保安族宴席曲的表演樣態及社會功能

馬正國

保安族宴席曲的表演樣態及社會功能

馬正國

（西北師范大學舞蹈學院，甘肅蘭州730070）

保安族是甘肅省特有的少數民族之一，其優秀的民間歌舞藝術不僅為甘肅文化注入了斑斕的色彩，也成為中華民族文化家園中一朵絢爛的奇葩。作為保安族最具有代表性的藝術形式，《宴席曲》以獨特的演唱方式與詞曲結構展現出特有的文化價值。

保安族；宴席曲；表演樣態；社會功能

保安族是我國56個民族中人口較少的民族之一，主要居住在我國西北部，是甘肅特有的少數民族。保安族是一個能歌善舞的民族，其民間歌舞豐富多樣，主要有保安花兒、宴席曲、財寶神①、咪咪②等民族藝術，表現了保安族生活、習俗、審美等方面的狀況。其中最具代表性的當屬保安族宴席曲。

一、保安族宴席曲的表演樣態考察

宴席曲是臨夏州一帶保安、回、東鄉、撒拉等民族在婚禮上所表演的一種載歌載舞的藝術形式，節奏強勁，曲調優美，給熱鬧的婚宴增加了喜慶色彩。臨夏地區把演唱宴席曲的地方稱之為“宴席場”，演唱宴席曲的藝人稱之為“唱把式”或“唱家”。保安族宴席曲融匯和吸收了回族、東鄉族、撒拉族等少數民族宴席曲的特點，演唱內容和形式多樣，稱謂一致。宴席曲與花兒截然不同，由于受到宗教和傳統觀念的影響，保安族宴席曲是在家里表演的一種藝術形式，因此又稱為“家曲”，平時不允許在家中演唱，只是在結婚當晚鬧洞房時表演。

（一）宴席曲的表演形式

保安族宴席曲的表演順序可分為《宴席進門曲》、《宴席歌舞曲》、《宴席出門曲》三部分。其中，《宴席進門曲》屬于整個表演的前奏；《宴席歌舞曲》是主體部分，這一部分中唱把式以載歌載舞的形式表演，也是整個宴席曲中占據時間最長、分量最重的一部分，共分為兩部分展開，第一部分是固定程度的《敘事曲》，第二部分是《說唱曲》；《宴席出門曲》屬于表演的尾聲。一家唱把式有四五個成員組成，一個是主唱，因此人們稱之為“唱家”，其他人員多以助威和伴唱為主。男方家在結婚前一兩天拿上禮品去邀請當地有名的唱把式，少則邀請一兩家，多則邀請四五家，為自己家中的婚禮助興添彩。宴席曲開始時間一般為夜幕降臨以后，到時男方家院子里燃起篝火。夜色下，當地同村的男女老少陸續來到主人院子中間。當唱把式演唱著《宴席進門曲》走進主人家時，湊熱鬧的人們和參加婚禮的客人都站在庭院的臺階上進行吶喊迎接，所有到訪的客人都激動不已，場面非常熱鬧，掀起了宴席曲的第一段小高潮：

《宴席進門曲》③

恭喜呀，恭喜地大恭喜呀，

沒拿上一包茯茶④著空討喜；

……

當所有的唱把式到齊以后，首先東家長輩互說“色倆目”，⑤并“道喜”，⑥宴席曲在一派祥和熱鬧的氛圍中開始了。一家又一家的唱把式圍著熊熊燃燒的篝火開始了《宴席歌舞曲》的表演。先是演唱《宴席歌舞曲》中的固定模式《敘事曲》，一家唱完另一家接著又起，此起彼伏，進行打擂臺式的演唱，有時也會出現兩組唱把式對唱的形式，演唱的曲目由唱把式自己決定。這一部分的演唱中會加以簡單的舞蹈動作和隊形的變化來營造熱鬧的氣氛。《敘事曲》演唱完畢后開始《說唱曲》部分，《說唱曲》部分俗稱“打調”，是穿插在《宴席歌舞曲》里一種詼諧幽默的說唱形式。這一部分唱把式用純演唱的形式表演，用夸獎和幽默的語言，贊美東家的幸福生活、調侃新娘子的美貌以及親戚朋友們的熱情等，令人們捧腹大笑。一組與一組之間這種明爭暗斗的對比表演，把宴席曲推向一個又一個的小高潮，哪一組獲得的掌聲和吶喊聲越多，表明這一組演唱得越好。當打調說唱完畢意味著宴席曲的整個表演即將結束，唱把式們會向東家公公、婆婆再次道喜祝賀，最后在《宴席出門曲》中一一離去。

《宴席出門曲》

走了么，走了地實走了，

今晚上東家就費心了；

……

（二）宴席曲的演唱內容

宴席曲的演唱內容主要在《宴席歌舞曲》中出現，其內容與形式豐富多樣，深受保安族人民的喜愛。《敘事曲》部分的歌詞內容覆蓋面較廣，主要包括：表現歷史上的愛情故事；講述自己民族的發展歷程；講述真倫理道德來勸誡人心等。《說唱曲》主要是以即興形式來表演，說唱的內容主要有：婚禮上的人和事；歷史上的人和事；控訴舊社會的統治與壓迫；反映現實生活等，其中表演婚禮上的人和事的部分最多。以筆者搜集和記錄的兩首宴席曲為例：

