城鄉一體化背景下會展與農業的融合路徑探討

李龍+王芳

基金項目：宿州區域發展協同創新中心全國開放課題一般項目“城鄉一體化背景下皖北地區家庭農場經營績效研究”（2014SZXTKF11）；宿州學院一般科研項目“皖北地區旅游產業發展潛力及提升對策研究”（2014yyb27）；安徽省高校人文社科研究重點項目“皖北地區濕地旅游資源評價與開發利用研究”（課題編號：SK2015A565）；安徽省旅游局一般項目“皖北濕地旅游項目開發研究”（課題編號：SLYJKT201502）

摘 要：隨著產業升級和農業產業化的發展，農業與其他產業的融合現象不斷出現，會展在發展現代農業中的作用也日益凸顯。在城鄉一體化背景下，如何實現農業與會展業的融合，成為我們研究的重點。在分析農業會展的特點及功能的基礎上，研究我國農業會展的發展現狀，探討了會展與農業的融合路徑，并提出了建議和對策。

關鍵詞：新農村建設；農產品營銷；農業會展；產業融合路徑

近年來，會展活動空前活躍，會展經濟發展迅猛。會展業已成為我國經濟發展具有活力的“朝陽產業之一”，被譽為經濟發展的“助推器”。與此同時，受傳統農業觀念和農業科技政策的制約，我國農產品市場主體發育程度低，農產品營銷觀念陳舊，營銷手段單一，營銷管理滯后。加快構建農產品現代營銷管理體系，已成為城鄉一體化發展進程中迫切需要解決的問題之一。

一、我國會展業與農產品營銷發展現狀

會展具有較強的產業帶動作用，從展會主體來看，會展行業涉及到裝備制造業、輕工行業、紡織行業、建筑行業、醫療健康行業、機電行業、體育行業、能源環保行業、教育行業等各行各業的展覽和會議；從產業鏈角度來看，會展經濟涉及到餐飲、住宿、交通、通信、物流等多個部門，產業鏈較長，具有很強的帶動作用。加入WTO以后，中國的會議和展覽發展迅猛，特別是近年來大型國際賽事、展覽會的舉辦，如北京奧運會、上海世博會的舉辦，大大提升了國內的辦展水平，建成了一批具有國際水平的現代化展覽場館，同時也培養了許多有實力的會展企業。從目前辦展水平、規模等方面綜合評價，中國已成為亞洲的展覽大國，并正逐步成為亞洲地區的區域性“展覽中心”。

農產品現代營銷管理水平是衡量一個國家或地區現代農業發展水平的重要標志。因此，構建農產品現代營銷管理體系是發展現代農業的一個重要內容。然而，我國當前農產品營銷及其體系建設中存在著一些問題，農產品市場主體發育程度低，導致農產品營銷技術和理念都嚴重滯后。同時，由于長期以來的分散經營，農村基礎設施建設和資金支持力度相對較弱，農產品銷售缺乏專業的技術和人才，也難以對市場的變化做出靈活的應對，因此導致整體競爭力較弱。

二、農產品營銷的新路徑——農業會展

2010年《中共中央國務院關于加大統籌城鄉發展力度進一步夯實農業農村發展基礎的若干意見》指出要“發展農業會展經濟，支持農產品營銷”。農業會展的發展有利于實現農業增效，農民增收，農村發展。在城鄉一體化的大背景下，大力發展農業會展將會對農業產業的優化升級起到至關重要的作用。

1.農業會展的界定

由于會展在中國起步比較晚，研究的成果還不是很多，關于農業會展的研究更是寥寥可數。根據會展的概念界定，筆者認為，農業會展主要包括涉農會議和展覽，涉農會議主要包括涉及三農（農村、農業、農民）的各種類型的會議、主題論壇、學術研討會等；涉農展覽主要包括農業機械設備展、農產品博覽會、花卉園藝展、互聯網電商展會、交易會等。農業會展經濟是一種服務型經濟，農業會展經濟能產生可觀的直接效益。農業會展的發展不僅能夠擴寬農產品銷售渠道，打造農業品牌，還能提供更多的就業機會，同時農業會展能夠帶動服務、交通、旅游等第三產業消費鏈的發展，促進城市基礎設施及相關硬件設施建設。

2.農業會展的特點和作用

農業會展具有品牌形象傳播快、產品信息容量大、社會關注度高等的特點，是快速實現農產品、農業設備與企業、消費者溝通的橋梁。一方面，通過農業展會可以讓農村獲得先進的技術設備、人才資金和經營理念；另一方面，通過農業展會可以快速推廣特色農產品，提升品牌形象，促使農產品走出去，推動現代農業的發展。因此，通過農業展會可以實現資源的雙向流通，促進農產品營銷和可持續發展。

（1）通過舉辦農業展會，可以引入先進技術設備、資金、人才。

農業展會可以在短時間內，讓涉農企業、合作社與大量現有的和潛在的供應商接觸，投資家、企業家可能會通過展會尋求到新的投資合作項目，從而促成全社會關注農業、支持農業、投資農業，加速農業現代化進程。同時，農業展會的舉辦，也會吸引部分農業專業人才的目光，吸引涉農人才投入到產品項目研發中來。

