淺談指南背景下幼兒園手工活動的開展

徐雪芬

[內容摘要]手工活動是指教師引導幼兒使用不同的手工工具和材料，通過粘貼、剪貼、染紙、折紙、泥工、廢舊材料用制作、立體組合構成等形式進行藝術表現的活動。它能促進幼兒手、眼、腦的協調能力發展，培養幼兒感受美、發現美、表現美和創造美的能力，是幼兒園美術教育活動中一個不可缺少的組成部分。在《指南》背景下，如何改變傳統手工活動的教育模式，如何以新的教育理念來思考幼兒園的手工教育活動，如何本著“尊重幼兒需要”的原則開展幼兒喜歡的手工活動，這些問題已成為我們當前研究的重點。

[關鍵詞]幼兒;指南;手工活動

一、《指南》背景下手工活動需要改變的模式

（一）模仿多于創造

傳統的手工教學模式就是教師通過口頭講解和演示的方式，一遍一遍的教，幼兒一遍一遍的學，接著一遍一遍的練。教學過程中只是強調某個作品的制作方法，而沒有向幼兒展示不同材料或同一材料在制作上不同表現的可能性。比如說紙盤，我們一般只會想到在紙盤上進行涂涂畫畫，但其實紙盤還可以有很多種做法，剪剪貼貼做成一個面具或頭飾，對折粘貼上翅膀就成了一只小鳥……傳統手工活動教師只是根據自己事先設計好的教學步驟進行傳授，相比較過程來說更注重強調活動的結果，根據《指南》精神，幼兒藝術教育要強調“感受與表現”，而不再重“技能訓練”，幼兒的模仿學習能力是提高了，但對幼兒發散性思維的引導卻忽略了，到最后就出現了千篇一律的作品。《新指南》背景下的手工活動，要摒棄以往按照范例讓幼兒模仿的形式，不局限于某一種材料或者某一個內容上，如中班手工活動《發型設計師》，頭發可以是報紙、可以是毛線也可以是羽毛;頭皮用浴帽來做，鞋盒、紙桶、塑料盆同樣適用。

（二）活動形式單一

受傳統教育理念與教學方法的影響，集體教學是幼兒園教學過程中使用最為廣泛的教學形式。是教師有目的、有計劃地圍繞事先設置好的固定模式開展的教育活動，即開始導入環節，教師作品演示，幼兒觀看;基本部分，教師示范操作，幼兒被動學，交待好活動注意事項，幼兒就開始分組學習，教師指導，做錯了再做，做得不像重做;結束部分，教師以一個標準衡量幼兒作品的完成情況，并多用“像不像”“好不好”這樣的評價語?；顒又薪處熋嫦驇资畟€孩子教授一個活動內容，統一要求所有的孩子完成一個作品，并不考慮幼兒的興趣，人格的發展，更關注技能的傳授，然后就出現有的孩子還是什么都不會，有的孩子學了一知半解，還有的孩子學是學會了，可是一臉的無奈那種局面。

（三）投放材料較少

比如制作一朵郁金香，以往活動中，很多時候教師就是準備每人兩張紙，然后要求大家按照教師的示范，折疊出一模一樣的郁金香。其實這樣的材料并非是所有幼兒都喜歡的，沒有給幼兒提供根據個體差異、興趣需要進行自主選材的機會，幼兒是在被動地情況下接受參與活動，最后出現教師“教”的累，幼兒“學”的累這樣一種狀態。幼兒的興趣點低則難以激發起下次活動的求知欲，在《指南》中指出要投放豐富的材料，讓幼兒有充分的自由表現機會，而且豐富多彩的材料可讓幼兒在活動中不斷嘗試探索，發現不同材料的特性，并對不同的材料舉一反三，創新出各種各樣的作品，使他們制作的作品更具有個性。比如，牙膏盒做的沙發、賽車，瓶蓋做的太陽帽、相框，塑料勺做的小人、小動物等。

