互惠 智慧 融匯

曾詩淇

五月的山城，大地芬芳。5月18日，“第十三屆（2015）中國畜牧業(yè)博覽會暨2015中國國際畜牧業(yè)博覽會”（以下簡稱“畜博會”）在重慶國際博覽中心拉開帷幕。

據(jù)了解，中國畜牧業(yè)博覽會是由中國畜牧業(yè)協(xié)會主辦的、一年一度服務于國內外畜牧及相關行業(yè)的綜合盛會。自2003年以來先后成功舉辦了十二屆，2013年原“中國畜牧業(yè)展覽會”全面升級為“中國畜牧業(yè)博覽會”，同年11月22日，在中國國際貿促會組織的“2012-2013年度農業(yè)會展分類認定”工作中，被評為5A級展會。2014年、2015年，經商務部批準“中國畜牧業(yè)博覽會”又連續(xù)兩年升級為“中國國際畜牧業(yè)博覽會”。目前畜牧業(yè)博覽會已經達到一個相對穩(wěn)定的規(guī)模，是同行業(yè)中亞洲最大，世界前三強的專業(yè)盛會。

中國畜牧業(yè)協(xié)會副秘書長劉強德介紹，本屆畜博會展出面積達12萬多平方米，展位數(shù)有5107個，參展企業(yè)1200多家，來自37個國家和地區(qū)，其國際化程度達15.1%。其中有眾多外國駐華使館及國際組織，組織國家展團參與本屆畜博會，分別是荷蘭、丹麥、法國、英國、加拿大、美國、德國展團。畜博會的參展范圍幾乎涵蓋了畜牧行業(yè)的整個產業(yè)鏈，包括豬、禽、牛、羊等核心養(yǎng)殖企業(yè)；飼料、動保、獸藥、畜牧機械等科技企業(yè)；牛肉、豬肉、羊肉、雞蛋等畜產品企業(yè)；信息、技術、服務等領域的企業(yè)；全面展示了我國現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展水平。

共建“事業(yè)財富共同體”

“畜博會與眾不同之處，在于它獨特的辦展理念?！眲姷卤硎?，中國畜牧業(yè)協(xié)會是畜牧行業(yè)從業(yè)者之家，是一個開放的行業(yè)綜合性展示和服務平臺，所有人都是這個平臺的參與者和締造者。多年來，畜博會一直致力于打造全行業(yè)的“事業(yè)財富共同體”，聯(lián)合全行業(yè)的媒體與企業(yè)共同打造行業(yè)交流平臺。劉強德強調，我們雖然是主辦方，但展會是大家共同展示的平臺，所有的參展商、媒體等都可以自己舉辦活動，本屆畜博會推出了“大云平移”的概念，大家積極性很高，都有自己的想法，舉辦了很多具有特色的活動。

據(jù)介紹，本屆畜博會期間，組委會與媒體、企業(yè)舉辦了多種類的配套活動，有現(xiàn)場專業(yè)主題日、嘉年華、文體娛樂活動，也有超過50場的各類大大小小論壇和交流會等活動，形成了別具特色的“中國畜牧周”。 “荷中家禽論壇：家禽技術創(chuàng)新——高效節(jié)能與綠色環(huán)?！?、“首屆中國牛肉美食文化嘉年華”、“第二屆（2015）規(guī)模養(yǎng)殖日暨規(guī)模養(yǎng)殖人才交流會”、“第四屆全球豬業(yè)論壇暨第十三屆（2015）中國豬業(yè)發(fā)展大會”等專業(yè)領域的活動深受歡迎，為企業(yè)和觀眾搭建了一個相互交流的平臺。

由重慶恒都農業(yè)集團承辦的“恒都牛肉”首屆中國牛肉美食文化嘉年華成為展會上一大亮點。據(jù)企業(yè)工作人員介紹，本次活動共分為主展廳、彩繪牛展示區(qū)和恒都肉牛展示區(qū)三個區(qū)域，通過展示、競技、培訓、游戲等多種形式，推廣牛肉文化。市民不僅可以參觀牛文化長廊及活牛展示，還可以參與題王爭霸賽和牛肉知識講座等互動環(huán)節(jié)。同時為了幫助愛好廚藝的市民烹飪一手好吃的牛肉，專業(yè)大廚還將在現(xiàn)場教授牛肉食品制作過程，并詳細講解關于牛肉的健康知識，包括如何識別假牛肉、注水牛肉的方法。此外恒都牛肉每天都為參觀的市民準備了多種多樣的牛肉美食，將整頭牛搬上桌的“全牛宴”匯集30余道以“恒都牛肉”為主材的精美菜品。配合題王大賽、大胃王比賽、美女餐桌等互動游戲，到場的市民都有機會免費品嘗恒都牛肉大餐。

