要把習作的“味”調好

黃義正

【求美短文】

媽媽非常關心我。有一次，媽媽帶我到一家很好的飯店去吃快餐。

我們走進快餐店。這里熱鬧極了，來這里吃快餐的人真多呢：有男的，有女的，有老的，有少的。他們有吃3元的，有吃5元的，有吃8元的。老板娘忙得團團轉。

我們叫了好幾聲，她才走過來，微笑著熱情地問我們：“你們要吃什么？”

媽媽問我愛吃什么菜，我說了三樣我最愛吃的菜，老板娘就為我裝了這三樣菜。老板娘又根據我媽媽說的，為我裝了一碗大米飯。

這一餐，我吃得真飽，媽媽是多么關心我呀！

【分析點評】

例文所寫的吃快餐一事，從開頭的總敘句和結尾的議論可以看出，小作者要表達的中心是媽媽“關心我”。但是，在寫吃快餐的經過時，小作者主要寫了快餐店的生意好，熱鬧;老板娘很忙，對顧客熱情。例文犯了主次顛倒、詳略不當的毛病：把次要的快餐店和老板娘，詳寫突出了;把主要的、要突出的媽媽，略寫了，“忘”到一邊去了，沒有給人留下深刻印象。

【美容處方】

要對上例進行美容，可采取“一瀉一補”法：一瀉，即瀉去快餐店的熱鬧場面和對老板娘的具體描寫，略為一兩句話帶過;一補，即補充媽媽在快餐店的神態、語言、行為、動作等，把媽媽關心“我”這個中心突出出來。

【健美出院】

媽媽非常關心我。有一次，媽媽帶我到一家很好的飯店去吃快餐。

我們走進快餐店，媽媽微笑著說：“兒子，你來看，愛吃什么菜，就點什么菜。”

我看了看桌上擺的十多樣菜品，指了三樣我最愛吃的：火腿腸，雞脖子，雞屁股。媽媽對老板娘說：“就點這三樣菜吧。”老板娘很快就把這三樣菜送到了桌子上。

媽媽將這三樣菜，一碗碗地推到我的面前，說：“兒子，吃吧，吃吧，今天你可要吃得飽飽的呀！”好像是給我一個人吃似的，我都有點兒不好意思了。媽媽又特地交代老板娘說：“我兒子愛吃大米飯，給他盛一碗吧！”老板娘又把大米飯送上了桌。

吃飯的時候，媽媽總是把大塊的、肉多的雞脖子和雞屁股往我的碗里夾，她自己只吃小塊的、肉少的……我吃得可真飽哇！endprint