水稻連粳11機(jī)插高產(chǎn)栽培技術(shù)

袁　平　朱增培　曹　陽(yáng)

(1.江蘇省邳州市農(nóng)業(yè)委員會(huì)，江蘇邳州221300；2.江蘇省徐州市種子站，江蘇徐州221000)

水稻連粳11機(jī)插高產(chǎn)栽培技術(shù)

袁平1朱增培2曹陽(yáng)2

(1.江蘇省邳州市農(nóng)業(yè)委員會(huì)，江蘇邳州221300；2.江蘇省徐州市種子站，江蘇徐州221000)

通過(guò)連粳11機(jī)插秧高產(chǎn)栽培示范，探索機(jī)插秧高產(chǎn)技術(shù)，為徐州地區(qū)選擇機(jī)插秧主體品種提供技術(shù)支撐。

連粳11；機(jī)插秧；高產(chǎn)栽培技術(shù)

連粳11是由江蘇省連云港市黃淮農(nóng)作物育種研究所選育的中早熟中粳稻品種，在徐州市作水稻機(jī)插秧品種種植具有穗大粒多、繁茂性好及熟期適中的優(yōu)勢(shì)。2014年在徐州國(guó)家農(nóng)作物品種區(qū)域試驗(yàn)站超高產(chǎn)機(jī)插精確定量栽培技術(shù)試驗(yàn)中(0.87hm2),選擇了連粳11號(hào)作為機(jī)插秧品種，盡管后期遇到歷史上罕見(jiàn)的低溫陰雨寡照天氣，仍然取得了實(shí)產(chǎn)680kg/667m2的好收成。2014年連粳11在邳州和睢寧種植表現(xiàn)也非常突出，有望在徐州市作為機(jī)插秧主體品種推廣種植。

1　特征特性

連粳11株型緊湊，穗型較大，群體整齊度較好，熟期轉(zhuǎn)色好，抗倒性較強(qiáng)。江蘇省區(qū)域試驗(yàn)平均結(jié)果：有效穗20.4萬(wàn)/667m2，每穗實(shí)粒數(shù)133.5粒，結(jié)實(shí)率86.8%，千粒重25.2g，株高101.1cm，全生育期154.0d，較對(duì)照早1d；接種鑒定：中感穗頸瘟，感白葉枯病，高感紋枯病，抗條紋葉枯病；米質(zhì)理化指標(biāo)根據(jù)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量檢測(cè)中心2010年檢測(cè)結(jié)果：精米率74.0%，堊白粒率28.0%，堊白度2.9%，膠稠度80.0mm，直鏈淀粉含量19.8%，達(dá)到國(guó)標(biāo)三級(jí)優(yōu)質(zhì)稻谷標(biāo)準(zhǔn)。

2　種植表現(xiàn)

2.1生育進(jìn)程

近年徐州選擇連粳11號(hào)作為機(jī)插秧代表品種。從表1可以看出，連粳11抽穗時(shí)期適宜，抽穗開(kāi)花比較集中，較鎮(zhèn)稻99晚3～4d，適宜機(jī)插栽培。

表1　不同品種不同地點(diǎn)的生育期及莖蘗動(dòng)態(tài)

2.2莖蘗動(dòng)態(tài)

2014年大田生長(zhǎng)前期由于受到不利氣候因素影響，水稻分蘗比常年偏少，但連粳11相對(duì)鎮(zhèn)稻99仍表現(xiàn)出分蘗力強(qiáng)，成穗率高，見(jiàn)表1。

2.3田間抗性

自7月底開(kāi)始，連粳11進(jìn)入生殖生長(zhǎng)時(shí)期，由于氣候異常，低溫寡照的天氣一直持續(xù)50多天，鎮(zhèn)稻99部分倒伏，而連粳11抗性較好，加上管理到位，未出現(xiàn)倒伏，紋枯病、穗頸瘟及稻曲病發(fā)生較輕，見(jiàn)表2。

2.4 產(chǎn)量表現(xiàn)

2014年不良的氣候條件對(duì)大穗型品種產(chǎn)量影響較大，主要是穗粒數(shù)雖然多，但結(jié)實(shí)率降幅大，穗大粒多的優(yōu)勢(shì)不易發(fā)揮，盡管如此，連粳11仍表現(xiàn)穗總粒數(shù)多，結(jié)實(shí)率降幅不大，實(shí)粒數(shù)較鎮(zhèn)稻99多十多粒，加上穗、粒、重比較協(xié)調(diào)，產(chǎn)量表現(xiàn)較高，見(jiàn)表3。

表2 　不同品種不同地點(diǎn)的田間抗性

表3　不同品種不同地點(diǎn)的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)

3　機(jī)插高產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1培育壯秧

3.1.1營(yíng)養(yǎng)土準(zhǔn)備。取玉米田上層土(略偏酸性紅土)和本地部分表土(略堿性土)充分混合；5月上旬旋耕粉碎、過(guò)篩，細(xì)土粒徑不大于5mm，堆積成土堆加蓋塑料布進(jìn)一步熟化備用。

