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賽漢陶來蘇木主要有毒植物危害及防治研究

2015-11-29 02:48:08王淑梅宋文杰內蒙古額濟納旗賽漢陶來蘇木農牧業服務中心735400
中國畜禽種業 2015年12期
關鍵詞:植物

王淑梅 宋文杰(內蒙古額濟納旗賽漢陶來蘇木農牧業服務中心 735400)

賽漢陶來蘇木主要有毒植物危害及防治研究

王淑梅 宋文杰(內蒙古額濟納旗賽漢陶來蘇木農牧業服務中心 735400)

為了全面了解額濟納旗賽漢陶來蘇木天然草地主要有毒植物的種類、分布及危害情況,為草地家畜中毒防治提供科學依據,對賽漢陶來蘇木的主要有毒植物進行調查,根據調查顯示,在額濟納旗草地上已發現的主要有毒植物分別屬1科、3屬、3種,目前對賽漢陶來蘇木畜牧業造成嚴重危害的有毒植物有豆科棘豆屬小花棘豆、黃芪屬哈密黃芪和槐屬苦豆子3種。還對賽漢陶來蘇木主要有毒植物的生物學特性、分布面積、防治和綜合利用等方面進行了系統的研究,對指導賽漢陶來蘇木“瘋草”和苦豆子中毒病的防控綜合利用具有重要的意義。

有毒植物;家畜;中毒病;調查;額濟納旗;賽漢陶來蘇木

為了全面了解額濟納旗天然草地毒草的種類、分布及危害情況,為草地牲畜毒草中毒防治措施的制定提供依據,以及利用“瘋草靈”解毒劑可有效地預防中毒,最大限度地減少牧民的經濟損失,作者做了一些調查研究工作,現將有關情況報告如下。

1 賽漢陶來蘇木基本概況

賽漢陶來蘇木距旗政府所在地達來呼布鎮45km。總面積2.1萬平方公里,轄區內邊境線長160km,東連達來呼布鎮,南接東風鎮,西臨馬鬃山蘇木,北與蒙古國南戈壁省接壤。

賽漢陶來蘇木農牧業人口277戶725人,其中牧民273戶714人,農民4戶11人。目前,已分配轉移搬遷集中住房260戶,其中:達鎮納林高勒新區108戶,北街商服樓17戶,陽光小區67戶,嘎查隊部68戶。可利用草場面積3000萬畝,沿河草場70萬畝。據統計,2015年6月末牲畜總頭數達到21492頭(只),其中綿羊4008只,山羊10012只,駱駝2392峰。耕地播種面積為8437畝。種植作物以蜜瓜、玉米、飼草料為主,是一個典型的農牧業結合的蘇木。蘇木所轄2個嘎查(2004年,原賽漢陶來嘎查、賽漢淖爾嘎查、巴音塔拉嘎查合并為賽漢陶來嘎查;孟格圖嘎查、藏查干嘎查合并為孟格圖嘎查)、2個二級事業單位(農牧業服務中心和文化服務中心)。2015年農牧民人均純收入達到16771元。額濟納旗賽漢陶來蘇木位于歐亞大陸腹地,遠離海洋,西南、西、北三面不同距離內有山脈環繞。受高山、高原阻隔,加之距離遙遠,太平洋、印度洋暖濕氣流很難到達本地區;全境冬半年受蒙古高壓控制,夏半年主要受西風帶的影響,為大陸性氣候。冬季干冷,夏季酷熱,氣溫年差較大;降水稀少,蒸發量大,極端干旱。平均氣溫大部地區在8.6℃之間。年無霜期最長327d,最短179d。全年最熱為7月,平均氣溫28.0℃,年極端最高氣溫達43.7℃。冬季干冷,最冷月為一月,平均氣溫零下11.8℃,極端最低氣溫達零下32.6℃。大于等于0℃積溫持續日為233~237d,積溫3936~4096℃。大于等于5℃積溫持續日數198~202d,積溫3811~3965℃。大于等于10℃積溫持續日數167~173d,積溫3542~3695℃。大于等于15℃積溫持續日數134~137d,積溫3542~3193℃。太陽輻射總量最多的達來呼布地區為1950.61千瓦時/平方米,最高的達來呼布為3200h。

