晉中市無公害花生地膜覆蓋栽培技術

朱媛

摘要 從選地、整地、施足肥、備種播種、加強田間管理、科學有效防治病蟲害、適時收獲、安全貯藏等方面總結了晉中市無公害地膜覆蓋花生栽培技術，以提高花生生產的效益。

關鍵詞 無公害花生；地膜覆蓋；栽培技術；山西晉中

中圖分類號 S565.2.048 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2015）17-0049-01

1 選地

花生是深根系作物，選擇土層應不少于50 cm，排水良好、土壤有機質含量豐富而疏松的砂壤土栽培。在丘陵地區，選擇坡度小于10°的中等肥力砂壤土，忌選用下濕鹽堿地或土質黏重的壚土地[1]。

2 整地

普遍進行秋深耕20～25 cm。耕后及時耙耢，達到“深、平、絨”。翌年早春頂凌耙耱，蓄水保墑。有水利條件的地方，在播種前2～3 d，可澆好底墑水[2]。

3 施肥

高肥力地塊，在施農家肥37.5 t/hm2基礎上，增施過磷酸鈣375～450 kg/hm2、尿素60～75 kg/hm2。中肥力地塊，在施農家肥45 t/hm2基礎上，重點補充氮磷化肥，施過磷酸鈣450～525 kg/hm2、尿素90 kg/hm2。低肥力地塊，在施農家肥60 t/hm2基礎上，重點施氮素化肥600 kg/hm2、過磷酸鈣750 kg/hm2。

4 備種播種

選擇適合晉中市種植的優質、高產、抗病性強、商品性好的品種。種子處理做到“一選三拌”。“一選”即精選種子，去掉雜籽、秕籽、小籽、病籽。“三拌”即一拌殺蟲劑，用辛硫磷微膠囊劑按用種量的0.1%拌種；二拌殺菌劑，用多菌靈按用種量的0.3%～0.4%拌種；三拌微肥，用磷酸二氫鉀按用種量的0.5%拌種[3]。選用寬80 cm，厚0.005 mm，易被果針穿透的微膜。使用除草劑在蓋膜前用48%氟樂靈1 125 g/hm2，對水600～1 200 kg/hm2，充分攪勻后噴灑壟面，隨即淺耙，然后蓋膜。在鋪膜時將地膜緊鋪地表，利用膜下高溫燙死雜草。將地膜緊貼地面，兩邊寬度各10 cm，用濕土蓋壓嚴實，膜上每隔5～10 cm打1條土腰帶防風揭膜。有條件的地方，采用機械鋪膜。

在5 cm地溫穩定在12 ℃時播種，晉中市一般在4月下旬到5月上旬播種。播深：砂壤土4～5 cm，中壤土3～4 cm。水地要起壟覆蓋。起壟高0～15 cm，壟寬60 cm左右，壟頂要平，壟溝寬20 cm，溝深50 cm為宜。采用先覆蓋后播種。旱地春季要在播種前7～10 d整地，隨后起壟蓋膜，以利保墑，到時打孔播種；水地在播前先澆水后整地再蓋膜，到時打孔播種。打孔一般要求直徑2 cm，播種深度4～5 cm，打孔后將濕土封嚴，以防跑墑。采用先播種后覆蓋的，出苗后在膜上打孔放苗。這種方式適于機播，在水地、擴澆地和保墑好的旱地均可采用。種植密度為9萬～12萬穴/hm2，一穴2粒。

5 田間管理

對先蓋后種的，如遇大風要及時檢查，蓋好被風揭開的地膜，封嚴破口。先播種后覆蓋的2～3片葉時放苗。放苗前先揭開小口通風降溫，鍛煉3～4 d，然后放苗出膜。放苗要結合“清棵蹲苗”，即把幼苗周圍的土扒開，使第1對側枝的2片葉子外露、促進果多、果飽[4]。花生苗長到5～6片真葉時，如苗弱缺肥，用0.3%磷酸二氫鉀溶液+1%尿素溶液噴施葉面，每隔7 d噴1次，連續噴施2～3次。花生高產田，在盛花末期，當植株生長過旺徒長時，可采用葉面噴施植物生長調節劑B9 600 kg/hm2，噴施濃度以0.05%～0.10%為宜。

