吳雁
(廣州市紡織服裝職業學校,廣州 510310)
淺議翻轉課堂在服裝跟單課程中的應用
吳雁
(廣州市紡織服裝職業學校,廣州510310)
本文提出基于翻轉課堂教學模式的服裝跟單的課程教學設計方法,該方法通過教師的精心教學設計、課前教學視頻的學習以及課堂實踐與討論,達到有效激發學生學習興趣,提升教學效果的目的,能夠有效解決中職學生自主學習能力較弱、課程實踐環節較難設計等問題。
翻轉課堂服裝跟單教學設計技能
專業課程“服裝跟單”的教學目的在于通過理實一體化學習,讓學生了解從合同磋商、樣衣生產、面輔料采購、大貨生產、裝箱出運等各環節的理單和跟單工作內容,培養服裝跟單、理單崗位從業所必須具備的情感、能力素養,學會閱讀和填寫各類生產單據,掌握服裝質量檢驗和尺寸度量的方法與技能。它是一門實踐技能較強的課程。
該課程傳統課堂的教學方式是教師講、學生聽,老師布置作業,學生做練習。這種教學方法單一,教師的主要精力用于課堂知識講解,缺乏對學生學習的反饋,再加上課程內容相對比較枯燥,學生的學習積極性不高。本文將翻轉課程模式應用于服裝跟單教學中,以具體某類服裝的訂單生產為內容設計一個生產項目作為知識、技能的載體,精心的教學視頻將技能點融入到服裝生產場景中,并在課堂教學中使用角色代入、激勵教學等教學方法,激發學生的好奇心和學習積極性,使學生的學習態度由被動變為主動。將更多的課堂時間用于學生技能實踐和教師的指導,增加課堂中師生互動的時間,讓學生在教師引導下擁有充足的時間,在不斷地探討與思考中完成課程,以期提高學生學習效率和效果。
翻轉課堂,或稱顛倒課堂(Flipped Class/Inverted Classroom),是將傳統的課堂教學結構翻轉過來,讓學生在課前完成知識的學習,在課堂上完成知識的吸收與掌握的一種新型教學模式[1]。
美國富蘭克林學院的羅伯特·陶伯特教授(Robert talbert)經過多年的教學積累,總結出翻轉課堂的教學模型(圖一),該模型概括地描述了翻轉課堂實施過程中的主要環節。

圖一 Robert Talbert的翻轉課堂結構圖[3]
筆者依據陶伯特教授的教學模型,并參照南京大學張金磊老師的教學模型,設計出適合服裝跟單這門課程的具體的教學模型(表一)。該模型圍繞翻轉課堂的特征展開,在時間上分為課前、課中、課后;在空間上分為課室外和課室內;具體角色與任務安排為教師任務和學生任務,貫穿始終的是信息技術的應用。

表一 服裝跟單翻轉課堂教學模型
1.教師的課前準備
作為文科偏技能類的課程,服裝跟單如何運用翻轉課堂模式,重點在于提高教學視頻的質量,激發學生的學習興趣,引起學生的思考。課程將服裝跟單的內容按照生產環節分成不同的項目,每個項目按照需要做出一個以上教學視頻,通過教學視頻概括課程中所講授的基本知識點和技能,讓學生通過觀看視頻對所要掌握的知識與技能有一個深入的了解,然后通過教師布置的任務進行思考與解答,然后在課堂中與教師、同學進行交流探討,逐步深化理解。
2.學生的課前的學習
同學們分小組完成學習,盡量以小組為單位觀看視頻,并完成討論,共同解答問題。每個小組有一個組長,每個項目有一個項目負責人;組長負責總的任務安排,并且任命項目負責人,保證每一個同學都能負責一個或者一個以上項目。通過這樣的安排,最大限度保證了每一個學生進行實踐鍛煉的機會,還培養了學生的組織協調能力和團隊合作精神。
3.課堂的設計
(1)課堂測試
課堂測試形式多樣化,可以通過筆試、課堂問答、現場演示講解等方法,其目的一是為了檢測學生的學習效果,另外也可以顯示學生對知識技能掌握的程度。
(2)課堂討論與答疑
教師在課堂中可以就授課內容當中的重點和難點設計一些討論的主題,或者根據工作情境進行實境模擬。例如:如何與客戶就樣板確認進行溝通。教師扮演客戶角色,學生扮演跟單員角色來模擬溝通的實境,并讓大家通過觀看進行討論,以此提高學生對于工作崗位及工作素養的理解,并促進其工作技能的掌握。
(3)課堂總結
在課堂總結中使用思維導圖,幫助學生理順、構建知識體系,進行課程內容總結,提升學生的自學能力。
隨著信息化教學的不斷普及,以及翻轉課堂教學模式的發展,從普通教育到職業教育,翻轉課堂越來越廣泛地運用到教學中來。將翻轉課堂教學模式引入到服裝跟單課程中來,通過視頻學習和小組教學,大大激發了學生的學習主觀能動性,讓學生更為主動地加入到學習中來,并有效地達成了學生在情感、知識、能力等各方面的學習目標,取得了有效的教學效果。
翻轉課堂是一個教學模式上的大改革,它促使學校改進教學平臺;改變了教師們的教學觀念;促進了教學的有效實施。中職教育對于翻轉課堂教學模式的研究空間很大,作為職業教育教師應積極更新教育理念,利用現代信息技術提供的便利,不斷地探索翻轉課堂在教學中的應用,從而為國家培養更多技能型優秀人才。
[1][3][4]張金磊,王穎,張寶輝.翻轉課堂教學模式研究[J].遠程教育雜志,2012,(4):46-51.
[2]金陵“.翻轉課堂”翻轉了什么[J].中國信息技術教育,2012,(9):18.
(編輯文新梅)
Simple Discussion on the Application of Flipped Classroom in the Clothing Merchandiser course
WUYan
(The Textile and Apparel Vocational School in Guangzhou,Guangzhou 510310)
In this paper,based on the teaching mode of flipped classroom,put forward the design methods of teaching of clothingmerchandiser course.This method can effectivelystimulate students’interest in learning,improve the teachingeffect,solve the problems that secondaryvocational students'autonomous learningabilityis weak,and curriculums’practical link is difficult to design through the teacher's elaborate design about teaching,learning of pre-class teaching video and classroom practice and discussion.
flip the classroomteachingdesign skills garment merchandiser
G712
B
1672-0601(2015)07-0092-02
吳雁(1975-),女,貴州省貴陽市,本科,中級。研究方向:服裝設計、服裝生產管理與營銷。