2 賽漢陶來蘇木草地有毒植物的種類及危害

2.1 有毒植物的種類

根據現場調查顯示,目前對賽漢陶來蘇木草地主要有毒植物分別屬1科,3屬,3種,其中對賽漢陶來蘇木畜牧業生產造成嚴重危害的主要草地有毒植物是豆科棘豆屬(Oxytropis) 小花棘豆(O.glabra),黃芪屬(Astragalus) 哈密黃芪(A.hamiensis)和苦馬豆屬(Sphaerophysal)苦馬豆(S.salsula) 3種。

豆科棘豆屬和豆科黃芪屬有毒植物統稱為“瘋草”,國外主要分布于加拿大、澳大利亞、巴西、埃及、冰島、俄羅斯、摩洛哥、墨西哥、西班牙等國家,給這些國家造成極大的經濟損失;國內主要分布于新疆、內蒙古、陜西、青海、西藏、甘肅、山西、寧夏等省區,中國“瘋草”總面積為1100萬公頃,“瘋草”占西部草原面積的3.3%,每年因“瘋草”中毒死亡家畜70萬頭(只),造成直接經濟損失幾十億元[1]。賽漢陶來蘇木境內的“瘋草”主要分布于孟格圖嘎查,該嘎查草場分布在延河邊的潮濕湖盆地區,根據2015年6月末統計,牲畜頭數達14536頭(只),其中牛91頭,驢85匹,駱駝561峰,羊13799只,其中綿羊2694只,山羊11105只,可利用草場面積2200萬畝,其中瘋草分布面積達1000余萬畝,占可利用草場的45.45%,每年因采食瘋草中毒羊5300只,中毒率達38.40%,每年給牧民造成直接損失達75萬元。

2.2 有毒植物對家畜的危害

2.2.1 引起中毒死亡

2013年瘋草一項受災面積3hm2,受災牧戶達23戶,受災家畜達1347萬頭(只),其中中毒家畜達369萬頭(只),中毒死亡157頭(只),造成經濟損失達17.27萬元。

2.2.2 影響家畜繁殖

瘋草不僅引起大批家畜中毒死亡,母畜采食后,可造成不孕、流產、弱胎、畸形、難產、幼畜死亡等。

2.2.3 妨礙畜種改良

本地畜群一般能辨認瘋草不在非常時期(如干旱無草)一般不食或只有少數家畜采食,且采食即好嗜成癮,最易引起中毒造成流產和弱胎,因此常因通場移牧進行繁育,對畜種改良工作造成困難。

2.2.4 促使草場退化

瘋草根系發達,繁殖系數高,生命力強,并有較強的抗逆性,遇適宜氣候條件3~5年便可成為優勢種,促使草場質量急劇下降。

3 賽漢陶來蘇木主要有毒植物的生物學特性

3.1 小花棘豆的生物學特性

小花棘豆(O.glabra(lam)DC)俗稱馬絆腸(寧夏)、醉馬草(內蒙古)、絆腸草(甘肅)、苦馬豆(新疆)、蒙古語叫蘇格圖馬布斯(意思為醉草)。多年生草本,高20~80cm,根系發達,立根粗壯。莖分枝多,當年生植株多直立,多年生植株呈放射狀匍匐鋪散,莖末上端上升,長30~70cm,無毛或蔬被短柔毛,綠色。羽狀復葉長5~15cm;葉軸疏被開展或貼伏短柔毛;托葉草質,披針形,披針狀卵形以至三角形,彼此分離或基部與葉柄連合向下翻轉,長5~10mm,無毛或微被柔毛;小葉5~15片,披針形或卵狀披針形,長5~10mm,寬3~7mm,尖端漸尖,基部圓形,上面無毛,下面微被伏柔毛。多花組成稀疏總狀花序,長4~7cm;總花梗長5~12cm,通常葉較長,被開展的白色短柔毛;苞片膜質,狹披針形,長約2mm,先端尖,疏被柔毛;花長6~8mm;花梗長1mm;花萼鐘形,長4~5mm,貼伏白色短柔毛,有時混生少量的黑色短柔毛,萼齒披針狀錐形,長1.5~2mm;花冠淡紫色或藍紫色;旗瓣長7~8mm,瓣片圓形,先端微缺;翼瓣長6~7mm,先尖全緣;龍骨瓣長5~6mm,喙長0.25~0.5mm;予房疏被長柔毛。莢果膜質,長圓形,膨脹,下垂,長10~20mm,寬3~5mm,喙長1~1.5mm,腹縫具深溝,背部圓形,疏被貼伏白色短柔毛或混生黑,白柔毛,后期無毛,一室;果梗長1~2.5mm。一般4~5月開始萌發,6月上旬分枝,下旬孕蕾,7月上旬開花,下旬開始結莢,8~9月種子成熟,10月地上部分枯死[2]。

