廣播節目介紹

程晨

《致富早班車》于中央人民廣播電臺中國之聲早4∶30-4∶55播出；

《三農早報》于中央人民廣播電臺中國鄉村之聲早5：30-6：00播出；

《鄉村大講堂》于中央人民廣播電臺中國鄉村之聲晚21：30-22：00播出。

節目全文均可登錄www.ngx.net.cn。

《猴頭菌生產技術》

猴頭菌是一種珍貴的食用菌，宜藥宜膳，很早以前就受到人們的喜愛，是有名的山珍，屬于“八大山珍”中“上八珍”，與燕窩、海參、魚翅并稱為“四大名肴”。到了明、清時代，猴頭菌被列為貢品，定為宮廷宴席之佳肴。近年來通過臨床試驗，證明猴頭菌對腫瘤確有抑制作用，并且沒有任何副作用。正是因為它的藥用和食用價值，猴頭菌有著廣闊的種植前景。本期的《致富早班車》就將為您介紹猴頭菇的種植技術。

—— 致富早班車

《梨樹種植常識》

梨是我國栽培歷史久、面積大、產量高的主要果樹之一。由于梨果質脆、汁多、酸甜適口、多具芳香，適合我國人民的口味，因此，梨果一向深受消費者的歡迎。梨樹的適應性很強，我國南北各地都有適宜的栽培品種。與其它果樹相比，梨樹對土壤條件要求不苛，不論山地、丘陵、灘涂、沙荒、鹽堿地還是紅黃土壤都能生長結果，且結果早、壽命長；只要加強管理，便可獲得高產。因此，它對發展農村多種經濟，充分利用土地資源，增加農民收入具有重要意義。本期節目主要介紹了梨樹種植的相關知識。

—— 鄉村大講堂

《今年全國夏糧總產達14106.6萬噸》

據國家統計局農村司高級統計師侯銳介紹，今年夏糧增產得益于面積增加和單產提高。2015年全國夏糧播種面積為27692.3千公頃，比2014年增長0.4%；因播種面積增加增產54.8萬噸，對增產的貢獻率為12.3%。夏糧播種面積增加主要受三方面因素影響：一是國家繼續在小麥主產區實行最低收購價政策，對穩定小麥播種面積發揮了重要作用；二是中央財政繼續加大強農惠農支持力度，及時下撥2015年糧食直補、良種補貼等各種補貼資金；三是播種面積結構調整較大。夏糧包括夏收的谷物、豆類和薯類。其中夏收谷物主要包括小麥、玉米、大麥；夏收豆類主要包括蠶豆、豌豆和胡豆；夏收薯類包括馬鈴薯和甘薯。

—— 三農早報

《農業部多舉措推進馬鈴薯主食產品》

近日，農業部農產品加工局加強研究，多措并舉，推進馬鈴薯主食產品開發相關工作。該局首先爭取財政資金支持。一是在多方努力下，農產品產地初加工補助資金從去年的6億元增加到今年的10億元，增長了67%，主要用于馬鈴薯和果蔬儲藏保鮮，其中1億元專門用于支持馬鈴薯主食產品開發。二是推動組建馬鈴薯主食加工產業聯盟。三是支持馬鈴薯主食加工技術研發推廣。同時，下半年擬在甘肅定西組織開展一次全國性的馬鈴薯主食加工科企對接活動。

—— 三農早報

《中西部農產品冷鏈工程將獲國家資金支持》

從國家發展和改革委了解到，以中西部為主的重點農產品產區的冷鏈物流工程建設將獲國家資金支持，相關建設項目已進入國家重大工程包。專家分析稱，此舉有望激活相關產業數萬億的市場，對穩增長將有明顯效果。以2014年為例，僅一年時間全國冷鏈物流涉及金額就達到3.74萬億元，對冷鏈物流的需求達到10488萬噸，增長率為18%。據農業部調研報告顯示，農村電商冷鏈重點要解決好生鮮農產品物流條件，對從事冷藏、冷鏈農產品運輸的企業給予政策優惠。建議出臺政策，鼓勵建設第三方冷鏈物流公共平臺，有效整合并提高物流資源利用率。

—— 三農早報

《綠色花生栽培技術》

說到花生大家一定都不陌生，花生，別名落花生，又叫長生果，是我們食物中最普通的堅果，它價格便宜，但營養價值卻可以與雞蛋、牛奶和肉類相比。作為綠色食品的花生，在外觀上和普通花生沒有什么差別，只是對種植環境有更加嚴格的標準要求，在生產環節上，都要根據標準選種，在生長期對肥料的選擇、病蟲害的防治方法，在收獲后的晾曬、花生果的選擇和貯藏等每一個生產流程上，都按綠色食品的標準進行。這樣生產出來的花生稱為綠色食品。花生綠色食品還分為A級花生和AA級花生。本期節目介紹了綠色花生的形態特征、栽培方法以及包裝貯藏的相關知識。

—— 鄉村大講堂

《良種奶牛的選擇》

理想的奶牛主要特點從兩個方面來看：一是從整體上看：好的奶牛體型后軀比前軀發達，其側望、俯望、前望的輪廓均趨于三角形。背毛細、短而具光澤，皮薄、致密而有彈性。骨骼細致而堅實，關節明顯而健壯，筋腱分明，肌肉發育適度，皮下脂肪少，血管顯露。二是從局部看，頭較小而狹長；頸狹長而較薄，頸側多縱行皺紋；胸部發育良好，肋長，適度擴張，肋骨斜向后方伸展；背腰平直，腹大而深，腹底線從胸后沿淺弧形向后伸延，至肷部下方向上收縮；尾細，毛長，尾帚過飛節；四肢端正，結實；蹄質堅實，兩后肢距離較寬；尻長、平、方、寬，腰角顯露。本期節目主要介紹了選擇良種奶牛的知識。

—— 致富早班車

《生豬的良種繁育技術》

我國是世界上地方豬種資源最多的國家，生豬繁育具有得天獨厚的優勢。其中良種繁育是我國生豬業發展最基本的元素，完善生豬的良種繁育，培育、推廣、利用生豬優良品種，提高良種化程度，對于促進生豬業向高產、優質、高效轉變及持續穩定發展，具有十分重要的意義。通過生豬良種繁育，可以提高生豬品種的生產性能，改善豬肉產品質量，實現養殖戶增產增收；也是增加農牧民收入、提高生活水平和加快社會主義新農村建設步伐的迫切要求。當前，要想解決生豬產業面臨的問題，只有加快推進生豬良種繁育進程，才能保證生豬業持續健康發展。本期節目介紹了生豬良種繁育的相關內容。

—— 鄉村大講堂