中職服裝工藝學科基于工作過程的學習項目設計

朱蕊

摘 要： 在傳統服裝專業課程教學中，學生學習任務重，學習難度大，因此中職院校工藝學科基于工作過程設置了學習項目，促使中職院校學生適應服裝行業日新月異的變化。

關鍵詞： 中職 服裝專業 學習項目 設計

一、在工作過程的基礎上設計學習項目的思路

有關學習領域的課程設置都是在工作過程的基礎之上進行的，設計學習項目的基本思路是：根據服裝行業內的變化趨勢，確定中職院校學習及教育思路，并肯定遵循中職院校服裝專業學生的認知規律和職業成長規律。在這一思路的指導下，設置教學環節，遵循以下原則：

首先，設置學習項目的時候，遵循循序漸進的原則。服裝行業的學習都是一個由簡入繁的階段，在這一過程中，相關專業知識的學習都是按單項到綜合的順序進行的，各個學習項目之間的關系是平行或者遞進的關系，服裝行業內使用的理論知識在很長一段時間內都沒有發生變化，但是對其的靈活應用程度一直是不斷變化的。為此，中職院校設置教學項目的時候，應當遵循理論知識質量變化，形成空間物理的位移和融合。例如：服裝專業學生剛剛入門的時候，學習項目目標是掌握基礎的手工藝制作，第二學期學習內容是特色小工藝的制作，第三學期主要學習主導項目的關鍵部分的制作，第四學期的學習項目任務是掌握成衣的工藝，第五六學期的學習任務是在綜合能力的指導下實現綜藝實訓工藝。

其次，設計學習項目目標的時候，結合服務行業的區域發展特點和設計目標，將符合服裝行業特征融入其中，體現服務與服裝依靠之間的關系，并且在服務行業中實現區域資源優勢、產業結構、經濟發展規劃、勞動組織形式、勞動力素質和人才需求狀況等綜合分析和研究，以當地經濟結構、產業結構和技術結構調整與發展需要和當地勞動力市場的比較層次，使中職院校培養出的規格人才與社會實際需要形成決定性關系，使中職院校服務課程變得更專業和具有實際意義。

如講述《服務生產務實》這一學習項目的時候，設置的課程目標應當與社會服務行業的生產運作過程相結合，使學生具備分析服裝產品的各項生產的要求，使學生在實踐過程中掌握剪裁、縫制、整理等各項工藝，掌握對服裝訂單全程跟蹤的能力，使中職院校服裝專業學生各項職業技能更符合社會人才需求。

最后，設置學習目標的時候，遵循靈活有趣的原則，以此吸引學生的學習興趣。由于中職院校學生在個性特征上更趨向于個性化，根據學生個性及學習素質的特殊性，設置課程目標的時候充分發揮靈活性特點，使學生產生濃厚的新股，并融入服裝技藝學習之中。不僅如此，中職服裝專業的靈活有趣還表現在差異化教學上，教師根據學生學習行為及當前水平選擇難度適宜的學習項目進行教學，使學習過程中有障礙的學生在難度適中的項目中培養自信心，重新激發對學習項目的熱情。例如在基礎服裝技藝學習方面，教師可以給學生布置一些帽子制作、靠墊設計及圍巾制作等簡單有趣的作業，使學生學習服裝技藝的時候，掌握服裝行業發展規律及職業成長習慣，使處在不同學習階段的學生了解服裝學習框架，學會獨立計劃工作，根據自己的能力自行組織學習，提高自己的職業技能。

二、基于工作過程的學習項目內容的簡要介紹

為了使中職院校學生掌握基礎服裝工藝和技能，進行典型項目建設的時候設計學習項目，主要設計內容如下：

當中職學生處在基礎手工藝學習階段的時候，時間大概是入學的第一個學期，在這一階段，重點傳授學生基礎服裝工藝。教學的子項目主要有：手工針法、編結手法、十字繡、珠繡、面料改造、花飾等技法。在對學生基本功進行鍛煉的時候，中職學生應當基于學生興趣選擇一些難度較低，適合學生獨立完成的技藝，開始之前對學生講清操作過程，使學生練習時更具條理性。

之后，在基礎小工藝制作階段，時間大概是第一學期末尾或者第二學期，這一階段的學習子項目是鞋墊、杯墊、手套、圍巾等簡單的工藝。在這一階段，學生掌握到服裝工藝中一些較為復雜的制作過程，經歷的制作工序加多，使用的方法變得更明確，對學生動手能力鍛煉更有效。

學習進行到第三學期的時候，學習的子項目主要是對服裝中的關鍵部位進行學習，關鍵部位指的是貼袋、插袋、袖開叉等。在這一過程中，中職院校學生受到的技藝鍛煉更多，進行的工序也變得更復雜，工作時，思路鍛煉及方法使用變得尤為重要。

最后學習成衣工藝的時候，時間大概是第四、第五學期，在這一過程中，教學子項目有裙子、褲子及襯衫等服裝具體制作。經歷了前面的學習與鍛煉，學生能力得到一定的提高，逐漸接觸一些復雜服裝的制作是驗收學生成果，完善學生水平與能力的過程。之后經歷過上述學習，中職學生可以漸漸接觸一些舞臺服裝制作及主題服飾等，在這一過程中，學生項目規劃與設計能力得到鍛煉，服裝行業內的工作復雜程度逐漸提高，學生不僅要掌握一定的服裝制作工藝，還要注意服裝行業內綜合實力水平鍛煉與提升。

三、總結

由于中職學生個性特點及學習能力，學習服裝行業的時候有一定的難度，為此，中職院校設計學習目標應基于服裝行業的工作過程，使中職院校學生能更快地適應行業特征，進入行業之前積累一定的工作經驗。