《方四娘》⑦

黃河南面是三鄉，三鄉里出了個方四娘，

一歲上尕來兩歲上大，三歲嘛四歲上學

說話；

……

十一十二上來媒婆，十三十四上到婆家，

進去門檻女婿娃尕，背過身子了眼淚擦；

……

這首歌曲是《敘事曲》中最常見的一首曲子，講述了歷史上發生的悲劇愛情故事。

《五比》⑧

阿達、阿媽好比個黃河的水，

水深（著）浪大（著）水面上養魚（著）。

兄弟們好比個江河里的一只船呀，

船幫水，水幫船呀，兄弟的情誼深。

姊妹們好比個后花園中的白牡丹樹呀，

隨開（著）隨敗（著）呀，綠葉子扶持（著）吆。

……

這首歌曲是流傳于臨夏州一帶的宴席曲之一，歌曲以比喻的表現手法，講述了真善美的倫理道德，達到了勸誡人心的效果。

可以看到，《敘事曲》中所唱的內容，或以不同的方式來贊美生活或回顧歷史，或勸誡長幼之間互相疼愛、兄妹之間團結、妯娌之間和睦、鄰里之間往來等。《說唱曲》中往往采用詼諧、幽默的語言來諷刺人世間的冷漠、吝嗇、懶惰之情。以獨特的方式給世人講述自己民族的優秀傳統和厚重的歷史文化，講述本民族的禮節、規矩，讓后人更多地了解本民族文化。

二、保安族宴席曲的社會功能

（一）自娛自樂的功能

在歌舞諸多的功能之中，娛樂性是首要功能之一。宴席曲作為保安族優秀的民間歌舞形式，是在特定的場合之中進行表演，通過表演，訴說著對紅顏知己的愛慕、表達對戀人的思念、闡述著自己的喜怒哀樂，人們在一種忘我的境界中抒發真實情感。

（二）傳承民族文化的功能

民族民間歌舞作為文化的一個重要組成部分，在自身的傳承發展過程中，承擔著傳承民族文化的重任。保安族民間歌舞作為我國民族藝術中的一朵奇葩，是保安族勞動人民在長期的生產生活中創造出來的一種藝術形式，是世代保安人共同創造的藝術結晶。保安族作為一個有語言、無文字的民族，在傳承民族文化中，民間傳說和藝人的演唱起著至關重要的作用。保安人通過獨特的民間歌舞一代代傳遞并延續著本民族共同的價值取向，傳遞著民族文化。

（三）維系民族向心力的功能

保安族在幾百年的發展中，為了求得生存、躲避戰爭、自然災害等，歷經了兩次三地的遷移。他們所到之處都在尋求著族群內部的歸屬感和外民族的認同感。今天所呈現出來的保安族民間歌舞文化就是在民族不斷的變遷與發展之中積累和沉淀下來的，形成了本民族獨具特色的文化特征。宴席曲是祖祖輩輩幾代保安人對生活的真實感悟，融入了他們的生活習慣、思想、審美以及情感。保安人通過宴席曲中的歌詞來講述本民族發展的軌跡，訴說民族文化，用獨特的演唱方式表達著真善美的倫理道德。人們通過表演和欣賞民間歌舞回味歷史，傳承文化，增強了自身的民族認同感。

文化是一個民族生活的寫照。保安族民間歌舞作為文化的一部分，反映了保安族人民的生活習俗、審美特征、民族性格以及價值取向。保安族民間歌舞是在民族發展的歷程中不斷吸收和借鑒各民族優秀文化的基礎上形成的，也反映了保安族人民的智慧與情感。

［注釋］

①“財寶神”產生并流傳于臨夏一帶,是漢族群眾中的說唱藝術，深受保安人民的喜愛。

②“咪咪”是一種古老的民間吹奏樂器，音色清脆、明快。有時用“咪咪”來伴奏花兒等。

③《宴席進門曲》是筆者小時候耳渲目染的一首曲子。

④“茯茶”為一種方言，意為“一種茶葉”，深受保安族人民的喜愛。

⑤“色倆目”，是所有穆斯林的問好方式。說色倆目無長幼之別，晚輩向長輩問好的同時，長輩也給晚輩回色倆目。

⑥“道喜”，臨夏地區恭喜的一種方式。唱把式向東家說“恭喜恭喜”，東家向所有的人回“大家的喜”。

⑦祁明芳：《河州宴席曲》，甘肅人民出版社2005年版。

⑧《五比》，筆者從小耳渲目染的一首歌曲，根據民間藝人的演唱記錄而來。

［1］羅雄巖.中國民間舞蹈文化教程［M］.上海:上海音樂出版社，2001.

［2］資華筠.舞蹈生態學導論［M］.北京：文化藝術出版社，1991.

［3］鐘敬文.民俗學概論［M］.上海：上海文藝出版社，1998.

［4］易中天.藝術人類學［M］.北京：民族出版社，1996.

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1005-3115（2015）18-0054-02