張家港市鳳凰水蜜桃產業發展調研

季麗娟

摘 要：張家港市是著名的十佳綠色城市，經濟高速發展，在這樣的形勢下發展特色農業有著良好的前景。筆者通過對張家港市鳳凰水蜜桃產業的調研，對鳳凰水蜜桃產業發展的特征進行了闡述，提出了鳳凰水蜜桃產業發展建議，旨在為鳳凰水蜜桃產業的可持續發展提供參考。

關鍵詞：產業經濟；鳳凰水蜜桃；文化名桃

一、張家港市鳳凰水蜜桃產業發展現狀

張家港市作為長江三角洲一個新興的工業城市已經依靠其工業生產力逐步在全國內打開了市場，并提高了知名度，隨著近幾年農業產業結構調整的不斷深入，張家港市鳳凰水蜜桃的種植面積不斷擴大，由原來的家前屋后庭院種植，發展到成片大面積種植。位于支山村的基地核心區域連片面積1100畝，輻射帶動以支山村為核心的方圓10公里范圍內的農戶種植水蜜桃面積3500多畝，帶動農戶1000多戶，水蜜桃產業已成為鳳凰老百姓增收致富的一項主要的支柱產業，目前鳳凰水蜜桃種植區域主要分布在鳳凰鎮的支山村、夏市村、魏莊村、鳳凰村、楊家橋村及高莊村。如今種植面積突破萬畝大關，鳳凰水蜜桃種植面積已達萬畝！

1.優越的自然資源

張家港鳳凰水蜜桃種植區域屬亞熱帶季風性濕潤氣候，四季分明，光照充足，無霜期239天，年平均氣溫15.7℃，年降水量1167毫米左右，四周植被豐富，土壤為富含有機質的黃棕土，有機質含量高達2%，土層深厚，土質疏松，呈弱酸性，適宜水蜜桃生長。種植基地周圍無工業、醫療廢棄物、生活垃圾污染和其它污染，大氣質量優良，林果間作，白鷺成群，鳥語花香。

2.悠久的歷史

張家港市鳳凰山古稱河陽山，山之南麓有永慶寺，始建于東吳赤烏年間，距今有1700年歷史，有著名的內外八景，其濃重的歷史氣息賦予了鳳凰山深厚的文化底蘊，由此得名的鳳凰水蜜桃也氤氳著文化氣息。張家港市鳳凰水蜜桃同樣有著悠久的栽培歷史，已有一百多年的種植史，是蘇南最早種植水蜜桃的地區之一，并作為“貢品”而聞名于世。

3.品種多樣化

鳳凰水蜜桃經過幾十年的精心培育、改良，培育出了一系列的優良水蜜桃新品種，從原有的4個發展到現在的20多個，并形成了6-10月均有鮮桃上市的格局，成為蘇州地區具有較大影響的農副產品之一，目前鳳凰水蜜桃的當家品種為“白花”、“紅花”及“新白花”。

4.種植標準化

鳳凰水蜜桃產業園區全面推行標準化生產，做到統一規劃布局、統一種植品種、統一技術指導、統一品牌商標、統一包裝銷售“5個統一”，三品認證數11個，其中主導產品鳳凰水蜜桃、“暨龍牌”大米、鳳凰蜜梨等通過綠色食品認證，三品種植面積1.62萬畝。2014年，園區實現產值1.674億元，畝均產值1.11萬元，畝均效益8083元，主導產業鳳凰水蜜桃畝均產值2萬元，畝均效益1.35萬元。

5.規劃有序化

鳳凰水蜜桃產業園區于2010年8月由鳳凰鎮與南京農業大學共同規劃，2012年2月獲得市政府批準實施，同時成立了市鳳凰水蜜桃產業園區管理委員會。2011年10月，園區成立了鳳凰鎮現代農業發展有限公司，負責園區的規范運作，目前已引進農業企業11家、組建各類農民專業合作社9個、建成家庭農場3個，同時成立了農資配送中心及鳳凰農產品配送中心。

二、張家港市鳳凰水蜜桃產業持續發展建議

1.樹立文化名桃的形象

俗話說，“凡事預則立”。一個地區的經濟社會發展需要有科學的戰略規劃作指導。鳳凰鎮歷來非常重視發展戰略規劃。2006年開始，鳳凰鎮已經成功舉辦了10屆鳳凰桃花節，達到了“以花為媒、以桃會友”的良好效果，使鳳凰水蜜桃聲名遠播，也引領水蜜桃的“甜蜜產業”步入了良性發展的軌道，并帶動觀光農業、休閑農業、設施農業、旅游農業的發展，產生綜合經濟效益，提升了現代農業的發展層次。

2.展示生態化綠色種植

鳳凰水蜜桃要塑造成為不僅是好看的名桃，還要是健康綠色的放心桃。鳳凰水蜜桃主產地屬于張家港旅游區，周圍無工業污染，生產由先前的庭院化栽種到現在的規模化承包，鄉鎮帶動個體，合作化營銷等如今的桃園是極富氣派的“世外桃源”，人們入園觀賞，別致而且怡情。因此，發展休閑觀光農業也是鳳凰水蜜桃產業今后的一大發展方向。該鎮正在規劃建設全新的鳳凰水蜜桃種植示范園，既能進行新品的試驗與展示，又能提供旅游休閑。真正做到“以一產帶動二三產業發展，真正做大水蜜桃產業，帶動農民不斷增收”。

3.提高品牌知名度，開拓市場

當今時代，品牌的重要性不言而喻。緊隨種植規模的擴大，鳳凰水蜜桃在品牌打造上，也應不遺余力。

品牌的打造，首先基于品質的提升。鳳凰水蜜桃經過幾十年的精心培育、改良，形成了5-10月均有鮮桃上市的格局，鳳凰水蜜桃有河陽山牌、鷙山牌、鳳珠牌注冊商標，“新白花”、“紅花”、“北京早蟠”桃三個品種被省農林廳評為優質水果；“白花”、“紅花”及“新白花”三個品種通過了中國綠色食品發展中心綠色食品認證，河陽山牌鳳凰水蜜桃、鷙山牌鳳凰水蜜桃及北京早蟠桃榮獲江蘇省優質果品金獎。

三、總結

作為長期經營的商品，鳳凰水蜜桃已不再是缺規模，缺質量的商品，為了進一步提高知名度，擴大市場，促進產業升級就必須在其品牌上加功夫，而賦予水蜜桃地方文化特色，注入其精神涵養，才能使其尊貴化代表化。突出以旅助農，以城帶鄉，充分運用現代營銷手段，整體包裝，立體宣傳，全面提高鳳凰水蜜桃的全國知名度，帶動張家港市鳳凰旅游區的知名度和美譽度，提高鳳凰水蜜桃桃王的整體理念，發展特色農業經營、管理水平，活躍張家港市農業經濟，促進農民增收，向社會各界展示張家港農業的新發展、新面貌、新生活，從而加快農村建設，發展張家港市經濟，提高張家港知名度。