東臺百歲壽星的長壽經

梅從德 王勇 張榮

東臺市位于江蘇中部沿海地區，是黃海之濱的一顆璀璨明珠。這里，大海的雄渾與水鄉的風情交融匯映，古風新韻相得益彰，如歌如畫；這里，四季分明，氣候宜人，物產豐富，人杰地靈。所以，隨著社會經濟的迅速發展，人居環境的不斷改善，人們保健意識的提高，和諧社會環境的構建，東臺市的人口長壽率不斷提高，高齡長壽老人也越來越多。目前113.59萬總人口中，80歲以上老人有3.79萬人，占老年人口的15.4%。目前，全市健在百歲老人有128位。百歲老人數最多的是東臺、富安、三倉、時堰、梁垛、安豐、南沈灶、五烈等鎮。

據調查，全市百歲壽星大部分身體是好的，健康人數達90%，其中生活能自理或半自理的老人有70%。百歲老人之所以獲得長壽，除了部分老人有一定的遺傳基因外，主要源自于社會大環境優越和老人自身科學的生活方式，集中體現在“一生勤勞、吃苦耐勞、粗茶淡飯、生態平衡、心胸開闊、科學生活、家庭和睦、社會和諧”這32個字上。

一生勤勞 長壽老人大多手勤、眼勤、腿勤，不懶惰，每天除活動身體外，還要練練腰腿，呼吸新鮮空氣。待人隨和，從不固執己見；為人豁達，淡泊名利，心胸開闊，樂善好施。

吃苦耐勞 長壽老人都是從苦日子過來的，受過年輪的磨煉，經得起風風雨雨的敲打；老人堅持勞作，吃苦耐勞，有強壯的身體，很少生病。

粗茶淡飯 飲食以粗食、素食為主。生活習性有抽煙的，有吃肉的，也有喝酒的，但都是適量。長壽老人分布在旱地作物地區的較多，主食以玉米、谷類、薯類、豆類、野蔬及海產品之類為主。

生態平衡 東臺市屬亞熱帶地區，全年雨量充沛，空氣清新。堤東地區分布的壽星最多，這里的土壤中含有豐富的硒、硼、鋅等微量元素，所以生長的新鮮瓜果蔬菜養人，海產品也豐富，綠色食品眾多，這些都是老人們健康長壽的一個重要因素。加之90%的長壽老人分布在農村，居住地的周邊環境宜人，空氣清新，有草有水，生態平衡；遠離集鎮，無繁雜之聲干擾，污染少，老人生活得舒心愉快。

心胸開闊 古語說，“笑一笑，十年少。”精神狀態好是老人長壽的一個重要因素。百歲老人都有良好的心理狀態，平時待人坦誠，忠厚溫和，對人熱情，心胸開闊，極少動怒，可算是信奉與世無爭的處世哲學。老人自找樂處，事事想得開，不自尋煩惱，從不因大小事兒與人爭得面紅耳赤；為人處世上，既不違背原則，又不給人以難堪，所以得人尊敬。

科學生活 長壽老人生活有規律，早起早睡，睡硬板床，一日三餐，軟飯為主，營養適中。由于不少老人過慣了半飽半饑生活，所以患胃腸疾病的老人很少，這些老人不因生活條件的改善而暴飲暴食，注意飲食有度。

家庭和睦 采訪中發現，百歲老人家庭大部分都是二代、三代同堂，和睦相處，鄰里關系融洽，互敬互愛，代際和諧，子孫孝敬，家庭幸福。

社會和諧 東臺市政府為80歲以上高齡老人頒發《高齡老人優待證》，讓這些老人享受多項優惠。為百歲老人整生日一次性發放500元慰問金，每月還發放300元/人的“尊老金”；各級衛生部門每年為高齡老人定期體檢，查病治病，建立健康檔案；基層黨政組織制定了高齡老人優惠措施，建立起高齡老人整生日祝壽和節日慰問制度，如該市新曹社區還對100歲、90歲整生日的高齡老人家庭的子女分別頒發敬老獎金1088元和488元，鼓勵出現更多的高齡老人。

東臺市老人長壽，還有一個重要原因，就是他（她）們都懂得養生之道。古代醫學家提倡“天人合一”， 講究的就是“順其自然，心理健康，適量運動，平衡膳食，自我保健，科學生活”。 東臺市的老人就是這樣通過自覺、不自覺的養生行為，延緩了衰老，涌現出許多壽星。