王芳平讓“聰明的油”更聰明

本刊記者 王西平

王芳平讓“聰明的油”更聰明

本刊記者 王西平

他創立了“最聰明的油”，他率先提倡在六盤山地區打造最安全的食材基地，又是他，帶頭在固原發起了“互聯網+農業”模式。他就是中阿博覽會上簽下10萬瓶有機亞麻籽油的六盤珍坊董事長王芳平

王芳平（左三）與相關領導啟動“我愛六盤官網”上線儀式

中阿博覽會期間，固原市六盤山農產品聯盟會長、寧夏六盤珍坊生態農業科技有限公司董事長王芳平比任何時候更忙，9月10日開幕式當天下午，他在中阿博覽會六盤山生態農產品聯盟展館接受自治區黨委常委、固原市委書記紀崢等領導的巡查。11日，北京盛通行投資有限公司總經理張荷花來到展會現場，在王芳平的陪同下，對六盤山生態農產品及有機亞麻籽種植基地和工廠進行為期三天的參觀考察。經過深入洽談，雙方最終達成了10萬瓶的有機亞麻籽油訂單合約，首批10000瓶有機亞麻籽油將于中秋節前發往北京。

六盤珍坊到底是個什么樣的企業？六盤山生態農產品聯盟又是怎么回事？記者采訪了王芳平先生。

創業 “六盤珍坊，聰明的油”

王芳平出生在寧夏固原一個偏遠地區，世代普通農民。13歲輟學來到銀川郊區農場打工，硬是掙夠了上初中的學費。后來以優異的成績考入了寧夏商業學校，又靠勤工儉學完成了四年的學業。 2007年，有了一定的資本積累和行業經驗后，王芳平創辦了銀川互贏商貿有限公司，主要代理銷售食用油和酒水飲料，2012年創辦寧夏六盤珍坊生態農業科技有限公司。

新公司成立后，規模不斷擴大，先后與寧夏大學和寧夏農科院共同建立了產學研基地，成立了六盤山七彩亞麻籽種植專業合作聯社，建成了年產350噸有機亞麻籽油超臨界萃取生產線。經過幾年的發展，合作社已發展社員1000戶，有機亞麻籽規模種植面積達到30000多畝，有效帶動了六盤山區500多戶農民集體增收，取得了良好的社會效益。

六盤珍坊經過三年的發展，在原生態有機農產品行業已構建全國營銷網絡，設立了全國10家辦事處和32家代理商的營銷團隊。2014年公司引進香港資本、在上海寶山注冊了“上海六盤珍坊生態農業科技有限公司”，注冊資本5000萬元，可參觀的透明工廠和有機食品營銷體驗館正在建設中。

王芳平如今在寧夏，尤其在六盤山地區已經是名氣十足的人物了，你可以不知道他，但你一定要知道“六盤珍坊，聰明的油”商標。為什么是“聰明的油”？對此王芳平表示：“亞麻籽油是以亞麻籽為原料萃取的食用油，被譽為陸地上的‘液體黃金’，亞麻籽油中被證實含有豐富的α-亞麻酸，對嬰幼兒大腦發育起著關鍵作用，還含有木酚素，其對癌癥、糖尿病等有神奇的效果，而獨特的地理位置和氣候特點造就了六盤山‘有機亞麻籽黃金產區’的美稱。”

將寧夏亞麻籽油賣到一線城市

王芳平自稱花了多年時間做了一件事，那就是提升寧夏亞麻籽油的品質，讓寧夏亞麻籽油產品升級。早在2013年中阿博覽會上，他就推出了自己的產品，定價幾乎跟橄欖油看齊了，這讓許多人接受不了，但誰也不知道王芳平“葫蘆里賣的什么藥”。然而王芳平卻有獨到的見解：“因為在研究亞麻籽的過程中，我發現它里面的成分遠遠超過橄欖油，為什么我們就不能賣得更高呢？我就每斤定價為168元。”

亞麻籽油敢于高價推向全國，這樣的底氣來源于六盤山獨特的地理條件，這里沒有重工業，雖然老百姓的種植和養殖還處在落后狀態，但這也正是其最大的優勢—使用有機肥，原生態、無污染。基于此，王芳平率先在六盤山地區提倡打造最安全食材基地—六盤山有機亞麻籽黃金產區，他告訴記者：“在一線城市，大家缺的、追求的就是最安全的食材，這也是我將六盤山打造成全國最安全的食材基地主要原因，只有我們的生態農產品走出寧夏，才能實現真正意義上品質提升和市場拓展。”

為實現真正意義上的物有所值，王芳平先后奔赴北上廣取經和推廣，和京東、阿里、淘寶這些知名網站進行全面合作，還打通了全國最大的樂友孕嬰童連鎖系統，實現了亞麻籽油從每斤10元到半斤118元的飛躍，產生的價值翻了20倍。目前，公司已取得了國標一級亞麻籽油生產許可證，所有種植、加工過程通過了國家權威機構有機認證，真正做到了“從田間到餐桌”的安全使用，公司采用小玻璃瓶包裝的產品已進入北上廣、香港等高端市場。

聯盟打造六盤山生態農產品品牌

近年來，固原市依托當地獨特的自然生態條件，大力發展生態現代農業，打造“五大優勢特色產業帶”，馬鈴薯、冷涼蔬菜、中藥材等特色產業得到較快發展。但總體上還存在農業產業化水平較低、品牌化程度不夠、帶動效應不強等問題。

為了徹底改變這一現狀，今年5 月26日，在固原市政府的牽頭下，由六盤珍坊公司、固原市供銷社、農牧局、商務局聯合成立了固原市六盤山生態農產品聯盟，王芳平任會長。目前，已有120家農業企業、示范合作社加入了聯盟。

對于這個創舉，王芳平很自豪：“五六年前我就想整合六盤山地區優質的生態農產品資源，而新成立的‘聯盟’是一個創新農產品產業鏈組合、提供加工銷售及流通‘一攬子’解決方案的綜合性平臺，致力于打造‘六盤山’農產品品牌，真正帶動和助推農業企業、合作社規范化、品牌化、專注式發展。在此基礎上，聯盟還將建立固原市農產品品牌目錄制度，完善農產品質量安全追溯信息網絡，實現生產記錄可存儲、產品流向可追蹤、儲運信息可查詢、銷售環節可把控。”

王芳平表示，現在寧夏還沒有一家真正意義上的“互聯網+農業”的產業，所以通過今年中阿博覽會的機會，聯盟通過36平方米的展區，展出了20余家優質會員企業的亞麻籽油、清真牛羊肉、小米、蕎面、粉條、果脯、雞蛋、蜂蜜、中藥材等核心農產品，整體展示了六盤山生態農產品的形象和固原人的互聯網思維。博覽會上還啟動了“我愛六盤官網”上線儀式，并發起了一個大型義賣活動，以“一縣一特”為標準，把本次參展的一些精品農產品裝成價值400元左右的“愛心大禮包”，最終將成本價義賣所得的20萬元全部捐給了山區的孩子。