企業(yè)須認(rèn)清自身責(zé)任

北京市東城區(qū)食藥監(jiān)管局依托培訓(xùn)等多種形式宣傳新修訂的《食品安全法》

本刊訊 （記者 馬昊楠）10月23日，為全面宣傳貫徹新修訂的《食品安全法》，提高食品經(jīng)營單位守法誠信意識(shí)，北京市東城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)10月1日正式實(shí)施的新修訂的《食品安全法》展開培訓(xùn)宣傳活動(dòng)，向轄區(qū)企業(yè)代表詳細(xì)講解了新修訂的《食品安全法》的標(biāo)準(zhǔn)、特點(diǎn)及要求。東城區(qū)部分餐飲企業(yè)、食品經(jīng)營企業(yè)、社區(qū)食品藥品安全信息員、居民代表等共計(jì)220余人參加培訓(xùn)。

活動(dòng)中，東城區(qū)食藥監(jiān)管局的工作人員，就如何把好進(jìn)貨關(guān)、召回問題食品、追溯進(jìn)貨渠道等方面，詳細(xì)講解了新修訂的《食品安全法》的標(biāo)準(zhǔn)、特點(diǎn)及要求。新修訂的《食品安全法》因充分體現(xiàn)“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”而被譽(yù)為“史上最嚴(yán)”。相較于原法，新修訂的《食品安全法》法條增加了50條，并對(duì)原法70%的條款進(jìn)行了實(shí)質(zhì)性的修訂，新增法律責(zé)任13條，以此加重食品安全違法犯罪行為的刑事、行政及民事法律責(zé)任，以重典治亂，更好地威懾、打擊違法行為。活動(dòng)中，東城區(qū)食藥監(jiān)管局工作人員向參會(huì)人員強(qiáng)調(diào)，新修訂的《食品安全法》中重要的一個(gè)變化是“刑”“行”結(jié)合，即刑事責(zé)任與行政處罰相結(jié)合，一旦食品出現(xiàn)了問題，在追究責(zé)任時(shí)，企業(yè)有關(guān)負(fù)責(zé)人作為第一責(zé)任人勢必會(huì)成為追責(zé)對(duì)象，承擔(dān)法律責(zé)任。由此，有關(guān)企業(yè)務(wù)必加強(qiáng)新修訂的《食品安全法》的學(xué)習(xí)、理解。企業(yè)代表紛紛表示，新修訂的《食品安全法》實(shí)施后，處罰額度提高了，作為企業(yè)違法失信的成本更高了，責(zé)任也更大了，企業(yè)更要知法、守法，為百姓提供更好、更安全的食品。

活動(dòng)期間，東城區(qū)食藥監(jiān)管局的工作人員還對(duì)參會(huì)的大型企業(yè)代表進(jìn)行了約談，工作人員告訴記者：“我們重點(diǎn)約談大型商超、集體食堂等食品安全風(fēng)險(xiǎn)較高的單位，使相關(guān)食品經(jīng)營者知曉新修訂的《食品安全法》，充分掌握其對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營帶來的重大影響；并要求他們加強(qiáng)食品安全管理，切實(shí)落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，增強(qiáng)守法意識(shí)和誠信經(jīng)營思維。”

下一步，為提升新修訂的《食品安全法》宣傳的深度和廣度，東城區(qū)食藥監(jiān)管局還制作了巡回展板，在轄區(qū)內(nèi)17個(gè)街道各社區(qū)巡回展出。同時(shí)，利用網(wǎng)絡(luò)電視平臺(tái)播放公益動(dòng)畫，通過“東城食藥”微博發(fā)起微話題，大力宣傳新修訂的《食品安全法》。此外，還組織了新修訂的《食品安全法》“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校”等活動(dòng)，發(fā)放宣傳手冊(cè)，接受現(xiàn)場咨詢，進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)，提高了轄區(qū)各類人群的食品安全意識(shí)，引導(dǎo)社會(huì)各界和廣大群眾積極、合法、有序地參與食品安全監(jiān)管，營造了食品安全社會(huì)共治的良好氛圍。