3.1.2秧池制作。選用半旱育秧方式。冬前將秧田旋耕兩遍，然后人工去除表層雜物；第2年5月初旋耕一遍，1.8m開(kāi)一道溝，畦面鎮(zhèn)壓后人工加寬機(jī)開(kāi)溝，并將溝土撒到秧板田低洼處拍平，最后在置秧板中線用滑石粉放線。秧板田兩頭用大開(kāi)溝機(jī)開(kāi)排水溝一道。

3.1.3裝盤。5月22日開(kāi)始使用機(jī)械流水線裝盤落谷。裝盤時(shí)先用乙酰甲霜靈按1︰80混合噴霧進(jìn)行藥劑拌種，晾干待用；營(yíng)養(yǎng)土使用育秧綠5kg拌土1000～1200kg裝250～300盤，分批次拌土備用；播種量控制在每盤120～150g，以30盤/667m2為宜。

3.1.4鋪盤。落谷前20d校驗(yàn)整平秧板，擺盤前均勻撒施磷酸二銨或45%的復(fù)合肥10～15kg/667m2，擺盤要嚴(yán)格按中間線對(duì)齊，確保兩邊各有10～15cm空地用于壓無(wú)紡布。

3.1.5秧田管理。近2年我們均采取干籽下種擺盤，大大提高了工作效率；全田擺盤結(jié)束后，灌水保水16～24h，灌水時(shí)水一定要超過(guò)秧盤表層，確保所有秧盤泡透水，24h后排干田間多余水層(溝內(nèi)有水即可)。正常氣溫下8～10d可以達(dá)到1葉1心，此時(shí)如無(wú)降雨應(yīng)灌跑馬水(隨灌隨排)1次，田間保水2～3h，同時(shí)對(duì)田間無(wú)紡布進(jìn)行整理(清除表層局部壓土，放松貼地?zé)o紡布，防止秧葉竄出無(wú)紡布)。此后大約每6d灌跑馬水1次，移栽前3～4d揭除無(wú)紡布進(jìn)行煉苗，同時(shí)用吡蚜酮防治灰飛虱危害。

3.2適期早栽

3.2.1秸稈全量還田。小麥成熟后用收割機(jī)粉碎小麥秸稈，對(duì)于田間地頭成團(tuán)草堆輔助人工分散或運(yùn)出田間，施用48%(N︰P2O5︰K2O=20︰15︰13)復(fù)合肥40kg/667m2，用大功率拖拉機(jī)低速旋耕一遍，耕深約15cm左右；耕后及時(shí)上水并淹沒(méi)草層。正常情況下，麥秸稈浸泡3d時(shí)間葉片就已腐爛易碎，此時(shí)放干田間多余水層，再施尿素5～7.5kg/667m2，改用手扶拖拉機(jī)淺旋1～2遍，然后沉實(shí)2d后即可移栽。

3.2.2移栽。移栽前對(duì)田間秧苗防治稻飛虱一次，同時(shí)要做到提前控制秧盤含水量，確保做到秧苗盤不黏不散。6月下旬開(kāi)始移栽,連粳11屬于大穗型品種，移栽密度可適當(dāng)放寬，密度為1.65萬(wàn)～2.0萬(wàn)穴/667m2，基本苗9萬(wàn)/667m2左右。

3.2.3水漿管理。機(jī)插秧由于植傷重，僵苗要重于手插秧和拋秧，實(shí)行麥秸稈全量還田后，僵苗情況更為嚴(yán)重。近幾年觀察發(fā)現(xiàn)，小麥秸稈腐爛發(fā)酵主要集中在前20d，24d后則田間基本沒(méi)有氣泡。而淮北水稻機(jī)插秧的有效分蘗期也主要集中在栽后20d，因此栽后水漿管理應(yīng)以促早發(fā)為前提，移栽時(shí)田間保持似有水似無(wú)水：栽后1～4d保持薄水層?；蠲?，5d后放干田間水層，然后每5～6d放1次跑馬水(不建立水層)，促進(jìn)水稻生根分蘗和小麥秸稈腐爛排氣；栽后20d除草，22d建立水層，7月下旬開(kāi)始擱田至7月底。

3.2.4靈活除草。眾所周知，淮北地區(qū)季節(jié)矛盾突出，機(jī)插秧移栽后能否早發(fā)直接決定高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)能否實(shí)現(xiàn)。通過(guò)近2年的實(shí)踐我們發(fā)現(xiàn)，機(jī)插秧水稻僵苗原因除一部分是由于秸稈還田量過(guò)大造成的外，還有很大部分原因是由于施用除草劑不當(dāng)造成的。機(jī)插秧移栽，由于秧苗葉齡小，苗體小，移栽偏深，田間過(guò)淤加上植傷重，且施用除草劑要求保留水層5～7d，淹死秧苗加秸稈發(fā)酵毒死秧苗是造成前期群體不足的主要原因。因此，2014年我們采用的田間管理模式是前期以促為主，“草稻”同長(zhǎng)，待秧苗和雜草群體都達(dá)到較大水平時(shí)，再進(jìn)行防治，控制雜草效果好，同時(shí)實(shí)現(xiàn)了水稻前期早發(fā)旺長(zhǎng)的目的。