3.2 哈密黃芪生物學特性

哈密黃芪(A.hamiensis)多年生草本,高20~50cm。主根粗長。莖叢生,直立或斜升,多分枝,疏被灰白色平伏的丁字毛,呈灰綠色。單數羽狀復葉;托葉三角形,基部與葉柄連合,被平伏的丁字毛;葉柄長1~2cm,葉長3~7cm;小葉橢圓形,卵形,披針狀橢圓形或披針狀卵形,長10~30mm,寬5~15mm,先端銳尖,很少稍鈍,基部寬楔形或稍圓,兩面疏被平伏的丁字毛。總花梗長于葉,被平伏的丁字毛,總狀花序有花4~15朵,較密集,黃色先端稍帶淡紅色;苞片披針形,較花梗長;花萼鐘狀筒形,長6~10mm,被平伏的丁字毛,萼齒鈷狀,長2~3mm;旗瓣長13~15mm,瓣片狹倒卵形,先端微凹,基部漸狹,翼瓣短于旗瓣,瓣片狹短圓形,先端左上側微缺,基部具耳,瓣片與爪近等長;龍骨瓣較翼瓣稍短,瓣片近橢圓形,爪長于瓣片;子房無柄;被白色平伏的毛。莢果圓柱狀,長3~4.5cm,粗2~3mm,直或稍彎,先端具短喙,被白色平伏的丁字毛,2室,種子多數,腎形。花期5~6月,果期8~9月[2]。

3.3 苦豆子生物學特性

苦豆子(S0ph0ra al0pecur0ides)多年生草本,高10~30cm,最高可達1m。根長達,粗壯,質堅硬,外皮紅褐色而有光澤。莖直立,分枝多呈帚狀;枝條密生灰色平伏絹毛。單數羽狀復葉,長5~15cm,小葉11~25片;托葉小,鉆形,葉軸密生灰色平伏絹毛;小葉矩圓狀披針形,矩圓狀卵形,矩圓形或卵形,長1.5~3cm,寬5~10mm,先端銳尖或鈍,基部近圓形或楔形,全喙,兩面密生平伏絹毛。總狀花序項生,長10~15cm,花多數,密生,花梗較花萼短;苞片條形,較花梗長,花萼鐘形或筒狀鐘形,長5~8mm,密生平伏絹毛,萼齒三角形;花冠黃色,長15~17mm;旗瓣短圓形或倒卵形,長17~20mm,基部漸狹成爪,翼瓣矩圓形,比旗瓣稍短,有耳和爪;龍骨瓣與翼瓣等長;子房有毛。莢果串珠狀,長5~12cm,密生短細而平伏的絹毛,有種子3至多顆;種子寬卵形,長4~5mm,黃色或淡褐色。花期5~6月,果期 6~8 月[2]。

4 中毒的臨床癥狀

4.1 山羊

病初精神沉郁,食欲下降,目光呆滯,對外界反應不敏感,遲鈍,繼而出現頭部水平震顫,呆立時仰頭縮頸,行走時后軀搖擺,步態蹣跚,追趕或急轉彎時極易摔倒,放牧時不能跟群,被毛粗亂,無光澤,后期,出現拉稀,脫水后軀麻痹,臥地不起,出現心律不齊和雜音,最后衰竭死亡。