（2）通過舉辦農業展會，可以促進新產品的研發，提升農產品競爭力。

涉農展會，特別是大型農業展會，一般都會選擇有影響力并且有良好的經濟效益和廣闊的市場空間的產品進行展銷，因此通過展會交流，可以交換產品設計思路，刺激地方優勢特色農產品的開發。人才、技術、資金的雙向流動也會促進農業貿易的深層次合作，有利于培育具有地方特色的農產品品牌，提高具有區域特色農業的競爭力。

三、皖北地區農業會展與農產品電子商務發展現狀

根據統計資料顯示，我國農業會展產值占我國會展業產值不到8%，根據活動主題和主要展出內容，大致可以將其劃分為 13 類，其中“食品、飲品綜合”類展覽48個，約占總數的18.8%，占比最大；在專業性展覽中，“茶葉”類展覽最多，共計27個，占總數的 10.5%。皖北地區農產品種類多、產量大，是我國重要的商品糧、優質棉、煙葉、薄荷、兔毛和肉類生產基地，一批特色農產品遠近聞名。以糧食產量為例，皖北地區糧食產量占全省的比重的62%，是安徽乃至全國的重要糧食生產基地。碭山酥梨、符離集燒雞、夾溝香稻米、欄桿牛肉等一批特色農村品在地方上有一定的知名度，也有自己的品牌，但是由于營銷方式和銷售渠道的滯后，沒有讓地方特色農場品走向更為廣闊的市場。

根據實地調研發現，目前大部分農產品的主要銷售渠道還是以涉農企業或者農業合作組織收購為主，很少有通過農業展會進行品牌營銷，通過網上電子平臺參展網絡展會的更少。因此，在產品銷售方面依然存在著產品附加值太低，導致銷售價格太低、沒有銷售渠道、知名度低等各種問題的困擾。

2015年初，懷遠縣成為皖北第一個安徽省電子商務進農村綜合示范試點縣，以普及和深化電子商務應用為重點，健全農村電子商務服務體系和農村物流配送體系，初步計劃依托鄉村超市，在鄉鎮、重點村打造50個電子商務服務示范點，打通農村雙向流通的“最后一公里”，實現線上線下的融合發展。懷遠縣計劃今年建成50個，明年擴大到100個，逐漸實現鄉鎮和重點村電子商務全覆蓋。懷遠縣目前已基本實現公路、互聯網寬帶“村村通”全覆蓋，鄉村、企業、農民合作社等均具備接入互聯網的條件，智能手機普及率更是高達70%左右。最近，阿里巴巴集團正積極在懷遠推動“村淘”項目，集團已確定將懷遠作為安徽北部“村淘”計劃的中心。

2015年11月，宿州市埇橋區農村淘寶服務中心正式啟動運營，區委、區政府聯手阿里巴巴集團實行“千縣萬村”工程，把傳統農業和電子商務緊密結合，推進農村電子商務發展、幫扶青年就業創業、促進農民增收致富，推動產業轉型升級。同時，埇橋區繼續加強政策引導扶持，為項目建設提供全方位的的優質服務，為電商發展營造更好的經營環境。農村基礎設施的建設和完善，為農業網上展會提供了發展的基礎。

四、對策與建議

筆者認為，在未來幾年內，皖北地區的農業會展還應該是以政府為主導，以資金支持和補貼的形式扶持農業會展發展，同時應逐步放開農業會展市場，讓市場自發調節。

1.政府明確定位

政府要做好頂層設計，定位好在會展經濟中的角色。政府可以聯合地方高校和專業會展研究機構，設計好農業展會的相關政策。政府可以在農業會展場館建設、土地使用、稅收等方面制定并出臺一系列優惠政策；同時，政府可以借助各方力量搭建農產品展銷平臺，給予涉農企業參展以補助，建立健全物流配送體系，充分調動農業企業和農民合作社、農業聯合體等機構進入農業展會的積極性。

2.推動社會力量辦展

要想使農業會展進入良性發展階段，必須依靠社會力量辦展，推動農業展會的持久健康發展。在政府的政策引導下，農業會展行業機構和科研院所可以承辦涉農會議，研究農業展會發展中存在的問題，規范市場發展、制定行業標準等；民間涉農企業機構可以在地方政府的支持下，承辦相關的各類型的農業展覽會或者博覽會。皖北地區可以借助各類新型農業組織，如農業聯合體、農業合作社等舉辦各類農產品展會、農業機械器具展會、農資展會等。同時，邀請各類媒體機構參與展會，做好宣傳推廣和服務保障，邀請各地采購商前來洽談簽約。

3.發展互聯網展會

與傳統展覽相比，網上虛擬的展廳具有無可比擬的延展性和互動性，未來的農業會展應該實體會展與網絡會展相結合運作，網上網下互動，利用信息網絡技術開展農產品促銷是農業會展發展的必然趨勢。皖北地區要借助現有的網絡基礎設施，大力發展互聯網展會，將皖北特色農產品通過網絡展會或者網上商城推介出去。同時，要建立健全農村信息傳遞和物流配送的“最后一公里”，如宿州市埇橋區可以完善建設“埇橋特色館”，把埇橋區豐富的農副產品、土特產品、旅游文化產品推送出去，實現埇橋發展、群眾增收。加快大數據、物聯網等新一代信息技術與農業、服務業的深度融合，拓寬農業會展的產業鏈和服務體系。

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作者簡介：李龍（1988.10- ），山東棗莊人，碩士，助教，主要研究方向：旅游規劃與開發、旅游信息與電子商務