（四）教師主導地位

傳統手工活動中，以教師為主導，幼兒按照統一要求完成作品，對于幼兒的作品不合自己的想法，就會被輕易的否定或斥責，所以幼兒思維受到了條條框框的限制。《幼兒園教育指導綱要》中提出：教師應成為幼兒學習活動的支持者、合作者和引導者。在活動中，教師既是組織者，也是參與者，更是幼兒活動的觀察者、引導者?！吨改稀分幸蔡岢觯航處熞D變觀念，以幼兒為本。尊重幼兒發展的個體差異，切忌用一把“尺子”衡量所有幼兒，鼓勵幼兒根據個人興趣需要和能力差異進行活動，主動探索、快樂成長。同時要特別注意尊重幼兒發展的連續性和階段性，不急于求成、拔苗助長，要努力地為幼兒創造一個可以讓他們從容地從“量變”到“質變”的環境，讓每一個幼兒可以按照自己的速度、自己的節奏獲得實實在在的發展。比如，前階段我們班美工區開展以石頭為主題的手工內容，能力較為薄弱的幼兒，他們就選擇了利用顏料、彩筆在石頭表面進行簡單地平面涂畫，稍難點兒的就是用輔助材料在石頭上進行立體創作，還可以選擇多塊石頭組合成一幅作品。

二、在《指南》的精神引領下開展幼兒園手工活動

（一）提供豐富材料，激發手工活動的興趣

《指南》中提出：物質材料是幼兒活動的主要物品，是活動的物質基礎。比如，大班美術區域活動中，為適應不同發展水平幼兒的需要，有針對性地投放了各種材料，吸管、瓶蓋、石頭、雞蛋殼、木棍、木塊、樹枝、紙盤、紙杯、玻璃瓶、硬紙板等。

1.材料的多元化，注重資源的整合

打破人手一份的材料提供模式，創設供幼兒自主選擇的材料超市，充分利用家長和地方資源共同收集，材料投放時也要考慮體現層次性，因為不同材料蘊涵不同的功能價值，如中班美術活動 “發型設計師”，家長、幼兒一起收集了一些日常生活廢舊物品，如舊報紙、浴帽、鞋盒、泡面桶、火柴盒、碎布條、包裝袋、廣告紙等，利用各種資源豐富幼兒美術創作表現的途徑。發型跟每個人都是息息相關的，生活中的發型多種多樣，有長發、短發、卷發、直發，舞臺上的更是造型各異，“愛美之心，人皆有之”，幼兒也不例外。于是，有的幼兒用有大紙盒做頭皮底板，外面一圈的小紙盒做頭發;有的幼兒還把紙條換成瓶蓋進行粘貼;還有的幼兒用浴帽做頭皮，在上面粘貼紙條、碎布條、羽毛、毛線等。孩子們對自己做出來的假發套愛不釋手，在美發屋、表演區都搶著戴自己設計的假發套。還有在美工區讓幼兒自己用紙折疊成小盒子裝紙屑等，幼兒發現自己手工作品在生活中還能這樣利用，大大增強幼兒對手工活動濃厚的興趣。

陶行知先生說過，要讓孩子在玩中學，學中玩。幼兒手工活動材料生活化將“手工”與“生活化材料”二者巧妙地結合在一起，讓孩子們玩著學、學著玩，從中感受美、體驗美、創造美。

2.內容的生活化，容易被幼兒感知和體驗

內容的選擇是活動中很重要的一個環節，幼兒年齡小，知識經驗貧乏，因此在幼兒手工活動中，我們應奏響“生活化的樂章”，溝通生活與手工活動的聯系，使幼兒體會手工就在身邊，感受手工的趣味與價值，讓幼兒對手工活動產生興趣。如平時我們都會有意識地讓幼兒把家中用過的紙杯、紙盤、冰棍棒、果凍殼、不用的光盤等帶來班上，投放在區域內，一開始，小朋友們還很詫異“老師讓我們帶這些來做什么呢？”直到看到了紙杯做的福州白塔、小人兒、小動物、臺燈等，紙盤做出了蝴蝶、瓢蟲、毛毛蟲、魚、小動物頭飾，還有紙盤裝飾畫，冰棍棒變成了小人兒、筆筒、簡易相框等，果凍殼做成的小推車、果凍蠟燭、小烏龜等。教師在選擇教材時，選擇符合幼兒年齡特點，貼近幼兒生活，易被感知的美術作品，很容易調動幼兒的積極性。