4.2 綿羊

出現臨床癥狀的時間較晚,表現轉圈,搖頭,臥地不起等癥狀。懷孕母羊多流產或產仔孱弱,常有畸形。

4.3 馬

病初行動緩慢,不愿走動,離群站立。食欲正常,以后腰背僵硬,行動困難,易驚。后期則頭頸僵直,視力減退,步態蹣跚,容易跌倒,轉彎困難。最后采食飲水困難,后肢麻痹,衰竭而死亡。

4.4 駱駝

病初行動變得緩慢,呆立不愿走動,不合群、不聽從主人的使喚,行為反常,牽拉時后退,拴系時騷動向后坐,四肢發顫而失去快速運動的能力,易受驚,摔倒后不能自行起立,繼而出現步態蹣跚,飲水減少或基本停止,流淚,最后因機體極度衰竭而死亡。

5 病理學變化及病理組織學變化

5.1 病理剖檢變化

瘋草中毒死亡的家畜的尸體極度消瘦,呈現皮包骨樣,口腔及咽部有潰瘍灶,皮下及小腸黏膜有出血點,胃及脾與橫膈膜粘連,腎呈土黃、灰白相間,腹腔有多量積液。

5.2 病理組織學變化

組織學變化主要是神經及內臟細胞泡沫樣空泡變性。浦金野氏細胞永久從小腦消失,在中樞神經系統、神經元和神經膠質細胞中也可見到空泡變性。這種變化也可見于甲狀腺、腎上腺、胰腺、淋巴結和淋巴細胞。

6 “瘋草”營養成分及營養元素測定

6.1 “瘋草”營養成分測定結果表

見表1。

表1 “瘋草”營養成分測定結果表(單位:%)

6.2 “瘋草”營養元素的測定結果表

見表2。

表2 “瘋草”營養元素的測定結果表(單位:mg/kg)

7 “瘋草”生物堿分析

7.1 變異黃芪總生物堿分析結果

經過對變異黃芪的薄層層析檢查是屬吲哚茲定類生物堿,并結合高分辨質譜分析,已鑒定變異黃芪中有4種生物堿成分,即苦馬豆素、斑莢素等。

7.2 小花棘豆總生物堿分析結果

采用加大極性的方法,用氯仿萃取之后,接著用乙酸乙酯和正丁醇萃取,從所得結果可以看出,在小花棘豆堿水氯仿部分沒有發現苦馬豆素及其類似物,而乙酸乙酯和正丁醇部分均發現有苦馬豆素存在,且正丁醇部分含量最高。

8 “瘋草”綜合利用研究

8.1 苦馬豆素

是一種嶄新的抗癌藥物,得到國內外的極大關注,它具有殺傷腫瘤細胞作用,具有免疫調節的雙向作用,能夠刺激骨髓細胞的增殖,由于苦馬豆素對腫瘤細胞的轉移抑制和免疫激活的雙重作用,在國內已經應用到防治人類癌癥的II期試驗階段,根據測定每千克“瘋草”可提煉出6mg苦馬豆素,每毫克價格為200美元。

表3 “瘋草”和苜蓿營養養成分比較(單位:%)

8.2 “瘋草”的青貯利用研究

采集“瘋草”按50%的比例加入玉米秸稈(高粱)內切成5~7㎝,按照常規方法進行青貯,一個月后開窯進行飼喂試驗,經過100d的試驗,結果如下:試驗羊沒有引起中毒,而且有較好育肥效果,而對照羊于20d開始流產,30d后出現明顯“瘋草”中毒癥狀,并且于60d左右開始死亡。

8.3 按一定比例摻入正常牧草中飼喂試驗

正常牧草中按15~20%的比例摻入飼喂羊有較好效果,經過100d的試驗沒有引起中毒,這樣既利用了“瘋草”的高營養成分,也避免了中毒的發生,即解決了牧區蛋白質飼料嚴重缺乏的問題,也合理利用了“瘋草”。

