靈武市冬麥復種油葵高效益栽培模式淺析

楊金貴 王宏潔

（1.寧夏靈武市崇興鎮農技推廣服務中心，寧夏 靈武 750400；2.寧夏靈武市農技推廣服務中心，寧夏 靈武 750400）

冬麥復種技術模式，作為寧夏引黃灌區由套種兩熟制向復種兩熟制轉變的新途徑，實現了提高自然資源利用率和土地產出率的初衷；是寧夏作為引黃灌區促進農業結構調整和耕作制度改革、農民增收的科技戰略儲備項目。冬麥復種油葵技術模式正是在此基礎上開展的一項工作，并以此進一步驗證和推動冬麥復種技術高效益模式的推廣應用。

1 示范田基本情況

1.1 自然概況

示范田設在靈武市農場，崇興鎮，面積50 畝，該地常年日照時數3000h 以上，年均有效積溫3056—3200℃，無霜期140—160d，降雨量220mm 左右，年蒸發量2325.1mm。為一熟有余、兩熟不足的地區。

1.2 生產條件

示范田土壤為普通灰鈣土，質地中輕壤。地面平整，灌排方便，肥力中等，偏堿性。常年產量水平：春小麥畝產320—350kg，玉米畝產600—700kg，二作物套種畝產可達900—1000kg。

2 產量結果及效益分析

2.1 產量結果

示范田產量經實打驗收，平均畝產冬麥424kg，油葵182.7kg，二作合計畝產606.7kg。冬麥比單種春小麥畝產310kg，增114kg，增產率為36.7%，油葵比大田春播油葵200.6kg，低17.9kg，減9.7%。二作合計畝產較單種春小麥增產195.7%，比春播油葵增產302.4%（見表1）。

表1 示范田與相鄰大田產量性狀表

從產量構成素看，冬麥穗大粒重。穗粒數比春麥多2.9 粒，千粒重高6.6g。夏播油葵減產是氣候因素所致，今年秋季，陰雨連綿，光照不足，影響了油葵花期授粉和灌漿，花盤空殼率增高，單株產量下降。冬麥復種油葵與大田春麥套種玉米相比，產量略有下降，但種植技術簡單，操作方便，利于機械化作業，可減輕勞動強度，節省3—5 個勞動力。

2.2 經濟效益分析

2.2.1 產出

小麥按市場價每kg2.3 元，油葵按市場價每kg6 元計算，兩季作物總產值為：

424.0×2.3+182.7×6.00＝2071.4 元

2.2.2 投入

每畝共投入麥種、油葵種、化肥、農機耕作、水費等共計406.6 元，比麥套玉米畝投入680.8 元節省274.2 元。

每畝收入：2071.4-406.6＝1664.8 元；產出：投入＝5.09：1。與麥套玉米畝收入1363.2 元相比，多收301.6 元。可見麥套玉米投入高，投勞多，效益沒有冬麥復種油葵好。

3 示范田增產的主要措施

3.1 精細整地，合理施肥：整地與施肥是冬麥復種油葵的重要生產環節。整地質量直接影響播種質量。示范田前茬為春小麥，麥收后伏天深翻一次，耕深20cm 左右。利用高溫天氣曬垡土壤，促使土壤熟化。八月中旬又淺耕滅草一次。播前畝基施磷酸二銨18.5kg，精細耙耱二次，達到地面平整，上虛下實。

6 月中旬冬麥收獲后，正值大田給春小麥灌四水，玉米灌二水的時間。應及時灌水，抓緊時間深翻滅茬，清除麥田根茬。耕作時順犁溝每畝溜施碳銨50kg，磷酸二銨10kg，精細整地，以保證油葵早播種、抓全苗。

3.2 選用優良品種

冬麥選用中熟、高產、質優的寧冬10 號良種；油葵選用抗病、高產、高油的雜交種美G101。

3.3 合理密植，適期播種

合理密植，以當地生產條件和品種特性為依據，盡量協調好個體與群體的矛盾，做到既充分發揮單株增產潛力，又使群體最大限度利用有效光熱資源和地力。示范田冬麥去年10 月3 日雨后搶墑播種，由于土壤墑情較差，實際畝保苗28.9 萬，收獲穗40.4 萬，撥節期最高總莖數達到61.3 萬，分蘗成穗率為35.4%。油葵2014 年7 月2 日人工拉線用單腿木樓開溝點種，每穴下籽3 粒，畝播量0.4kg，行株距50×40cm。7 月7 日出苗，7 月20 日進行了間苗、定苗，畝株數3340 株。

3.4 加強田間管理

示范田在田間管理中堅持了“以促為主”的原則，實行了早灌水、早追肥、早定苗、早中耕除草和及時防治病蟲鼠害。冬麥2013 年10 月12 日出苗，11 月18 日灌冬水后進入越冬期，封凍后鎮壓一次，以利保墑，增溫和提高越冬成活率。2014 年3 月15 日返青，4 月28 日灌頭水，隨水追尿素10kg，5 月上旬結合灌水每畝再追施尿素10kg，6 月上旬灌四水時，每畝適量追施氮肥，有利于增加粒重，改良品質。

冬麥返青早，發育快。5 月中旬正值田間雜草叢生時，冬麥已起身封壟，幾乎控制了雜草的為害，6 月上旬麥蚜和粘蟲大發生時，冬麥已接近成熟，莖葉逐漸老化，故為害較輕。同時今年春小麥全蝕病為害嚴重，而冬麥卻沒有發生全蝕病。

油葵間苗后鋤草一次，8 月中旬進入現蕾期，為滿足油葵此時對水肥的生理需求，8 月19 日灌水一次，隨水追施尿素5kg。后期陰雨連綿，生長旺盛，再沒有灌水追肥。成熟后期每畝用500g 鼠藥，分別放置花盤背面防鼠害，確保豐產豐收。

4 幾點體會

冬麥復種油葵栽培新技術的示范，從種到收，無論是規范化種植，精心管理，還是長勢、產量確實起到了示范作用，并為以后大面積推廣提供了科學依據，為引黃灌區農業結構的調整找到了一條切實可行的路子。同時，我們認為，在寧夏引黃灌區擴大冬麥種植有以下好處：

一是利用秋墑播種，氣溫高，易抓全苗。可避免春季因整地土壤失墑嚴重而導致的春小麥缺苗斷條現象。

二是冬麥具有明顯的生長優勢和產量優勢，一般比春小麥增產30%左右，每畝可增產100kg 左右小麥。如果寧夏引黃灌區發展到100萬畝冬麥，每年就可增加10 萬T 糧食，寧夏糧食總產就能再上一個新臺階。

三是冬麥病、蟲、草害少。冬麥返青早，發育快，有抑制雜草作用；由于成熟較早，能避過蚜蟲、粘蟲發生高峰期。四是冬麥六月下旬開始收獲，一般比春小麥早10—15d，可避免七月初高溫天氣造成的干熱風或下雨，冰雹等為害，損失小。

五是冬麥生產技術簡單，與麥套玉米相比，投入低，效益高，便于管理機械化作業，能減輕勞動強度，提高生產力。

六是有利于種植業結構調整。冬麥收獲后足有100d 時間，可及時安排后茬作物，如青玉米、大豆、油葵、紅蔥、蘿卜、牧草等。實現一年兩作，也可采用套種技術搞三種三收，如：冬麥套種玉米加麥后復種大豆，以增加種植指數來提高土地產出率。

七是能充分利用水資源，有利揚水系統全年供水。據了解，每年八月中下旬以后渠道停止供水，主要原因是農田無作物可灌。建立三種三收耕作制度，以保證灌水系統的良性循環。