（二）關注幼兒興趣，引發手工活動的創作

“興趣是最好的老師”，是開展各項活動的前提和保障，《綱要》中提出：要善于發現幼兒活動中感興趣的事物和現象，在組織活動中，教師應善于傾聽孩子們對某事的不同看法。從中發現他們的興趣點，同時應隨著孩子的這一興趣引導孩子們進一步探索?！鞍l型設計師”這個活動就是源于一次角色游戲，女孩都是愛美的，只見她們都熱衷于在美發屋里試戴著各種不同的發型，還在鏡子面前擺造型，甚至有的小朋友戴著發型在走秀，臉上洋溢著快樂的笑容。于是我根據幼兒的興趣，提供豐富材料，讓幼兒大膽想象、大膽創作。最后孩子們設計出來的假發套不僅造型另類，顏色更是夸張。孩子們也大膽使用各種材料進行手工制作。

（三）改變指導策略，豐富手工活動的形式

《指南》精神背景下的手工活動，要求教師改變指導策略：1.在活動區域與幼兒一起創設手工活動環境，利用欣賞圖片、范例、實物模型，與幼兒一起發現美的事物特征，感受美、欣賞美，引發幼兒的創作興趣，教授幼兒簡單基本的制作方法，作為前期經驗的鋪墊。在我們開展 “服裝店”角色游戲的時候，我們分兩個層次進行，第一層次：欣賞各種優秀作品，引發幼兒的學習欲望。我們在美術工作室里布置了“服裝發布會”，來營造活動氛圍，展示了一些服裝圖片、實物作品，還借助教學課件滾動播放舞臺時裝秀。幼兒不僅可以欣賞到各種各樣的服裝設計款式，也可以通過同伴間相互交流，從中受到啟發，加入自己的創新元素。第二層次：幼兒親自體驗、嘗試操作過程。在美術工作室里投放了許多適宜的生活材料，來引導幼兒創作，在這里，幼兒喜歡把塑料袋、紙袋、環保袋，進行剪剪、做做，然后再拿一些樹葉、毛線、貝殼等作為裝飾物，就變成了一件件可以穿在身上的服裝，我們還穿著自己制作的服裝，組織了一次時裝秀。2.教學活動中，操作演示活動課件、啟發幼兒觀察不同的材料和表現形式可以反映同一主題內容，教師的有效提問、啟發幼兒尋找創新點，活動材料的合理投放、啟發幼兒如何選材、合理搭配等，引導幼兒在基本的制作方法上，根據自己的能力水平和經驗，選擇合適的材料進行個人創作。 3.鼓勵幼兒以兩兩合作方式進行活動，幼兒之間有商有量、分工明確，協作完成。

（四）注重活動延伸，提供手工活動的平臺

傳統的手工活動，通常把它當作一個獨立的活動來進行，活動結束后也就不了了之了，所以孩子們在活動中所學會的本領也就嘎然而止?！吨改稀繁尘跋?，活動并不是孤立存在的，它是與區域、游戲有機聯系的。開展一個手工活動，周圍環境的創設非常重要，能引發幼兒與環境的互動，注重發揮環境各個角落的教育功能，包括墻面的布置、活動空間的布局及手工材料的投放，都要能引發幼兒的創作興趣、激發他們表現美、創造美的欲望。比如，大班開展以裝飾為主線的系列美術區域活動，我們會在周圍環境中展示各種不同材質物品的裝飾作品，有紙袋裝飾品、紙盒裝飾、玻璃瓶的裝飾、木塊的裝飾、油紙傘的裝飾等等，幼兒隨時隨處都能觀察到、感受到，從而引發他們動手去表現去創作。我們應該為幼兒提供創作表現的平臺，使幼兒喜歡做手工，大膽創作和表現。如制作好的手工服裝、發型投放在角色游戲中，開展“服裝店”“美發屋”的游戲，可以把紙杯做的臺燈、花盆投放在游戲區內。把紙杯、紙盤做的動物頭飾、面具、塑料袋做的服裝等投放在表演區內，開展動物、昆蟲的表演游戲。

在《指南》精神的引領下，通過對手工活動如何開展的初探，我認為，手工活動是幼兒充分展示個性、發展幼兒創造力潛能的重要途徑。我們應盡量做到給幼兒自由表現的機會和空間，鼓勵每一個幼兒用自己的想法大膽的進行創造，肯定和接納他們的審美感受和表現方式，分享他們的快樂。

（責任編輯 陳始雨）