營養過剩也會導致腎結石

李銘

逢年過節，面對各種美食誘惑，您得悠著點。隨著生活水平的提高，現代人普遍存在營養過剩的問題，而營養過剩不僅使肥胖、高血壓、高血脂等疾病的發病率上升，還可能導致腎結石。

營養太好了，您得管住嘴

腎臟是人體的重要器官，是人體的“清道夫”。近年來腎結石發病率上升，與人們飲食不當、營養過剩有著很直接的關系。

腎結石形成的因素很多，年齡、性別、種族、遺傳、環境和職業等因素都與結石的形成相關。其中，飲食中可形成結石的成分攝入過多，是腎結石的重要病因。

草酸積存過多是導致腎結石的因素之一，菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、橘子、番茄、土豆、李子、竹筍等食品都是含草酸較高的食物。其次，嘌呤代謝失常、脂肪攝取太多、糖分增高、蛋白質過量等，也是誘發腎結石的原因。

在日常飲食中，不能因為某種食物好吃、營養價值高就單一地吃這種食物，必須注意食物的搭配。即使檢查出身體缺乏某種營養素需要某種食物來補充時，也不宜一次大量進食，因為人體的消化、吸收功能是有限的。

在檢查出有腎結石后，治療期間應該注意少吃肉，尤其是牛肉、羊肉和動物內臟。少吃富含草酸的食物。飲食應以清淡為主，不要太咸。另外，還要注意多飲水，多運動，養成良好的生活習慣。

喝水助排石，并非人人適合

得了腎結石要多喝水，似乎已成為許多老病號的經驗之談。有研究表明，增加50%的尿量，可使腎結石發病率下降86%。每天若能喝2000～3000毫升的水，維持2000毫升左右的尿量，對于預防腎結石可說是最簡單有效的方法。

但值得注意的是，喝水助排腎結石的方法并非對所有的患者都適用。腎結石患者到底該不該多飲水，應視結石的大小而定。結石較小的患者通過多飲水來增加尿量，促使小的結石排出，同時可稀釋尿液防止結石的形成，并能延緩結石增長速度。特別是到夏天，人體普遍易出汗，多喝水可防止因體內水分蒸發加快而形成的晶體沉淀，對預防結石的形成有較好的作用。

然而，倘若結石直徑超過1厘米，并對泌尿系統造成較大的壓力，甚至引起病人腎積水時，就千萬不能盲目多喝水了。不然的話，增加的尿量會加重泌尿系統的梗阻，加劇腎積水，后果就更嚴重了。在這種情況下，建議患者應及早到正規醫院進行檢查、治療。

得了腎結石，記得定期檢查

腎結石患者大多沒有癥狀，除非腎結石從腎臟掉落到輸尿管造成輸尿管的尿液阻塞。腎結石的常見癥狀有腰腹部絞痛、惡心、嘔吐、煩躁不安、腹脹、血尿等。如果合并尿路感染，也可能出現畏寒發熱等現象，而急性腎絞痛常使患者疼痛難忍。當出現類似癥狀時，應及時到醫院進行檢查。