沙生代表性藥用植物及其開發前景

劉彥哲

[摘要]：庫布齊沙漠是中國第七大沙漠，其代表性經濟植物（主要為藥用）是苦豆子（Sophora Alopecuroide）和沙棘（sea backthern）。苦豆子是西北干旱地區分布廣泛的植物，全株味苦性寒，具有清熱解毒，抗菌消炎的功效，內含多種生物堿有珍貴藥用價值。我國對苦豆子的研究開發處于低迷徘徊狀態，目前生物化學領域提出藥用，飼用，生態等新型開發思路。沙棘也是沙生重要藥用植物，根莖葉皆有功效，其保健價值近兩年被不斷發掘，止咳化痰；健胃消食；活血散瘀食積腹痛；胃痛；腸炎；閉經；跌打瘀腫，廣泛應用于食品添加，航空航海等，成為最有潛力的沙漠致富寶。

[關鍵字]：藥用植物；苦豆子；沙棘；開發

1.苦豆子

1.1苦豆子的形態特征

苦豆子（Sophora Alopecuroide）。灌木，具有很強的耐鹽堿、耐瘠薄和抗風耐旱特性，，喜生于陽光充足、排水良好的石灰性土壤上，在庫布齊沙漠野外覆蓋面積廣泛。

苦豆子枝多成帚狀，密被灰色伏絹狀毛。葉互生，單數羽狀復葉，葉小，灰綠色，矩形，平均長1.5～2.5厘米，兩面被絹毛，頂端小葉較小；托葉小，為鉆形宿存。總狀花序，平均長12～15厘米；花密生；萼密被灰絹毛，頂端有短三角狀萼齒；花冠蝶形，黃色。莢果串珠狀，成熟后一般長3～7厘米，密被細絹狀毛，種子淡黃色，卵形。

1.2苦豆子的生物學作用與生長地域特點

苦豆子是耐輕鹽堿植物，一般生于全鹽量小于0.2%的土壤上，全鹽量上升到0.3%時生長受到抑制，當全鹽量達0.4%時未見生長，但有時也具有避鹽現象，如草旬鹽土土層0～18cm間含鹽達3.7%，它可以直接穿過上面鹽分較重的土層而吸收下層含鹽量較輕土壤水分。

苦豆子主要生于沙質土壤上，耐沙埋、抗風蝕，具有良好的沙生特點，由于水分活動頻繁，植物根系伸展的深而廣，在結構緊密的土壤內，因其水分上下移動不暢，植物根系較淺。在半固定沙丘上，苦豆子多為先鋒種，當流動沙丘固定后首先生長的即苦豆子。植物群落的基本特征是連片生長，分布稀疏，結構簡單，伴生種少，主要伴生群落有：苦豆子一甘草一披針葉黃花、苦豆子一牛心樸子群落、苦豆子一沙蒿植物群落，一般覆蓋度40～50%。 苦豆子種子成熟期與雨熱同季，種子含有親水膠體能粘附土壤，在濕沙土中很快發芽生長，形成秋季苗，莢果很輕可隨風滾動或漂流，故分布較廣。 苦豆子適合生長于荒漠、半荒漠區內較潮濕的地段，如半固定沙丘和固定沙丘的低濕處，地下水位較高的低濕地、湖盆沙地、綠洲邊緣及農區的溝旁和田邊地頭。在本次科考中，野外用樣方法探究植物種類時，粗略測量恩格貝一號溫泉附近苦豆子的平均比例為23%，庫布齊沙漠地勢平坦，多河漫灘地和黃河階地，地下水位較高，沙漠氣候為主，符合苦豆子的地域生長條件，野外生長的苦豆子資源極其豐富。

