讓養蠶放飛孩子的翅膀

毛晨光

【摘要】 科學是一門目的在于能夠使孩子從課本走向自然界，豐富孩子的知識，拓寬孩子的視野。而動手能力正是我國現行教育不夠重視的一點。我們能通過一些科學實踐活動，讓這門課在無形中走入孩子的心中，比如養蠶這種孩子喜愛的實踐活動，它能讓孩子在調查研究的實踐活動中，通過課前自主搜集資料、自主設計方案、小組內分工合作、積極實施方案和課上小組的成果展示、相互評價，來體現孩子的自主性與合作精神。

【關鍵詞】 養蠶 實踐 收獲

【中圖分類號】 G623.9 【文獻標識碼】 A 【文章編號】 1992-7711（2015）01-035-01

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陶行知先生曾說過：“讓學生走上創造之路，手腦并用，勞力上勞心，這需要六大解放：一解放眼睛，二解放雙手，三解放頭腦，四解放嘴，五解放空間，六解放時間。”而我們的科學實踐課，正好符合這樣一個理論。

一、小學科學實踐活動的現狀

1.目前在很多的小學中，科學課一般由教師兼職，雖說到了最后是把整個學期的課程上完了，但是，與其說是上完了，不如說念完了比較的恰當。

2.雖然有的學校是想給學生機會發揮他們的動手實踐能力，但是，由于目前大多數小學的各種科學設備的簡陋或者缺少，導致許多的科學教師有心卻無力給學生創造一個動手實踐的機會。

二、養蠶的價值所在

（一）科學教學需要

小學科學三下的教科書中，有一章內容在講述蠶的一生，如果教師單只是給學生講一下內容，看一些視頻或圖片，那么學生會感到無趣，但是，如果教師在上這一章前，先組織學生在課余的時候養蠶，再在課上結合學生養的蠶，這樣，能極大的激發學生興趣，因此，養蠶活動已成為一個不可缺少的教學環節。

（二）實踐活動需要

科學教學講究實踐研究，但是由于種種因素存在，一般的科學實踐活動很難開展起來。而養蠶活動雖然簡單，卻能夠提升學生動手、動腦、觀察等能力，正是有這些因素的存在，養蠶也成了一個必不可少的實踐活動。

三、活動的開展措施

（一）以學生為主體的活動過程及措施

對學生而言，自己動手進行試驗，并且得出正確的結論時是他們最感到高興的時候，所以，在教學養蠶這一內容時，我會根據學習的進度安排學生一些實驗活動。如：

實驗一：

有時一些學生經常會問我：“毛老師，給蠶喂了新鮮桑葉后，發現蠶就會爬過來，那它們是怎么發現的呢？”針對這樣的問題，我決定進行一個探究活動。活動先是師生一起定計劃，然后花一節科學課的時間分小組進行觀察以及記錄，學生記錄如下：

1.條件：用桑葉隔一段距離去試探餓了的蠶，看它的頭能否跟隨隨桑葉移動而動。

反應：要到1厘米的樣子才會跟著桑葉動。

2.條件：用強光照射蠶的頭部或附近，看它是否躲避。

反應：強光照射有反應，但照到附近仍舊不動。

3.條件：把蠶放到完全黑暗的地方，桑葉放到離蠶3厘米處。

反應：蠶照樣找到了桑葉。

實驗結論：據實驗來看，蠶的眼睛僅僅是感光而已，不能靠眼睛來尋找桑葉。

學生通過實驗，發現蠶不能靠眼睛來尋找桑葉，這個時候，學生困惑了，那么，蠶到底是靠什么來尋找桑葉的呢？

實驗二：

為了弄清結果，我讓學生在電腦課的時候先上網查查資料。在下一堂的科學課中讓學生再來觀察蠶。課堂開始，我還是按照原來的分組情況把學生分成幾組，然后讓各個組員拿出自己養的蠶以及一些材料，分工合作，完成實驗。學生記錄如下：

1.條件：把桑葉放在餓極了的蠶的后面

現象：它們先是頭左右在搖擺，接著頭往后面轉，身體也慢慢后轉，再慢慢爬到桑葉上。

2.條件：讓蠶餓一天，然后把桑葉放在離蠶10厘米處，若無反應，再逐漸移近。

現象：把桑葉放在距離蠶10厘米的地方，但發現蠶沒有任何反應，接著我把桑葉往前移。到了5厘米時，蠶終于有反應了，爬向桑葉。但不是所有的蠶嗅覺都一樣，有少數的蠶嗅覺很靈敏，在7厘米處就已經聞到桑葉的氣味了。

結論：蠶不是靠視覺，而是靠嗅覺來尋找桑葉的。

為了讓學生會寫觀察記錄，我要求每個學生能寫幾篇有關蠶的觀察日記，而學生因為有興趣，多數人能夠自覺去寫，不但用詞準，而且也很生動。另外，個別學生把蠶的一生通過照片完美的展現了出來。

（二）教師的宏觀調控

雖然課堂的主體是學生，但是三年級的學生自控能力比較弱。因此，教師的宏觀調控在這個時候也是必不可少的。如：

1. 選擇合適的時間進行課程的調節

蠶從卵中孵化靠自然的溫度，在20～25℃的自然條件下，蠶卵最容易孵化。而由于每年春季的溫度都有所不同，因此，蠶卵的孵化時間每年都不一樣。為了讓學生能結合課程進度來觀察蠶，所以在上三年級課程的時候，對養蠶那一章的內容進行機動調節，根據蠶卵的孵化情況來上課。

2. 倡導合作競賽式養蠶

為了能夠讓學生更好地去養蠶，去觀察蠶，我把班級的學生分成4人小組，每一小組分到10幾條蠶，讓他們自己去觀察、喂養，培養他們的觀察能力和動手能力。同時，組間進行比賽，看最后哪一小組的成員養活的蠶多，寫出來的觀察日記多。并在適當的時機中進行教育，培養學生珍愛生命的心。

雖然養蠶的教學內容是三年級的，但是上至六年級，下至一年級的學生都能參與其中，因為通過養蠶，能培養學生對生命的熱愛。同時，對于學生而言，這一段時間應該是他們最有愛心，最能體會生命的一段時光之一。

總之，養蠶不單是教學內容的展開，而是可以通過動手實踐來全面提升學生的科學素養，培養著學生的動手、動腦、觀察、寫作、合作交流的能力，培養了他們珍愛生命的情感，激發了他們的愛國之情，為今后漫長的科學之路作出了不可磨滅的貢獻。

[ 參 考 文 獻 ]

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[2]曹輝.推廣大蠶室外蠶臺育技術[J].四川蠶業.1997（01）.

[3]諶曉芳.家蠶全齡蠶臺育研究與飼育技術[J].中國林副特產.2007（02）.

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