李永鳳

摘 要： 近年來，隨著我國科技水平不斷提高，高職教育在我國發生日新月異的變化。就現階段而言，我國高職教育的起步相對其他國家來說比較落后，特別是對高職教育中的旅游教育來說，仍然存在各種各樣的問題，嚴重影響旅游教育教學質量。針對這個問題，本文對如何提升高職旅游教育教學質量進行深刻探討。

關鍵詞： 高職旅游教育 教學質量 若干思考

隨著人們生活水平不斷提高，人們對精神生活的需求不斷增強，相應地促進我國旅游業高速發展。在這種情況下，從高職學校旅游教學來說，提高旅游教育教學質量更符合我國旅游業發展現狀，更能培養出一大批高素質、強能力的旅游業人才。但同時由于各種因素影響，在提升高職旅游教育教學質量方面仍然存在很大的阻礙，所以如何提升高職旅游教育教學質量成為當前高職教育中至關重要的一個環節。

一、調動教師的教學積極性，提高教師的實踐技能

對于任何一所學校來說，其自身的師資力量是衡量學校辦學水平的決定性因素，師資力量強弱密切關系到學生的學習狀況，可以說師資力量建設直接關系到學校的興盛。對于我國高職旅游教育來說，因為其起步比較晚，所以師資力量比較薄弱，大多教師一是不熟悉高職旅游教學特點及規律，也沒有相關教學經驗，二是教師的教學質量及教學效率不是很高。在這種情況下，我們必須加強對高職學校師資隊伍的建設，努力研究影響教師教學積極性不高的因素。首先，學校應該高度關注并提倡尊師重教的風氣，為教師工作及生活營造良好的氛圍和環境，從而有效保證教師全身心投入旅游教育建設中，提高旅游教育教學質量。除此之外，還應該提高教師的實踐技能。所以，高職學校的旅游教育教師應定期在實踐中學習，學校領導者應定期組織教師到旅游企業親身實習，從而開闊教師的視野，提高他們解決問題的能力和實踐的技能，這樣才能保證在課堂教學中提高教學生動性，使旅游教學變得更具吸引力。

二、在教學過程中加強對學生實踐能力的培養

對于旅游教育教學質量提升來說，僅僅依靠課堂上理論知識學習是嚴重不足的，要求我們在旅游教學過程中加強對學生實踐能力的培養。將課堂上的理論知識與實踐能力緊密結合，從而有效提高旅游教學質量，對提高學生的實踐能力工作，首先可以加強學校與旅游企業之間的合作關系，從而保證學生定期到旅游企業實習，這樣不僅可以保證學生有更多的實踐機會，還可以減少學校開展實訓的資金投入。其次，在教學的過程中還應該注重建立模擬職業崗位的實訓基地，加強對旅游示范操作時的建設及設備的完善工作，使旅游場景的模擬變得更生動、更貼近實際。最后，日常教學過程中，教師應適當為學生提供實踐機會，如可以安排學生組織一些文藝表演及禮儀接待等，同時還可以鼓勵學生建立“旅游協會”等社團組織，通過這些措施促進學生理論知識與實踐技能有效融合，進一步提高學生實踐能力。

三、推進旅游教育的信息化，從而促進旅游教育的現代化

所謂教育信息化，其實就是將信息融入教育系統，使之成為教育系統的一大組成要素。在旅游教育匯總推進教育的信息化，有效實現教育現代化。同時，教育信息化可以提高全體國民素質，使公民有更多受教育機會。最后，教育的信息化可以促進創新人才培養，為我國素質教育及創新教育提供科學的氛圍和環境。所以，為推進我國高職旅游教育的信息化，促進旅游教育現代化，我們應該加強旅游教育硬件建設、軟件建設及服務應用三方面建設。對于硬件建設來說，應該確保學校局域網與外界網絡建設之間建立密切的聯系，不僅要加強對學校內部網絡的建設，還要加強各高職學校網絡直接信息的互通，通過密切合作提升旅游教育教學能力。而高職學校的軟件建設，不僅需要建設一個以信息技術為基礎的教學平臺，還要加強對優質教學課程及相關資源的研究，通過兩個方面的共同開展，提高旅游教學的軟件建設。最后，對旅游教育應用服務來說，應該將教學過程中出現的硬件設施、軟件設施等與實際教學緊密結合，從而有效提高整個旅游教學質量和工作效率。

總而言之，我國旅游行業高速發展決定了必須加強對旅游教學質量的提升，因為只有這樣才能塑造出一大批優秀旅游專業的人才，才能有效促進我國旅游行業發展，保證社會經濟又好又快地發展。

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