9 防治

9.1 治療

到目前為止沒有特效解毒藥。

9.2 預防

應用“瘋草靈”解毒散及緩釋丸進行預防,方法是羊、駱駝等開始采食“瘋草”時在飲水中加入“瘋草靈”解毒粉,每只羊1g,每峰駱駝10g、隔天飲水一次,或灌服“瘋草靈”解毒緩釋丸羊每次1丸,駱駝每次10丸可預防3個月左右。

10 討論與小結

(1)“瘋草”是豆科黃芪屬和棘豆屬的多年生有毒植物,其根系發達,耐干旱,耐貧嵴,抗寒,返青早(3月下旬),干枯晚(11月),生長快的植物,在該旗有些蘇木(鎮)已成為優勢種,嚴重地制約著畜牧業的健康發展。

(2)2012年9月份將“瘋草”送到西北農林科技大學動物營養與飼料研究室對八大營養成分進行測定,其結果如表3。

結果表明,“瘋草”的營養成分是比較好的,其中粗蛋白質與苜蓿相近,是一種高蛋白質飼草,在我們這樣一個干旱缺草,尤其是蛋白質缺乏的地區來說,是一種非常好的營養全面的飼草,有待于合理利用。

(3)關于利用“瘋草靈”解除“瘋草”中毒的原理,經過研究“瘋草”的有毒成分主要是吲哚茲定生物堿-苦馬豆素,其分子結構中含有3個生物活性的羥基,應用“瘋草靈”使苦馬豆素的五元環發生斷裂,生成縮醛,從而苦馬豆素的毒性降低或減弱,以達到預防“瘋草”中毒的目的[3]。

(4)根據毒理學研究表明,吲哚茲定生堿-苦馬豆素,易溶于水,可從尿中排出,在牛、羊體內的半衰期為20h,5d后毒素完全可以排出體外。根據上述研究來看,對屠宰食用的家畜或奶產品停止采食5d后完全可以利用其產品,對人體是無毒副作用的。

(5)“瘋草”可做肓肥羊和乏弱羊的優質牧草而利用,在秋季結籽時采集曬干,冬春育肥羊時在飼草中加入“瘋草”15~20%,不僅不引起中毒,而且還有相當好的育肥效果,按照上述比例飼喂乏弱羊,不必補喂其它蛋白質飼料。

(6)“瘋草靈”對小鼠的急性毒性試驗研究:2002年下半年在青海大學農牧學院按照國家標準對“瘋草靈”對小鼠的毒性試驗,根據化學物質急性毒性(CD50)劑量分級,“瘋草靈”的CD50在501~5000mg/kg·BW,證明“瘋草靈”為低毒物質,允許應用于生產實踐。

(7)建立生態控制來防制中毒:是指所有生物及非生物在環境內相互作用和相互聯系的自然系統。根據王凱等報道,將草場分為3個區:即高密度區(有毒植物分布強度在100株/㎡以上)、低密度區(有毒植物分布強度在10~100株/㎡之間)及基本無有毒植物生長區(有毒植物分布強度在10株/㎡以下)。具體操作方法是:在高密度區放牧10d,或在低密度區放牧15d,再進入基本無有毒植物區放牧20d,如此循環到冬季有毒植物干枯期,應用這種生態控制工程預防有相當好的經濟和社會效益[4]。

[1]劉宗平.動物中毒病學[M].北京:中國農業社,2006.

[2]馬毓泉,富象乾,陳山,等.內蒙古植物志[M].內蒙古:內蒙古人民出版社,1998.

[3]劉忠艷,趙寶玉,等.西北農林科技大學動物醫學院動物中毒性與代謝性疾病研究室分析測報告單[C].內部資料:2007.

[4]王凱,莫重輝,等.棘豆中毒預防及棘豆中吲哚茲定生物堿提取技術研究[C].青海:內部資料,1998.

王淑梅(1969-),畜牧師,主要從事家畜改良、動物防疫和檢測工作。

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