SUMMARY11月刊要

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美國《消費者報告》：無谷膠飲食真的健康嗎

無谷膠飲食是否真的讓人更健康？國際研究中心的一項研究調查了超過1000名美國人，其中63%認為這種飲食方法提高了身心健康，三分之一的人認為會購買無谷膠產品或者避免谷蛋白。但有科學家指出，目前相關的醫學研究仍是有限的，除非消費者有腹腔方面疾病或谷蛋白過敏，否則完全杜絕谷蛋白很容易造成營養缺失。

香港《選擇》：旗艦型號vs平價智能手機大比試

圣誕將至，也許你正思量以大熱的智能手機作禮物，近期市場涌現多款高階旗艦手機，譬如備受熱捧的“蘋果”iPhone 6 plus及iPhone 6、“三星”Galaxy Note 4、“LG”G3及“Sony”Xperia Z3，以至價廉見稱的“小米”紅米1S，這是否令你心大心細，不知買哪一部？高階旗艦手機與平價手機同場較技，戰果一如預料抑或出人意表？

臺灣《消費者報導》：藥補食補 安全進補

2014年9月間，檢委會在臺北市以及新北市的中藥行、參藥行購買12件紅棗，13件枸杞，仙楂、何首烏、黨參各7件，金銀花4件。結果顯示，9件紅棗、3件枸杞、2件仙楂樣品不符合《農藥殘留容許量標準》規定；3件黨參樣品檢出1種農藥；4件金銀花樣品檢出有2-4種農藥殘留。另有3件枸杞樣品不符合脫水蔬菜二氧化硫限量標準規定。