沂州木瓜早期豐產栽培技術

吳冉++李路文++班玉峰++辛樂++何曉波++蔡斌

摘要 總結了沂州木瓜早期豐產栽培技術，包括苗木采集、整地定植、撤土覆膜、土肥水管理、整形修剪、病蟲害防治等內容，以供參考。

關鍵詞 沂州木瓜；早期豐產；定植；土肥水管理

中圖分類號 S661.604.+7 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2015）17-0097-01

為了更合理地開發利用沂州木瓜這一資源優勢，促進早期豐產，使其發揮更大的經濟與社會效益，筆者于2009年11月在臨沂市河東區湯河鄉旦彰街建立了1 hm2豐產觀察園，進行了早期豐產栽培試驗，旨在進一步觀察優選品系的豐產性狀，探索研究沂州木瓜早期豐產的配套技術，以便推動沂州木瓜大面積開發，為高產優質高效農業開辟新的途徑。

試驗園設在臨沂市河東區湯河鄉旦彰街村前，面積1 hm2（除去道路等實栽面積0.8 hm2），地勢平坦，壤土，前茬為菜園地，土地肥沃，地下水位2 m以下，有水澆條件，靠近鄉間公路，交通方便。該村領導重視，群眾基礎好，發展木瓜的積極性高，有栽培木瓜的初步經驗。在臨沂市林業局的大力支持下，經課題組全體同志和河東區湯河鎮旦彰街村支兩委的共同努力，取得了很大成績，達到了早期豐產的預期目的。現將沂州木瓜早期豐產栽培技術總結如下。

1 苗木采集

從湯河鄉前張莊管兆國木瓜園優株上采穗，培育的芽苗（為木瓜實生苗）1 766株（其中1號7株，2號1 540株，3號10株，4號139株，5號70株），其余為旦彰街本村培育的根蘗和分株壓條苗，有待進一步觀察優選。

2 整地定植

2009年10月下旬，將試驗園全部深翻耙平，分成24個小區（每小區東西長25 m、寬15 m，區間留2.4 m作業道），按2 m×1 m的行株距，在小區內南北向挖深60 cm、寬80 cm的栽植溝，將土雜肥和麥稈、稻草等與土摻勻，回填（每溝施雜肥和草500 kg、果樹專用肥10 kg），然后灌水沉實。

11月25日高標準定植。木瓜根系發達，水平側根多、垂直根少。定植時適當加深，挖直徑30 cm的定植穴，每株尿素0.1 kg或碳銨0.25 kg與熟土混勻填在距地面15 cm處，然后確保苗木直立，根系舒展，深淺適宜，將苗木栽好。澆小水滲后填平[1]。再將苗木頂部不充實的部分剪掉、培土防寒，以免冬季抽條影響成活和確保春季健旺生長。

3 撤土覆膜

2010年3月上旬，撤除防寒土堆，整好畦埂，樹盤覆膜，苗木成活率高，發芽早，生長健壯。芽苗定植覆膜時，當氣溫回升，地表溫度已達到根系生長的適溫時，務必于4月下旬將苗干周圍5 cm內的地膜撕開，以防灼傷根頸。定植芽苗，間作物距樹干至少0.5 m，第1年可種蔬菜，以后可間作豆類或花生，以免影響樹體生長。2010年5月調查成活率達98%。

4 土肥水管理

選優調查發現，木瓜結果早、產量高，結果后枝條生長量很小，最長的頂端延長枝也不超過15 cm。針對這一特點，試驗采取了在深翻改土、施足基肥的基礎上，前期加強肥水管理，促進幼樹多長枝，以增加后期的結果部位等管理措施。即在定植后的前2年，以速效肥為主，勤施少施，施后澆水，不進行深翻，以免傷根萌發大量根蘗而消耗養分。施肥時間為每年的3月上旬，以速效氮肥，如尿素等為主，5月下旬及8月中旬以果樹專用肥為主。施肥方法：在離樹干30～40 cm處挖10 cm深的環狀淺溝（盡量少傷根），將肥料均勻地撒于溝內，澆水后覆土填平。同時，重視葉面噴肥，葉面噴肥有利用率高、吸收快的特點。在5月枝葉形成后連續噴布3次光合微肥，以后結合病蟲防治，噴藥時加入0.3%尿素，實現了樹體健壯，枝葉繁茂，芽體充實，為早期豐產打下了堅實的物質基礎[2]。

