哈薩克族民藥白番紅花球莖的化學成分的初步研究

戴惠玲 楊元華 牛榕 韓汝春 孫艷 周冬梅

摘要：目的 采用系統預試法初步探索白番紅花球莖的化學成分。方法采用試管反應法、紙反應法，通過多種指示劑和顯色劑的顏色反應或沉淀反應對白番紅花球莖的水、乙醇、石油醚提取物可能含有的化學成分進行初步研究。結果 白番紅花球莖中可能含有氨基酸、糖類、皂苷、黃酮類、有機酸、生物堿、酚類、甾體和香豆素等化學成分。結論初步確定白番紅花球莖的化學成分，為白番紅花球莖藥理活性研究和進一步開發利用提供了實驗基礎。

關鍵詞：白番紅花球莖；化學成分；預實驗

中圖分類號：R29

文獻標志碼：A

文章編號：1007-2349（2015）02-0090-02白番紅花（crocus alatavicus Regel et Sem）與番紅花是鳶尾科番紅花屬的兩種多年生草本植物，白番紅花又稱新疆野生阿拉套番紅花，白番紅花主要分布在新疆伊犁地區各縣的山坡上（海拔1200～3000米），地產資源豐富。白番紅花球莖是白番紅花的地下球莖，又稱土馬錢子，是哈薩克族民間常用藥物，在民間主要是搗碎放人馬奶子中服用，用于治療風寒濕痹，跌打腫痛，腰腳無力等疾病。目前該藥的文獻記載很少，只是對白番紅花的植物形態有所描述[1-3]，對該藥的化學成分的研究未見報道。故本實驗首次對白番紅花球莖的化學成分進行預實驗[4-7]，以明確其中可能的化學成分，為其球莖藥理活性研究和開發利用提供科學的依據。1 材料與儀器1.1 藥材 白番紅花球莖采于新疆伊犁察布查爾錫伯自治縣海拔1500米的山坡上，經新疆維吾爾自治區藥品檢驗所主任藥師劉勇民鑒定為鳶尾科番紅花屬多年生植物白番紅花的球莖，1.2試劑95%乙醇、石油醚（60～ 90℃）；其余試劑：茚三酮試劑、雙縮脲試劑、Fehling試劑、Molish試劑、氯化鈉明膠試劑、l% FeCl3試劑、溴甲酚綠試劑、鹽酸一鎂粉試劑、AlCl3試劑、異羥肟酸鐵試劑、亞硝酰基鐵氰化鈉試劑、堿性苦味酸試劑、3，5-二硝基苯甲酸試劑、碘化鉍鉀試劑、硅鎢酸試劑、碘化汞鉀試劑（自制）。1.3儀器電熱恒溫水浴鍋（北京永光明醫療儀器廠）；ZF -20D暗箱式紫外分析儀（上海衛凱儀器設備有限公司）；SHZ-D（Ⅲ）循環水式真空泵（上海衛凱儀器設備有限公司）；101A-l型電熱鼓風干燥箱（上海實驗儀器廠有限公司）；RE-2000A旋轉蒸發器（上海亞榮生化儀器廠）。2方法與結果2.1樣品的制備取一定量的白番紅花球莖陰干，粉碎成粗粉即為實驗樣品粗粉。2.1.1 水供試液制備稱取樣品粗粉10g，置于具塞錐型瓶中，加入100mL蒸餾水，室溫浸泡24h，濾過，取10mL濾液作為冷水提取液；余液及殘渣在60℃水浴上溫浸30min，抽濾，即得熱水提取液。2.1.2乙醇供試液制備稱取樣品粗粉15g，加入95%的乙醇150mL，于水浴加熱回流1h，冷卻，過濾，濾液分成兩部分，一份作為乙醇供試液；另一份傾人蒸發皿中，置水浴上加熱，將乙醇液濃縮成膏狀（至無醇味），放冷，加入5%鹽酸使溶解，過濾，得酸水供試液。2.1.3 石油醚供試液制備稱取樣品粗粉2g，置于具塞三角錐形瓶中，加入石油醚10mL，密閉，浸漬3h，濾過，濾液即為石油醚供試液。2.2化學成分預實驗2.2.1 水提取液預實驗冷水提取液作氨基酸、多肽、蛋白質的檢查，熱水提取液作糖、多糖、苷類、皂苷、鞣質、有機酸等檢查。，結果見表l。2.2.2乙醇提取液預實驗乙醇供試液作黃酮、蒽醌、酚、香豆素、內酯、萜類、強心苷、甾體等檢查；酸水供試液作生物堿檢查。結果見表2。2.2.3石油醚提取液預實驗石油醚提取液作油脂、揮發油檢查。結果見表3。3討論以上系統預實驗結果表明，白番紅花球莖中可能含有氨基酸、糖類、皂苷、黃酮類、有機酸、生物堿、酚類、甾體和香豆素等化學成分。本文首次對白番紅花球莖進行了化學成分預實驗，初步確定了其可能含有的化學成分，為進一步進行白番紅花球莖活性成分確定、提取、分離提供了實驗基礎，同時為其藥理活性研究和開發利用提供一定的研究基礎參考文獻：[1]新疆植物志編輯委員會，新疆植物志[M].第6卷. 新疆：新疆科技衛生出版社，1996：563.[2]劉勇民，維吾爾藥志[M].下冊.新船：新疆科技衛生出版社.1999：253.[3]中國科學院中國植物志編輯委員會，中國植物志[M].第16卷第1分冊，北京：科學出版社，1985：122.[4]耿紅梅，王燕，高煥君，等.白花菜子化學成分的初步研究[J].時珍國醫國藥，2011，22（3）：560.[5]馬雯芳，蔡少芳，趙芯芝，等小華山小橘葉及莖化學成分初步研究[J].時珍罔醫國藥，2013，24（2）：336[6]麥迪乃，賽福丁，美麗萬，阿不都熱依木.維約小茴香根皮化學成分初步研究[J].海峽藥學，2012，24（2）：38.[7]劉雄，高建德，趙磊，等.太白杜鵑化學成分的初步研究[J].甘肅中醫學院學報，2008，25（2）：40.（收稿日期：2014-10-06）