花生播種出苗期耗水雖少，但對土壤水分要求高，表土層和全土層含水量最好達到70%以上。花生苗期耗水少，抗旱性較強，土壤含水量不低于40%不必澆水。花針期至結莢期耗水量大增，尤其盛花期，大批果針形成入土，幼果形成期則是葉面積最大期，日耗水量可達5～7 mm。此期土壤含水量應保持60%以上。花生灌溉應避免大水漫灌，盡量保持土壤通氣良好。

6 病蟲害防治

主要病蟲害包括褐斑病、炭疽病、銹病、瘡痂病、根腐病、葉螨、蚜蟲等。

6.1 農業防治

因地制宜選用抗（耐）病優良品種，播前種子應進行消毒處理；合理布局、輪作倒茬，加強中耕除草，增施充分腐熟的有機肥，及時拔除病株、摘除病葉，保持田園清潔，降低病蟲源數量。

6.2 物理防治及生物防治

物理防治：鋪銀灰地膜或懸掛銀條避蚜；懸掛黃板誘殺蚜蟲。生物防治：積極保護利用天敵，防治病蟲害。

6.3 藥劑防治

褐斑病、炭疽病的防治上，用60%苯醚甲環唑水分散粒劑135 g/hm2或70%錳鋅·百菌清可濕性粉劑1 575 g/hm2或32%苯甲·嘧菌酯懸浮劑225 g/hm2或1.5%多抗霉素可濕性粉劑75 g/hm2等進行噴霧防治。

銹病防治上，可用25%三唑酮可濕性粉劑180 g/hm2或250 g/L丙環唑乳油150 g/hm2或250 g/L戊唑醇水乳劑135 g/hm2或12%萎銹靈可濕性粉劑105 g/hm2等進行噴霧防治。

瘡痂病防治上，可用20%異菌·百菌清懸浮劑750 g/hm2或40%百菌清懸浮劑1 200 g/hm2等噴霧防治。

根腐病防治上，種子包衣應按照GB15671的規定執行。可用25 g/L咯菌腈懸浮種衣劑20 g/100 kg種子或350 g/L精甲霜靈種子處理乳劑28 g/100 kg種子或18%辛硫·福美雙種子處理微囊懸浮劑450 g/100 kg種子進行種子包衣。

葉螨防治上，可用15%噠螨靈乳油或10%吡蟲啉可濕性粉劑2 500倍液噴霧防治。

蚜蟲防治上，用10%吡蟲啉可濕性粉劑或50%抗蚜威可濕性粉劑2 500倍液噴霧防治。

7 收獲及貯藏

當植株頂端不再生長，中下部葉片大部脫落，上部葉片變黃，莢果網紋清楚，籽粒飽滿，種皮發紅，應立即收獲。覆蓋地膜的于收獲前15 d人工順壟揭除地膜，帶出田外，結合花生收獲時，將地里殘膜撿凈，避免田間白色污染。新收獲的花生莢果含水45%～65%，呼吸強度大、易發熱，極易受霉菌和細菌侵染，霉爛變質，種子劣變，活力下降，因此必須使莢果盡快晾干，防止發熱、霉變。盡快曬干的關鍵是通風，花生收刨后，在田間將花生集條鋪曬，使莢果朝上或向陽，與土壤脫離。此法通風散熱好，莢果不易霉變，經3～5個晴天，手搖莢果有響聲，即可摘果，運到場上。此時莢果含水20%～30%，是適宜黃曲霉產毒的條件，仍需盡快曬干。當莢果水分含量10%以下時可入庫，并注意貯藏場所的通風，便能安全貯藏。

8 參考文獻

[1] 王勤波，徐紅麗，吳瑞敏，等.鄭州市花生地膜覆蓋栽培技術[J].河南農業科學，2007（4）：51-52.

[2] 李大濤，王紅雨，王玉霞.地膜覆蓋花生栽培技術[J].種業導刊，2008（7）：16-17.

[3] 王家潤，吳長城，余輝，等.豫南夏花生地膜覆蓋栽培技術[J].現代農業科技，2014（4）：41.

[4] 李顯峰.花生地膜覆蓋栽培關鍵技術分析[J].農業科技與裝備，2008（3）：92-93.endprint