吳柏霆
熟記的節氣恐怕只有冬至了。
外婆曾給我講過三十年前的冬至,那都是曾經的故事了。
那時的冬至,家家都會燒竹皮上的那層東西,撿著燒成的灰到院子里,沒風的天都會升起來。外婆說,灰升起來,會生財。
外婆生了四個娃,我媽是老二,那時也才十多歲,最小的阿姨大概七八歲吧。冬至的時候,他們最愛做的一件事就是把糯米團捏成小動物的樣子。平日里沒有可以玩的糯米團,因為這兒離海近,餐桌上擺的多半是海鮮,平時即使買了糯米粉也是為了款待客人的。外公不讓他們瞎折騰,可外婆護著,偷偷拿一小袋糯米粉到樓上。捏壞了的糯米團做不了湯圓。小孩子們不希望自己的作品被破壞,外婆只好把造型各異的“小動物”放進蒸鍋里蒸了吃,然后晚上她會少吃幾個湯圓。
外婆說,那時候生活不是很富裕,很少有機會吃到湯圓。可不管今年收成怎么樣,冬至那天一定要吃湯圓。她又說,碗很大,可湯圓不多,每人半個碗都填不滿。誰不想吃滿滿一碗湯圓啊?我就想了個辦法,給每個人的碗里都混點年糕團團。年糕用的米便宜些,家里還有多,放在水里看不出來。
吃湯圓自然是全家人最開心的時候了。小孩子們都會數數自己碗里的湯圓,比比誰的多。舅舅碗里的湯圓總是最多的,外公特意吩咐讓男孩子多吃點,以后干活有力氣。大家細嚼慢咽地品味著這來之不易的美食,他們都吃出了不是湯圓的年糕團團,但都沒有說話,只是靜靜地看著外婆的碗,那個碗總是最淺的。……