畜群結構優化分析和促進羊場合理化發展

劉妍妍　王雷

摘要：加快羊群周轉，提高農牧民的經濟收入，發展的畜牧業生產重要條件是對羊群結構進行人為優化調整，尤其是提高適齡母畜比例也是調整羊群結構的主要措施和提高羊群出欄率的關鍵，在分析羊場羊群結構現狀的基礎上提出了合理調整羊群結構優化方案，為羊場生產提供依據。

關鍵詞：羊場；羊群結構；優化分析

青海省是我國主要牧區之一，畜牧業以養羊為主，青海細毛羊是青海省畜牧業的主要產業。青海細毛羊所處環境惡劣，所產羊毛為同質毛，但所產的毛遠遠不能滿足市場，為了滿足市場的需求，青海省三角城種羊場是青海培育細羊毛的原種場，通過良種推廣，利用雜交優勢提高羊毛的產量和品質。

青海省三角城種羊場屬高寒牧區，畜牧業主要利用天然草場放牧，以繁育和推廣優良種畜青海細毛羊為主。青海省具有典型大陸性氣候特征，寒暑變化強烈，春冬季節多風， 每年4月中旬氣候開始變暖，牧草開始返青，9月下旬氣溫急速下降，牧草的枯草期長達7個多月。受大陸性氣候的制約，不同時期的牧草營養成分差別也較大，草場畜牧業循環出現牲畜“夏壯、秋肥、冬瘦、春死亡”的狀況，自然災害較頻繁，畜牧業生產很不穩定。為確保綿羊改良工作的順利進行，合理利用草場，于是在2005～2009年，按照以草立業、以草定畜的方針，調整了牲畜結構。截至2013年底，各類牲畜存欄總數達4.1萬只（包括優質種羊2.6萬只，其中藏系羊1.2萬只），品種有青海細毛羊、青海半細毛羊、新疆細毛羊、無角陶賽特、薩福克等品種，每年可向社會提供優質種羊1.3萬余只。[1]

1 羊群結構狀況

羊群結構主要指羊的年齡結構和性別組群結構，通過改善羊群結構，可以使養羊效益倍增[2]。一般細毛羊的產毛量、體重、產羔率等都隨著年齡增加而增加，4歲后其產毛量和羊毛品質就逐漸下降，在未滿二歲的幼年羊單獨組群，每年補充母羊群大概有2歲母羊30%左右，從壯年羊群中淘汰5%左右，7歲以上老齡母羊大量淘汰，個別健康、優秀的母羊可以留在母羊群里，因此理想的羊群年齡結構和性別結構如下：

1.1 年齡結構

近幾年來在為提高牲畜產羔率 、成活率、出欄率尋求最佳經濟效益而努力。青海細毛羊在場里建立了核心群，加強了選種選配。細毛羊一生中要經過四次個體鑒定（出生、斷奶、1歲、2歲，）的表型選擇，在個體鑒定的基礎上，分別按級組群。從一級母羊中選出較好的組成核心群。青、壯、老年羊相應保持在25%、65%和10%的比例。成年母羊總數要達到羊場總數的60%～70%左右。理想型的青海細毛羊生產性能指標如下。成年公羊體重70千克，2歲公羊60千克，1歲公羊35千克。成年母羊42千克，2歲母羊38千克，1歲母羊30千克。成年公羊產毛量7千克，2歲公羊6千克，1歲公羊3.5千克。成年母羊4.5 千克，2歲母羊4.0千克，1歲母羊3.0千克。羊毛長8厘米，羊毛細度是64～70支，羊毛密度中等以上，羊穿衣凈毛率為67%，成年羯羊屠宰率為45%。

1.2 性別結構

合理調整放牧羊群結構是提高畜牧業經濟效益的主要措施，提高適齡母畜比例又是調整畜群結構的基礎。一般羊群按性別劃分，應設有種公羊群、成年母羊群、幼年母羊群、培育公羊群、羯羊群和試情公羊群。種公羊群的選種都是按親代、本身及后裔三個方面綜合評定。成年母羊實行等級選配，對幼年羊提高補飼標準保證正常發育，對培育公羊都是早期選育把所產羔羊中出現的優秀個體及時選入小群培育，一歲半時進行后裔測定，以鑒定資料進行分析比較后決定取舍。

2 飼草飼料對畜牧業的影響

畜草供求在一年四季中不平衡，暖季150天左右，牧草產量和質量達到高峰。冷季210天左右，冰凍草枯，自然災害又比較頻繁，牧草的生長出現了明顯的季節性[3]。經過多年的產羔季節體會，改產冬羔為春羔，加上飼管條件的逐步改善，細毛羊羔羊繁活率逐步趨于穩定。20多年來，在全場職工的辛勤努力下，通過反復實踐不斷總結經驗，逐步形成了飼放管理保證母羊滿膘配種。認真做好母羊妊娠后期的飼養管理和以防為主全力接羔育幼的三段管理經驗，并且在產羔季節認真做好三防（防潮、防凍、防餓）、四勤（勤檢查、勤配奶、勤治療、勤消毒）工作，終于使細毛羔羊在高寒牧區的繁殖成活率保持在80%以上。

3 羊群結構優化分析條件及經營目標

羊群結構所依據的生產技術條件有飼料的供應狀況，人力及飼養場地的條件；羊群的飼養與管理狀況；羊群的繁殖，包括配種方式、繁殖成活率等；商品畜、畜產品及其優勢，如青海細毛羊以繁殖種畜為主，而藏系綿羊以提供肉、皮或毛為主。

對羊群經營方向和目標主要考慮以下內容：使羊群內部、羊群與外界環境之間保持協調與平衡促進的良好循環。提高適齡母畜的比重、提高總增率，控制凈增率、加快羊群周轉；發揮商品畜及畜產品的優勢，提高商品率，使羊群在一個周期內提供的商品畜及畜產品價值最大。羊群結構優化模型的約束條件有該羊群數量受到飼草供應、人力和場所等限制。該羊群中種類之間保持協調比例。當年出生并存活羔羊的合理分配。

4 羊群結構優化分析

從表1可見：由于適齡母羊比例增加，每年所產羔羊數也會增加，有利于對該細毛羊的生產性能和身體素質的選擇，提高了選擇效應，為種羊生產性能的逐年提升創造了良好條件。壯齡母羊比例加大，勢必對后代的體質、生長發育和生產性能都會起到良好的反饋作用，繼而提高羊群的繁殖成活率。繁殖成活率的增加，在羊群存欄數不變的情況下，相應會增加出欄率和商品率。使各年齡組的羊群結構更趨合理，形成了“年齡金字塔”，提高了綿羊對市場變化的適應性，在市場需求變化的情況下，可以通過不同的選擇方式應付，使其增加商品生產的可塑性。增加了青海細毛羊的存欄數，減少藏系綿羊的存欄數，提高了高產牲畜比例，突出了種羊場的主體經營方向。對羊群的經營方向、目標一目了然，可以看出可能產生的主要畜產品及商品畜的優勢所在。方案可為進一步作經濟效益分析，尋求提高經濟效益途徑，編制種羊場畜牧業發展計劃提供根據。

參考文獻：

[1] 李大平.青海省三角城種羊場志[M].青海省三角城羊場志，2010.6：1-3.

[2] 德科加.歇武鄉藏羊最優畜群結構的選擇[J].青海畜牧獸醫雜志.2005（2）：11-12.

[3] 岳東霞，惠芬.高寒草地生態經濟系統價值流、畜群結最優控制管理及可持續發展[J].西北植物學報.2004（3）：437-442.