5 整形修剪

沂州木瓜為樹高2 m左右的灌木，枝條較硬，角度開張，在主干上主枝呈正三角分布。萌芽與成枝率均強，長、中、短枝均能結果，但以短枝結果為主，約占80%，長條枝結果僅占6%～7%。根據沂州木瓜的生長特點、結果習性和試驗園的密度（2 m×1 m），試驗園宜采取紡錘和圓柱型為主。

2010年3月土壤解凍后，撤除防凍土堆覆膜后及時在接芽上方1 cm處修剪，根蘗苗則參照芽苗高度留2～3個飽滿芽進行平茬（以后視其長勢選留一健壯新梢長樹），剪口涂一薄層油脂防水分蒸發，確保適時萌芽和新梢健壯成長。為保證接芽適時萌發和根蘗苗便于整型，在接芽以下（根蘗苗選留一壯梢）所有萌芽及時抹除，以集中營養促進健壯生長，新梢長至80 cm左右時，摘心促發分枝。在旺盛生長季節，隨時疏除過密和生長位置不當的枝梢，特別是主枝上距主干20 cm內的直立枝和離地面60 cm以下的枝條，全部疏除。8月將所留枝條拉開，基角達80°左右，以緩和營養生長，促進枝芽充實[3]。

對中心干輕度短截，保持直立旺長優勢，過密及位置不當的枝條疏除，選留的主枝則緩放不截。此種處理方法能使一年生幼樹平均枝量5個以上。第2年，萌芽后隨時抹除位置不當的新梢，以集中營養促進植株健壯。生長季節隨時疏除過密枝和主枝上的直立枝、徒長枝。8—9月拉開角度促發短枝，增加枝量。冬季中干緩放，以控制上部枝條生長。疏除中干競爭枝，保持中干優勢。疏密擠枝以改善光照，促使主枝健壯和枝芽充實。因木瓜對修剪反應不敏感，可對主枝上部分枝條進行中截，缺枝部位的直立枝也可重截保留數芽，以形成枝組及早結果，已成花的枝條非過密過弱枝基本不動。第3年，生長季節及冬季修剪同上年，疏除過密枝，株間已交接的主枝適當回縮，使其形成一個穩定的大型結果枝組，注意培養較緊湊的中小型枝組。

6 病蟲害防治

經調查，為害木瓜的病蟲主要有葉斑病、炭疽病、輪紋病、枝干腐爛病、蚜蟲、金龜子、紅蜘蛛、桃蛀螟等。為保證幼齡木瓜樹的健壯成長，采取的措施：3月上旬噴3～5 °Bé石硫合劑或硫懸劑80～100倍液，以鏟除越冬的病蟲源。4月中下旬連續噴2次氧化樂果1 000倍液或甲胺磷1 000倍液，以防治瘤蚜、黃蚜、紅蜘蛛、金龜子等蟲害。5—8月，在雨后晴朗天氣，噴50%多菌靈或70%甲基托布津800倍液，或70%代森錳鋅700倍液，以防治葉斑病和果實輪紋病等。6月中旬至7月上旬噴1～2遍90%敵百蟲1 000倍液或80%敵敵畏乳油1 000倍液，以防治大蓑蛾、各種毛蟲及刺蛾等。及時合理細致用藥劑防治，保證了葉片的健壯生長和光合作用的正常進行，增加了樹體的營養貯存[4]。2012年11月初調查，保葉率達91.3%。糾正了“木瓜樹落葉比其他果樹早”的錯誤觀念，使果農重視和掌握了病蟲害防治技術，促進了木瓜樹的正常生長發育，實現了壯樹增產穩產高產。

7 參考文獻

[1] 郭燃，汪志強，劉國順.木瓜豐產栽培技術[J].現代農業科技，2013（16）：84-85.

[2] 齊曉青，黃曉霖，張婷，等.沂州木瓜高產建園栽培技術[J].河北林業科技，2012（5）：100-101.

[3] 孫忠強，張濤，甘全善.蘭州地區木瓜溫室栽培技術[J].北方果樹，2012（4）：30-31.

[4] 阮詩林.木瓜豐產栽培技術[J].現代農村科技，2012（8）：38.endprint