番茄果實三種斑點癥狀的識別與防治

張植敏 朱紅海 覃擁軍

番茄是全世界栽培最為普遍的果菜之一，在整個生長發育過程中可發生多種病害。番茄果實上的病斑是很多病害特有的癥狀，識別這些癥狀有利于準確判斷病害種類并及早開展防治。

1 癥狀識別

①番茄潰瘍病果斑 番茄潰瘍病是由密執安棒狀桿菌密執安亞種 （Clavibacter michiganensissubsp.michigansis）侵染引起的維管束病害，該病菌屬全國農業植物檢疫性有害生物[1]。番茄潰瘍病主要侵染番茄，通過種子、病殘體、雨水飛濺或整枝、打杈、采收等農事操作進行傳播。果實上的病斑圓形，外圈白色，中心褐色，多隆起，粗糙，似鳥眼狀，俗稱鳥眼斑（該病的典型癥狀[2]），用手摸有凸起感（圖1）。單個病斑較多，大小基本均勻一致，病斑不可去除，嚴重影響果實的品質。

②番茄細菌性斑疹病果斑 番茄細菌性斑疹病主要為害葉、莖、花、葉柄和果實，尤以葉緣及未成熟果實最明顯。病害往往從下部初始侵染，逐漸向上擴散。幼嫩綠果染病，初現稍隆起的小斑點；果實近成熟時，圍繞斑點的組織仍保持較長時間綠色[3，4]（圖2），這一點有別于其他各種細菌性的斑點病害。

③硬果型番茄灰霉病果斑 俗稱“鬼臉斑”，是國內品種中不常見的一種灰霉病癥狀[5]。病斑由病菌從果皮直接侵染，在果實表面形成外緣白色、中間綠色、直徑3～8 mm的灰白色環狀斑。有時在環狀病斑中央出現針尖大小的小黑點（圖3），易與番茄潰瘍病果的鳥眼癥狀混淆。

圖1 番茄潰瘍病果斑

圖2 番茄細菌性斑疹病果斑

圖3 硬果型番茄灰霉病果斑

2 防治方法

2.1 番茄潰瘍病果斑與細菌性斑疹病果斑

番茄潰瘍病是全國植物檢疫性病害，由種子帶菌進行遠距離傳播[6]。防治番茄潰瘍病一是強化檢疫措施，嚴防病區的種子、種苗或病果傳播為害；二是加強田間管理，采用高壟栽培，嚴禁在有露水或潮濕條件下整枝打杈；三是預防為主，及早用藥防控，重點噴淋植株中下部莖稈，可在發病季節或發病初期選用47%春雷·王銅可濕性粉劑 600倍液、20%噻森銅懸浮劑500倍+3%中生菌素可濕性粉劑600倍混合液、33.5%喹啉銅懸浮劑750倍+20%葉枯唑可濕性粉劑750倍混合液等，5～7天1次，輪換用藥連續噴防2～3次或直至病害控制為止。

番茄細菌性斑疹病在防治策略上與番茄潰瘍病大致相同，藥劑防治時要求全株噴霧、均勻周到。

2.2 硬果型番茄灰霉病果斑

硬果型番茄灰霉病感病初期不易察覺，后期癥狀明顯影響果實商品性。生產中在灰霉病適發季節勤到田間檢查，發現癥狀及早用藥。因果實表面光滑，噴霧時可適當加入有機硅等助劑，有利于果面藥液黏著和展布。可以用50%腐霉利可濕性粉劑400倍液、80%嘧霉胺水分散粒劑600倍液、50%啶酰菌胺水分散粒劑600倍液、10%多抗霉素可濕性粉劑300倍等藥劑，5～7天1次，輪換用藥連續噴防2～3次或直至病害控制為止。

[1]全國農業植物檢疫性有害生物分布行政區名錄（2013）[EB/OL].（2013-07-04）[2015-01-21]http://www.moa.gov.cn/govpublic/ZZYGLS/201307/t20130704_3512946.htm.

[2]羅來鑫，趙廷昌，李健強，等.番茄細菌性潰瘍病研究進展[J].中國農業科學，2004（8）：1 144-1 150.

[3]趙麗涵，謝關林，金揚秀，等.番茄細菌性斑疹病病原鑒定及其病害癥狀鑒別[J].植物保護，2006（5）：45-47.

[4]文朝慧，王軍平，何蘇琴.甘肅地區番茄細菌性斑點病菌的鑒定與檢測[J].中國蔬菜，2013（6）：68-73.

[5]孫茜.番茄疑難雜癥圖片對照診斷與處方[M].北京：中國農業出版社，2006.

[6]袁亮，胡俊，高潤蕾，等，番茄內生細菌對番茄潰瘍病菌拮抗作用的研究[J].華北農學報，2008，23（4）：41-44.