值得一提的是，天兆豬業(yè)不僅將專業(yè)、溝通帶到畜博會上，還將“余式豬場”體驗館搬到重慶國際博覽中心北廣場。據(jù)介紹，體驗館整體采用輕鋼活動房結構制作，為了保證安全，所有承重部分將采用純鋼制作，整體可以拆分及組裝。為了更好地讓觀眾體驗天兆“余式豬場”，體驗館完全按照全尺寸的比例進行快速組裝?！坝嗍截i場”低碳、環(huán)保、模塊、裝配、高效，是一整套適合養(yǎng)豬需要的豬場規(guī)劃、設計、建筑及配套體系。

利用互聯(lián)網思維打造“智慧畜博會”

各種現(xiàn)代化的移動設備、隨處可見的APP應用，詮釋著新時代畜博會的新面貌。微信推送信息，掃描二維碼，已經成為畜博會上一道靚麗的風景。劉強德介紹， 從2015-2017年的未來三年，畜博會將重點打造“智慧畜博會”，借助“大云平移”技術，助推畜博會的發(fā)展，提升畜博會競爭力。

“展會最核心的價值在于最大限度地實現(xiàn)展商和觀眾的價值?！?劉強德說，每家企業(yè)的參展目的都很明確，主要是為了尋找客戶、拓展市場、增強品牌知名度等。今年，我們在傳統(tǒng)展會基礎上，融入互聯(lián)網思維和現(xiàn)代化技術，讓展商和觀眾之間實現(xiàn)更有效的對接。例如，我們開通了專業(yè)觀眾網上報名，雖然目前網上報名比例還不大，但這是未來的發(fā)展趨勢。

此外，互聯(lián)網正以不可阻擋的勢頭，與傳統(tǒng)產業(yè)融合，展會亦是如此。劉強德介紹，隨著“大云平移”時代的到來，信息化技術日新月異，深刻地改變著各行各業(yè)的營銷方式。此次大北農旗下的農信互聯(lián)盛裝亮相畜博會，以“豬聯(lián)網——養(yǎng)豬人的快樂生態(tài)圈”為本次參展主題，給與會各界人士帶來一場“互聯(lián)網+”的繽紛盛宴，受到了業(yè)內人士的廣泛關注與一致好評，成為本次畜博會上的焦點。大家紛紛表示豬聯(lián)網2.0產品更加貼合豬場生產管理的需要，必將為傳統(tǒng)養(yǎng)殖行業(yè)帶來耳目一新的互聯(lián)網體驗?！稗r信互聯(lián)開創(chuàng)的‘農業(yè)互聯(lián)網金融生態(tài)圈的商業(yè)模式，打破農業(yè)產業(yè)傳統(tǒng)壁壘，建立了‘互聯(lián)網+農業(yè)產業(yè)生態(tài)圈。這也表明了畜牧業(yè)也在積極與互聯(lián)網結合?！眲姷抡f。

本次畜博會上，農業(yè)與電商結合的另一個代表就是以獨樹一幟的形象進行展示的中國惠農網，其以綠色為主調，突出打造綠色、健康城市生態(tài)圈的理念，吸引了大量的專業(yè)觀眾及參展商前來咨詢及體驗。工作人員告訴記者，畜博會提供了一個良好的契機，電商平臺與農企、農戶能近距離接觸、了解，推廣新的流通方式和新的營銷方式，通過電商平臺發(fā)展特色農業(yè)。

做線上做不到的事情

劉強德告訴記者，畜博會之所以能躋身“世界三強”，其評價標準不僅僅取決于參展人數(shù)和參展面積，更注重展商的滿意度、展會的區(qū)域影響力和國際影響力等因素?！懊磕旯颊刮缓螅A訂率達到80%左右，而且連續(xù)展商的比例非常高，這些足以表現(xiàn)出展商對我們的認可。”劉強德自豪地說，我們非常關注大家的需求，每年展會結束后都會召開頭腦風暴會，邀請媒體和展商一起討論，讓他們給我們提出要求和建議。這也是我們展會和其他展會不一樣的地方。實際上，我們是為大家搭建了一個平臺，企業(yè)和媒體都可以實現(xiàn)自己的價值。此外，畜博會在國際上的影響力也很大，每年都專門設有國際展區(qū)，一些歐美國家來參展主要是因為看好中國市場；另外一些包括非洲、南美、亞洲等一些國家是專門來采購的，不僅采購我們國家的產品，也采購其他國家的產品，畜博會也成了一個國際交流平臺。荷蘭把我們作為他們在亞洲推廣的唯一合作伙伴。

近年來，隨著互聯(lián)網經濟的發(fā)展，傳統(tǒng)行業(yè)受到極大沖擊，很多展會的辦會效果并不理想，也有一些展會嘗試搬到線上去做。因此有觀點認為，未來傳統(tǒng)展會或許會消失。對此，劉強德表示，未來無論電商如何發(fā)展，還是取締不了傳統(tǒng)展會。因為實體企業(yè)仍然需要一個線下公共平臺去做線上做不到的事情。但傳統(tǒng)展會必須樹立創(chuàng)新觀念，在總結經驗的基礎上，堅持與時俱進，將傳統(tǒng)產業(yè)和現(xiàn)代新技術相結合，讓展會平臺擁有更強的時代性和生命力。如果一味地固守傳統(tǒng)，不與時代接軌，終將被淘汰。