1.3有利開發方式，策略，及前景思考

1.3.1根（苦甘草）可供藥用，味苦；性寒；內含豐富生物堿，苦參堿、槐果堿、槐定堿靜脈注射，可引起動物血壓先升后降；對溫血、冷血動物之離體心臟有興奮作用；對末梢及內臟血管可引起收縮。對血壓之作用以苦參堿為強，而對心臟、血管之作用則苦參堿較槐果堿、槐定堿為弱。早在1914年國外就從苦豆子籽實中提出”苦參總堿”。而世界性研究苦豆子始于20世紀30年代初，前蘇聯學者用提出的”苦參總堿”入藥后，發現具有清熱解毒，抗菌消炎等作用，又分離出槐定堿、槐安堿。此后，波蘭、美國學者相繼研究報導了苦豆子植物體內的多種化學成份。1930年被正式列入《美國藥典》，在世界上廣泛引起重視并用于醫藥界，隨后美國抗癌研究中心發現苦參堿中槐果堿在臨床上有抗癌效果。 國內研究始于1971年，為了開發資源，1975年研制的苦豆子生物堿制劑一“苦豆子片”治療腹瀉新藥，被正式載入1977年版《中國藥典》，現改名為“克瀉靈片”。1983年開發出“苦參堿制劑婦炎栓”，用于治療婦科疾病。1984年中國建成了第一條苦豆子生物堿工業生產線，生產苦豆總堿、苦參素、苦參堿、槐定堿等，開始了苦豆子生物堿系列產品的批量生產。 由于苦豆子資源分布面積廣，但多數群落呈零散分布，多在荒漠地區野生，采集困難，加上藥廠用量有限，地上部分除霜凍后放牧畜采食少量干葉外，一部分青割后用作農田綠肥，大部分資源被無效浪費。

1.3.2新型開發思路：

1.走集約化，產業化布局，實現庫布齊區域化，專業化生產，社會化服務，企業化管理，改良目前生產積極性低迷，生產線技術落后造成收益遠低于預期的不良循環，充分讓苦豆子資源轉化為生態與經濟的雙重效益。

2.在主要地區樹立標桿型企業。龍頭企業帶動基地，拉動農牧戶，形成以弱帶強的經濟一體產業。扭轉現在只開發不保護，只利用不建設的粗放式經營模式。

2.沙棘

2.1沙棘的形態特征

沙棘，落葉性灌木，固氮能力很強，能夠為其他植物的生長提供養分，創造適宜生存的環境，是沙漠地區優良的先鋒樹種和混交樹種。

沙棘豆（Herb of Sand living Crazyweed），多年生草本，高10～15厘米，全株被長柔毛。根長。幾為無莖。葉多數，長5～20厘米；小葉對生或4～6枚輪生，線形或線狀長圓形，長7～10毫米，寬1～2毫米，先端急尖，基部楔形，全緣，兩面被長柔毛。總狀花序，幾頭狀，密生多花，長10～15毫米，生在根生葉的腋間；蝶形花冠粉紅色或帶紫色；苞片線形，被長柔毛，長4～5毫米；萼鐘狀，外面被長柔毛，萼齒線形，兩面被長柔毛；子房被短柔毛，無子房柄，花柱基部亦被短柔毛。莢果卵形，膨脹，長10～12毫米，直徑6毫米，1室，被短柔毛。。

沙棘葉具發達的表皮毛、較厚的角質層和發達的柵欄組織細胞 ，對大氣干旱有強的適應性 .根的周皮薄壁組織發達 ，細胞和細胞間隙較大 ，持水力強 .沙棘由于具耐旱和節水型御旱的形態解剖和水分生理生態學特性 ，使沙棘耐旱、抗寒、耐水濕 ，在干旱、半干旱地區適應性強。

參考文獻

[1]《中華本草》，1998年版，苦豆子。

[2]《全國中草藥匯編》，2014年修訂第三版，苦豆子。

[3]全國中草藥匯編》，2014年修訂第三版，沙棘豆，沙棘葉。

[4黃雪玲，楊淑慎等，沙棘的開發利用研究與應用[J]，陜西林業科技 2006，16（1）；33-26

[5]醫學百科網，沙棘的藥用價值