3.2.5科學(xué)施肥。徐州區(qū)域試驗(yàn)站的土壤有效氮和有效磷在中上至高級(jí)，速效鉀在中下水平，有效鋅在1.0mg/L以上。因此針對(duì)小麥秸稈全量還田的情況，對(duì)以往的施肥模式進(jìn)行了改變：底肥施用N︰P︰K=20︰15︰13的復(fù)合肥40kg/667m2，第2次整地后施用面肥尿素5～7.5kg/667m2，栽后10d第2次上水，施用尿素15kg/667m2，栽后約40d擱田后施用復(fù)合肥22.5kg/667m2。約含總氮量21.5kg/667m2，五氧化二磷8.7kg/667m2，氧化鉀8.1kg/667m2。

3.2.6及時(shí)防治病蟲(chóng)害。根據(jù)病蟲(chóng)害田間調(diào)查及預(yù)報(bào)情況，7月下旬用井岡·丙環(huán)唑+毒死蜱防治水稻紋枯病、稻飛虱及稻縱卷葉螟；8月上旬后期用5%己唑醇+24%噻呋酰胺+3.5%甲維氟鈴脲+25%噻蟲(chóng)嗪，防治水稻紋枯病、二化螟、稻縱卷葉螟，兼治稻飛虱、稻瘟病及稻曲病；8月下旬用40%咪鮮·三環(huán)唑+50%吡蚜酮+5%阿維氟鈴脲防治稻飛虱、稻瘟病、稻飛虱，兼治稻縱卷葉螟、大螟、稻曲病及中后期葉病。

4　明確目標(biāo)奪高產(chǎn)

4.1合理的莖蘗動(dòng)態(tài)和理想的成穗數(shù)是奪取高產(chǎn)的基礎(chǔ)

歷年高產(chǎn)栽培經(jīng)驗(yàn)證明，淮北地區(qū)理想機(jī)插秧成穗數(shù)22萬(wàn)～25萬(wàn)/667m2。水稻品種連粳11在邳州市機(jī)插秧品種中屬中大穗品種，我們制定的理想穗數(shù)目標(biāo)為23.0萬(wàn)/667m2。據(jù)苗情點(diǎn)觀測(cè)，連粳11前期苗勻、苗全、不缺苗斷壟，栽后20d總莖蘗數(shù)達(dá)到28.3萬(wàn)/667m2，高峰苗達(dá)到34.82萬(wàn)/667m2，成穗數(shù)23.7萬(wàn)/667m2。

4.2大穗是奪取高產(chǎn)的關(guān)鍵

徐州地區(qū)常年10月秋高氣爽，光照充足，千粒重和結(jié)實(shí)率比較穩(wěn)定，因此如何在保證后期不倒伏的前提下奪取更大穗是我們高產(chǎn)的關(guān)鍵。2014年根據(jù)莖蘗動(dòng)態(tài)定點(diǎn)調(diào)查和葉齡跟蹤，確定7月20日左右開(kāi)始擱田，期間7月24～25日降雨21mm左右，7月29～30日降雨60mm，擱田結(jié)束時(shí)田間基本達(dá)到了“白根泛，田龜裂、不陷腳”的擱田指標(biāo)。

4.3較高的結(jié)實(shí)率和千粒重是奪取高產(chǎn)的保證

2014年由于8月份氣溫偏低，抽穗期較往年有所推遲，相同品種相同栽培方式抽穗比往年推遲4d左右。連粳11在徐州區(qū)域試驗(yàn)站的高產(chǎn)田塊8月28日開(kāi)始抽穗，9月3日齊穗，由于后期外觀上感覺(jué)群體偏大，葉色較深，因此倒3葉和后期葉面肥沒(méi)有施用，加上中后期雨水偏多，氣溫總體不高，因此灌漿不快，結(jié)實(shí)率不如往年高，但穗型較大，每穗總粒數(shù)達(dá)到160粒以上。田間沒(méi)有倒伏。

綜上所述，連粳11在徐州作為機(jī)插秧品種較為適宜，實(shí)施機(jī)插高產(chǎn)栽培技術(shù)可以?shī)Z得高產(chǎn)。

2015-02-12

江蘇省農(nóng)業(yè)三新工程項(xiàng)目《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(稻麥)科技綜合示范推廣》資金支持。

袁 平(1968-)，女，高級(jí)農(nóng)藝師，主要從事大田作物新品種選育、試驗(yàn)、示范、推廣。