對國內動保企業來說著實產生了不小的壓力,且從近兩年來看,疫情穩定、行情低迷、利潤較低、導致經銷商被迫退出轉行,在大環境的影響下動保企業轉型趨勢勢不可擋。
“品牌+服務”是企業轉型成功的不二法寶,既然暴利時代已經過去,那就在微利的狀態下保證質量,提高服務。同樣的產品比質量,同樣的質量比價格,在互聯網這個開放的平臺中,展現自己產品的特色,增加用戶的體驗,使產品更透明才會獲得用戶的青睞。3月28日,大華農總裁陳瑞愛在會上提到要打造“大華農+全線服務平臺”,大華農的電商平臺,將通過互聯網為高層畜牧獸醫專家和廣大的經銷商、獸醫診所、養殖企業、養殖戶等提供一個遠程語音和視頻互動的交流平臺。電商平臺的應用,將建立養殖戶飼養檔案管理系統(飼養管理規范化)、輔助診斷(系統自帶典型病例的圖譜)、遠程診斷(專家坐診、重大疫病多人會診)、電子處方與電子病歷管理(疫病情況和用藥存檔)、網絡疫情統計及大數據測報(養戶畜牧電子病歷、智能手機定位)。同時,小編無意間發現動保商城的官方網站,已有齊魯動保、江西派尼、中農獸藥等多家企業加入其中。這就好比京東主打電子產品、聚美優品主打化妝品一樣,動保商場主要經營動物保健類產品。該平臺的優點在于點擊某種疾病就會出現治療該疾病的藥物,然后再根據自己的需要進行選擇購買,同時還可以在線咨詢相應疾病的治療方案,無論是對養豬場還是對動保企業來講,都是一種便捷高效的方式。
2.4?互聯網+健康管理
動物食品安全問題日益突出,濫用激素,藥物殘留報道引發市民對動物產品的恐慌。可是換個角度來想,藥物殘留的根本原因是什么?用藥過多。為什么用藥過多,因為很多養殖戶不懂得對癥下藥、科學用藥,豬一生病,養殖戶就把能用的藥都給用上。所以,這就可以借助互聯網,建立專家在線咨詢服務,豬只一生病,養殖戶通過手機拍照,傳送專家咨詢,專家配合數據診斷,就能相對的指導用藥,避免了藥物殘留過多這個問題。

圖1 安佑云端照護
2014年12月,“安佑云”養豬平臺上線,這是國內第一家智能養豬服務平臺。作為一家環保飼料配方研發生產企業,是如何想到建立一個包括養殖生產標準管理、計劃管理、養殖過程管理、飼料目標管理、供應鏈管理、業務流程體系管理、豬場經營決策于一體的智能化管理平臺的呢?其實早在2012年,“安佑云”的概念就已經萌發,他把品種、環境、營養、健康、管理5大方面作為安佑云的設計基礎,從而誕生了“豬事通”、“云端照護”、“養豬百科”和“安佑大學”,為了讓養殖戶對公司產品有更全面的了解,安佑云里還有重要的一項欄目——產品體驗,通過觀看視頻,真正從客戶那里得到效果反饋,對產品的性能有了更真實的說服力。
3.1?硬件設施
許多養殖場都建立在偏遠的郊區或山區,要想走在互聯網的道路上,首先要有網,就目前的發展狀況來說,山區網絡覆蓋率相對較低,而且豬場工作人員年齡結構整體偏大,對互聯網的認知度低,接受能力也相對弱一些,所以在推廣過程中還是會遇到瓶頸。
3.2??生產管理方面
養豬業和種植業還有所不同,畢竟豬只是活體動物,是有感知的,在飼養管理方面具有個體差異性,不能統一操作。北京康橋飼料有限公司總經理常微提出一個新的說法——“仔豬生理應激”。仔豬從分娩欄過渡到保育欄,會和母豬分離,在分離過程中會產生心理應激,就像孩子上幼兒園一樣,離開媽媽后心情不好,抵抗力下降,剛上幼兒園的那段時間經常感冒發燒。豬只也一樣,因為個體存在差異,所以應該進行差異化管理,如果生搬硬套地按照理論上說的去做,恐怕會達不到滿意的效果。在生產方面和工業還有區別,工業品有模具有材料就能生產出標準化的產品,但豬群的生長是有周期性的,而且受自然環境影響較大,一旦生病出欄時間也就會延長,不能做到及時、持續的供應。
3.3?資金方面
俗話說“家有萬貫帶毛的不算”,銀行貸款得不到認定,因此,資金成了養殖戶最頭疼的問題。雖然國家出臺了相應的扶持政策,但政府補貼多針對較大型豬場進行,中小型豬場很難得到相應的支持。除了需要國家的支持,比如讓信貸利率低一些等等,還可以通過建立更加完善的互聯網農村金融體系來輔助解決,智慧大北農的農信網,就是通過互聯網解決貸款問題。2015年2月,安徽安慶開創了用生豬作動產抵押物的先例,這就表明,只要市場監督管理局積極尋找政策依據、加強與上級機關溝通協調,通過企業實地考察調研的認證,活體也是可以作抵押物的,希望這種方式能夠在全國范圍內得到推廣。
后記:國家獸藥查詢APP的上線是畜牧業的一項重大突破,是國家獸藥追溯系統推廣過程中的一項重要應用,也表明國家已將互聯網應用在畜牧業。它旨在拓展獸藥信息查詢渠道、提高信息服務質量。未來將根據用戶反饋的意見建議和信息技術的發展,不斷升級版本,完善欄目設計和使用功能,以更加便捷的渠道與公眾分享獸藥產品信息。國家獸藥查詢APP的正式上線僅僅是一個開始,“互聯網+養豬業”一定會開創一個嶄新的未來……