8個豇豆新品系的比較試驗

張艷，劉素蘭，楊福強

（湖南長沙市蔬菜科學研究所，410003）

豇豆是豆科蝶形花亞科菜豆族菜豆亞族豇豆屬豇豆種，又名豆角，是人們喜愛的蔬菜品種之一[1]。豇豆含有易消化的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素[2]。近年來，市場對豇豆品種的需求更加多元化，對豇豆的品質和產量提出了新的要求，為了滿足市場對豇豆品種多樣化的需求，長沙市蔬菜科學研究所在長沙、三亞兩地開展了豇豆有性雜交育種工作，經過多年的親本提純、選配、雜交和雜種后代篩選工作，選育出了一批性狀穩定的新品系。2013年春季，以之豇28-2為對照，對8個新選品系進行了比較試驗，鑒定其田間生產性能，初步篩選出了2-13-8和5-10-7兩個新優品系。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

8個豇豆新品系分別為1-12-8、2-13-8、3-9-5、4-10-3、4-15-9、5-10-7、5-21-13 和 5-27-3，對照品種為之豇28-2，試驗種子均由長沙市蔬菜科學研究所提供。

1.2 試驗方法

試驗在長沙市蔬菜科學研究所安沙試驗基地進行，土壤肥力一致。采用隨機區組設計[3，4]，3次重復，小區面積 15 m2（長 10 m，連溝寬 1.5 m），株穴距30 cm×70 cm，按南北向作壟，高壟雙行栽培，地膜覆蓋，播種深度3 cm左右，每小區播66穴，每穴定苗2株，2013年4月17日播種，7月20日試驗結束，試驗過程中觀察生育期及相關性狀，并逐次分小區測定收獲產量，以始收期之后10 d內的產量作為前期產量，以前期產量和后期產量的總和為總產量。田間管理按一般大田管理模式。

多重比較采用最小顯著差異法（LSD），顯著性分析采用SPSS 13.0軟件。

表1 參試豇豆品系生育期比較

2 結果與分析

2.1 生育期比較

從表1可以看出，各品系的出苗時間除了4-15-9為5 d，其余均為6 d，差別不大；生育期為80～91 d，其中 5-27-3 最短，為 80 d，5-21-13 最長，為91 d，其他品系在 82～89 d；之豇 28-2、4-10-3 和5-10-7開花最早，3-9-5和5-21-13開花較遲；從熟性上來說，5-10-7、5-27-3、2-13-8 和 4-10-3，都屬于早熟品系，與對照之豇28-2熟性相差不大，并且2-13-8和5-10-7的后期翻花能力比較強，采收期也長，分別為35 d和34 d，與對照相比具有一定的優勢，而5-27-3早衰比較嚴重，采收期短，后期產量低；比較晚熟的是3-9-5和5-21-13。

2.2 主要農藝性狀比較

由表2可以看出，各品系（種）莢條除3-9-5為綠色外，其他都為淺綠色；節間長度有差異，之豇28-2、5-10-7和 5-27-3較短，1-12-8和 4-15-9稍長；葉片為小葉和中等大小葉，第一花穗節位3-9-5和5-21-13稍高，分別為5節和6節；單株花穗數差異較大，2-13-8和5-10-7比較多，分別為13.3穗和13.6穗，4-15-9最少，只有9.5穗；單株結莢數2-13-8最多，其次是5-10-7，最少的是4-15-9和3-9-5；莢長差別較大，2-13-8和5-10-7莢長最長，莢條粗也比其他品系要粗，單莢質量也比較重，與對照比具有很強的優勢。

2.3 抗病性分析

病害對豇豆的產量和品質有重大的影響[5，6]，田間抗病性調查和分析發現，為害程度較高的是銹病和根腐病，各品系均有不同程度感病，發病率分別為15.14%～30.31%和9.68%～17.95%；發病率較低的是枯萎病和疫病，發病率分別為0～2.35%和0～3.24%；各品系對病毒病的抗性較強，只有1-12-8、3-9-5和4-15-9少量發病。總體上來說，2-13-8、4-10-3和5-10-7綜合抗病性比較好，而3-9-5和5-27-3的綜合抗病性較差。

2.4 產量比較

前期產量是滿足市場蔬菜供應，提高農民收入的重要指標。由表4可以看出，參試品系的前期產量在 893.38～1 419.18 kg/667 m2；其中 5-10-7 和2-13-8的前期產量表現突出，分別為 1 419.18、1 351.18 kg/667 m2，與對照相比，分別增產21.56%和15.74%；5-27-3 產量最低，為893.38 kg/667 m2，比對照之豇28-2減產23.48%。

由表4可以看出，參試品系中，總產量比較高的是2-13-8和5-10-7，分別比對照增產489.14、578.07 kg/667 m2，增產率為18.00%和21.28%，與對照差異分別達顯著、極顯著水平；而總產量較低的是5-27-3和4-15-9，分別比對照減產315.71、151.18 kg/667 m2，結合生育期、農藝性狀和抗病性，5-27-3、4-15-9 2 品系可考慮淘汰，5-10-7 和2-13-8品系前期產量和總產量高，有希望培育出早熟高產的優良新品種，其他品系可繼續觀察。

表2 參試豇豆品系主要農藝性狀比較

3 小結

通過對參試品系的生育期、植株性狀與結莢習性、早熟豐產性、商品性、抗病抗逆性等進行綜合比較發現，品系2-13-8和5-10-7熟性較早，后期翻花能力強，采收期長，在莢長、莢粗和單莢質量方面有較大優勢，前期產量和總產量比其他品系高，對枯萎病、疫病、病毒病等病害的抗性較強，可作為優良的早熟豇豆品系，針對不同的市場需求定向培育。

表3 參試豇豆品系抗病性比較

表4 參試豇豆品系產量比較

[1]王佩芝.豇豆類型及研究概況[J].世界農業，1986（5）：40-43.

[2]陳丹，溫海霞，劉先斌，等.豇豆品種比較試驗報告[J].中國果菜，2010（5）：52-53.

[3]彭友林，周國慶，向國紅.特早熟豇豆品種比較試驗[J].長江蔬菜，2008（10）：44-46.

[4]楊連勇，楊孚初，管鋒，等.豇豆新品種賀研1號的選育[J].長江蔬菜，2008（8）：21-22.

[5]方木壬，黃健坤.豇豆枯萎病抗原篩選研究[J].華南農業大學學報，1984，5（4）：57-61.

[6]吳松.豇豆銹病發生規律與防治技術研究[J].上海蔬菜，2007（5）：99-100.