新西蘭奧克蘭大學研究發現,經常攝入綠茶、蘋果、藍莓、紅葡萄酒和洋蔥等富含類黃酮的食物,可以顯著降低感冒和咳嗽的風險。類黃酮有抗病毒、抗炎和抗氧化功效,有助增強免疫力。專家建議經常喝綠茶,每天吃夠各種顏色的蔬菜和水果,可確保攝入足夠的類黃酮,預防感冒。■endprint
家庭科學·新健康2015年8期
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