“高效除蛋白”概念言過(guò)其實(shí)

｜本刊記者/冀 浩

“高效除蛋白”概念言過(guò)其實(shí)

｜本刊記者/冀 浩

標(biāo)稱“潤(rùn)明除蛋白”的博士倫與“去蛋白型”的保視寧，其蛋白清除率并不突出，相比之下，愛(ài)爾康傲滴的除蛋白效果更好。但專家提醒，護(hù)理液“高效除蛋白”的概念實(shí)屬言過(guò)其實(shí)。

隱形眼鏡上沉積了蛋白，不但會(huì)降低鏡片舒適度，影響視覺(jué)效果，甚至引起相關(guān)并發(fā)癥。護(hù)理液除蛋白效果的重要性可見一斑。

國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局醫(yī)療企業(yè)注冊(cè)信息顯示，市面上大多數(shù)隱形眼鏡護(hù)理液的除蛋白率最低值為6%，也就是說(shuō)，使用護(hù)理液清洗后的鏡片上最多仍能沉積94%的蛋白質(zhì)。即便如此，護(hù)理液“除蛋白”的名頭仍然響亮。

護(hù)理液除蛋白功效真相如何？是真材實(shí)料還是企業(yè)在自賣自夸？

為一探究竟，2015年5月，《消費(fèi)者報(bào)道》向第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)送檢愛(ài)爾康、博士倫、海昌、衛(wèi)康、保視寧等5品牌隱形眼鏡護(hù)理液，采用業(yè)內(nèi)常用方法檢測(cè)其除蛋白效果。

檢測(cè)結(jié)果顯示，標(biāo)稱“潤(rùn)明除蛋白”的博士倫與“去蛋白型”的保視寧，其蛋白清除率并不突出。相比之下，愛(ài)爾康傲滴的除蛋白效果更好。

但專家提醒，護(hù)理液“高效除蛋白”的概念實(shí)屬言過(guò)其實(shí)。消費(fèi)者不應(yīng)迷信高蛋白清除率，日常清潔的規(guī)范性更為重要。

“高效除蛋白”言過(guò)其實(shí)

由于蛋白去除率在實(shí)驗(yàn)方法學(xué)上仍存爭(zhēng)議，因此目前國(guó)內(nèi)外尚無(wú)評(píng)價(jià)護(hù)理液蛋白清除率統(tǒng)一的方法。各個(gè)企業(yè)衡量蛋白去除率的方法不盡相同，但原理基本一致。（如圖2）

經(jīng)過(guò)與專業(yè)人士及檢測(cè)工程師的討論，本刊選擇了有一定可重復(fù)性的業(yè)內(nèi)常用方法——分光光變法來(lái)測(cè)試不同護(hù)理液的蛋白去除率。

“要說(shuō)除蛋白效果好，起碼要能去除鏡片上沉積的大部分蛋白吧？但是普通護(hù)理液均無(wú)法實(shí)現(xiàn)十分理想的除蛋白效果。專門用于分解蛋白質(zhì)的蛋白酶片才能實(shí)現(xiàn)高效除蛋白。護(hù)理液‘高效除蛋白’的概念實(shí)屬言過(guò)其實(shí)。”海昌隱形眼鏡有限公司副總經(jīng)理何翔說(shuō)。

本刊此次檢測(cè)結(jié)果也印證了這一說(shuō)法——5款產(chǎn)品中除蛋白效果最好的愛(ài)爾康，其蛋白去除率也只有29.8%，其他4款產(chǎn)品僅在17%左右。（如圖3）

值得注意的是，在同等的實(shí)驗(yàn)條件下，不含除蛋白成分的生理鹽水，其蛋白去除率也能達(dá)到20.4%。

一位業(yè)內(nèi)人士向《消費(fèi)者報(bào)道》記者透露，護(hù)理液的蛋白去除率一般在8%到15%的范圍內(nèi)波動(dòng)，部分產(chǎn)品可能還會(huì)更低，本刊此次的檢測(cè)結(jié)果略微偏高。

至于愛(ài)爾康蛋白去除率突出的原因，該業(yè)內(nèi)人士解釋，該產(chǎn)品添加了特有的二水合檸檬酸鈉，相比傳統(tǒng)的依地酸二鈉，清除蛋白質(zhì)效果更好，但部分眼敏感的人使用后可能會(huì)感到不適。

雖然所有的護(hù)理液產(chǎn)品均有一定的除蛋白功效，但“高效除蛋白”的概念是站不住腳的。

與其指望護(hù)理液強(qiáng)勁的除蛋白效果，倒不如嚴(yán)格按照專業(yè)建議進(jìn)行護(hù)理。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果與實(shí)際體驗(yàn)或有差異

中山大學(xué)眼科中心副教授楊曉指出，除蛋白效果的檢測(cè)結(jié)果對(duì)消費(fèi)者選購(gòu)有一定的指導(dǎo)意義，但在實(shí)際使用中，情況更加復(fù)雜。

“這是因?yàn)閷?shí)驗(yàn)室測(cè)得的除蛋白效果并不能完全代表消費(fèi)者的實(shí)際使用功效。”何翔解釋道，“人體淚液有60多種蛋白質(zhì)，沉積在鏡片上的蛋白質(zhì)還會(huì)與脂質(zhì)結(jié)合形成比普通蛋白質(zhì)更難去除的脂蛋白，與鏡片結(jié)合也更加緊密。”

實(shí)驗(yàn)用的人工淚液只含有限的幾種蛋白成分，且不含脂質(zhì)，在鏡片上的沉積量和結(jié)合力度都遠(yuǎn)低于實(shí)際情況。

即便如此，護(hù)理液也無(wú)法去除實(shí)驗(yàn)中沉積在鏡片上的大部分蛋白。可以推測(cè)，護(hù)理液實(shí)際使用時(shí)的去蛋白效果可能更不理想。

另一方面，實(shí)驗(yàn)條件是靜態(tài)的，但是實(shí)際使用時(shí)，隨著隱形眼鏡配戴時(shí)間的增加，會(huì)有越來(lái)越多的蛋白沉積于鏡片，這部分蛋白無(wú)法通過(guò)護(hù)理液浸泡和沖洗去除。