2015年西瓜行情走勢分析

2014年蘋果價格居漲幅排行榜首位，接下來不得不說的就是位居第二的西瓜了，去年西瓜銷售期從夏初一直延續到秋季，往年1角2角一斤的西瓜在2014年并不多見。

今年西瓜價格也不甘示弱，4月份隨著我國西瓜上市，進口瓜量減少，廣西、海南、四川、云南產區西瓜上市價格達到2.0-2.3元/斤，除了本地市場消化以外，主要銷往北京、安徽、江西、江蘇、黑龍江等地。隨著北方山東等產區大棚西瓜上市，價格也隨之下降，至今產地價格已跌至0.4元/斤左右。

山東產區上市西瓜主要以京欣、雙星為主，受山東毒西瓜事件以及天氣的影響，4月20日以后在“五一”節日和市場雙重作用下，價格才有所攀升，達到2.1元/斤的短暫峰值，五一節后開始明顯下降，目前產地價格基本保持在0.7-0.9元/斤，價格穩定，貨源充足。

隨著氣溫的升高，各大產區西瓜陸續上市，上市量也在不斷增加，全國市場西瓜均價逐漸下滑。據監測，西瓜平均價格由4月份2.2元/斤峰值下降至1.395元/斤，下降36.6%，目前走勢平穩，價格浮動不大。

今年西瓜價格同去年一樣，像往年1角2角一斤應該不會多見，后期價格基本會維持在0.4元/斤左右，主要原因如下：

1.西瓜價格受天氣影響較大。據氣象網天氣預報，未來一個月內全國天氣基本以晴天為主，北方天氣日最高溫度突破30℃，其中北京最高達到34℃，氣溫升高無疑增加西瓜的消化能力，市場需求加大。

2.早西瓜和晚西瓜價格差距大，為能賣一個好價錢，今年瓜農提前種植，要比以往早了一個節氣，拉長了整個西瓜銷售期。雖然今年種植面積要比去年多，但上市時間錯落有致，也不至于大面積集中上市，造成供需緊張局面。

3.今年部分西瓜大產區受天氣災害影響，西瓜上市時間與部分產區錯峰上市。例如：陜西受大風、冰雹災害原因，造成西瓜上市時間推遲；河南地區受今年雨水較多的原因，造成西瓜授粉參差不齊，長勢較旺盛，瓜胎較稀，坐胎較遠，瓜柄較長彎曲且易掉等。

同時提醒廣大種植戶和批發商，我國的西瓜生產存在一個根本性的問題就是小生產、大市場，西瓜的流通是全國性的，但西瓜生產主要來源于個體農戶。農戶應結合當地的土壤氣候等生態條件，以市場的消費需求為導向，在原有的種植經驗基礎上，不斷完善，選擇合適的品種種植，確定合理種植模式，就比如： 陸地、大棚種植大果型的黑美人西瓜，味甜皮韌耐貯存，選擇大棚立式栽培小果型的早春紅玉，甜脆皮薄不耐貯存。在銷售方面，要充分利用現今電商流行趨勢，生產銷售網絡化，切勿惜售。