

摘 要:袁家村位于咸陽市禮泉縣,是具有傳統陜西地方特色的新型社會主義新農村。通過調研,結合經濟輻射理論及區域經濟發展理論,探究袁家村對周邊地區的經濟輻射與帶動作用,旨在研究我國新農村建設過程中“領頭雁”對于一個地區發展的影響程度,希望發現其中普遍的規律,以適用于更多的農村發展,并在城鄉一體化發展中發揮其推動作用。
關鍵詞:經濟;輻射作用;新農村
一、問題的提出
新農村建設是我國現代化發展過程中的重要環節,是解決“三農”問題的重要內容之一。新農村建設的穩步推進對于我國城鎮化建設、全面建成小康社會有著重要意義。根據增長極理論我們可知,一些經濟發展勢頭良好的農村可以對附近村的經濟產生極強的帶動作用,可以有效提高新農村建設進程。本文就以禮泉縣袁家村為例,嘗試研究其對周邊經濟的輻射作用,探索袁家村模式對新農村建設的貢獻。
二、數據來源
本研究以實地問卷調研方式展開,問卷分為經營者和游客兩部分,問卷內容涵蓋經營者年齡、經營者來源、雇員數量、雇員來源、主原料來源及出游動機、停留時間、預計花費、游客來源等20余項,問卷為便于受訪者填寫采用了選擇題形式。為了保證調研內容的準確性和有效性,避免人為因素對樣本的選擇造成影響,本次調研完全采用隨機抽樣的方式。
本次調研共發放100份問卷,收回100份,回收率100%。其中經營者部分65份,有效問卷62份,有效率為95.4%;游客部分35份,有效問卷31份,有效率88.6%。本文主要采用EXCEL軟件,對93份有效問卷進行了統計與分析,具體分析及結果見下文。
三、數據分析
袁家村參與經營的店主主要是中青年,其中有24.59%的店主年齡介于26歲-35歲,這部分店主主要經營酒吧、咖啡廳等現代氣息濃重的店面。有40.98%的店主年齡介于36歲-50歲,這個年齡段的店主一般擁有充裕的資金,同時擁有一定的傳統技能,因此在經營者中是最多的,而且他們的經營項目大多是具有關中特色的食飲品。由于店主絕大多數來自與本村及附近村,因此的受教育程度普遍較低。由此可見,來袁家村經營店鋪的人員大部分是附近村的,以袁家村為中心輻射距離大概為20公里左右,但是像酒吧、咖啡屋這種具有現代氣息的店鋪的輻射距離就會稍遠一些,有50公里左右(西安、咸陽、銅川等)。
從表1看袁家村經營的主要是餐飲業,達到了77.42%,其中絕大多數店面經營的都是具有陜西地方特色的小吃。大多數店面的經營規模介于大店和小店之間,從雇員數量我們可知,有60.65%的店面雇員在1-3人。而且絕大多數的雇員年齡介于26歲-50歲。從店員的來源看可以分為本村、附近村、家人及朋友,其比例分別為14.55%、72.73%、12.73%。我們可以看到有30.19%店鋪的主要材料來自于本村,主要材料來自于附近村的店鋪占39.62%,這兩部分占到了原材料來源的69.81%。這是由于袁家村管理者為了保證經營者為游客提供天然綠色食品,保證所提供的食材的傳統性和健康性而規定,在獲取原料來源時在袁家村經營范圍內有的,必須從袁家村獲取。同時一部分附近村的經營者的主要原材料也都是自家生產制作,獲取途徑主要是在附近村范圍內。由于酒吧、咖啡廳等店鋪經營所需的主要材料在袁家村及其附近村沒有生產,因此只能從附近市獲取,這部分店鋪站15.09%。從表2中可以看出,袁家村店鋪的雇員和主要的原材料也是來自附近村,用輻射距離來看大概在20公里左右,但是主要的原材料來源中來自本村的也占有相當大的部分。有些對原材料特別講究的商品已經越出本省、來自外省,其輻射距離超過300公里,這對袁家村的發展是很有好處的。
據多位調研對象反映,來自于周邊村莊在袁家村就業的約有1000人,每人年勞務收入約為25000元,總計約為2500萬元;另外,周邊村莊匯集到袁家村的各類飲食類原材料價值、周邊村莊修建停車場而獲得的收入等,據估計每年約有1億元以上。這些都構成了袁家村對周邊村莊的貢獻或帶動。
從表2可以看到袁家村游客的一些基本信息,到袁家村游客大多數來自附近地區(半徑約為60公里左右),占到游客比例的90.32%,其中尤其以西安、咸陽、銅川等游客居多,省外游客只占到6.45%。由此推算袁家村在游客方面的輻射距離大概有60公里左右。有45.16%的游客到袁家村多是為了品嘗特色飲食、購買土特產品。有36.48%的游客到袁家村是為了體驗關中傳統文化(主要是傳統飲食文化),從數據可以看出袁家村打造關中印象體驗地的目標已經取得了不俗的成效。絕大多數游客都是當天來當天走,這也就導致非旺季的農家樂住宿人數較少。有61.29%的游客對袁家村的餐飲感到滿意,僅有3.23%的游客感到失望。由于對品嘗美食是游客們的主要目的之一,在加之高滿意度,所以有93.55%的游客表示樂意推薦親朋好友來袁家村玩,有83.78%的游客表示以后還會再來,這就解釋了為什么游客獲知袁家村的途徑主要是由親朋介紹。良好的口碑是袁家村長期經營的一個優勢,但是這也從另一方面反應了袁家村在多渠道推廣袁家村,提高袁家村知名度方面還存在很多不足。對于交通的滿意度從游客數據看出還是比較滿意的,但是鑒于筆者調研時不是旺季,且游客游玩方式多為自駕游,因此在旺季時游客對交通的滿意度可能會有所下降。
四、結論
從以上統計樣本及分析可見,袁家村的店鋪大多數都有附近村民經營,在經營過程中所需原料如果袁家村有店鋪經營,則由袁家村村委統一向經營者供貨,雖然其供貨價格率高于自行采購,但可以保證原材料的質量,這樣就保證了向游客銷售產品的質量,同時也可以自產自銷、拉動內需,促進其他相關商鋪的連動發展。從上述分析亦可見,袁家村的發展,為本村及周邊村子乃至于咸陽、西安市區部分群眾創造了諸多就業機會,有助于增加其收入、改善其生活條件。袁家村的發展,不僅促進了關中傳統文化的發展(如:餐飲、住宿、民俗體驗<如年畫和土織布等>),也帶動了運輸業(例如對外采購)、交通業(如旅游路線的開辟,游客驅車、雇車前往等)、郵遞業(例如通過郵寄、快遞等方式郵寄產品給外地游客)及相關旅游產業等的發展(例如:很多游客游覽了曲江和臨潼后,來此地順帶參觀唐昭陵等),區域帶動作用明顯。
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作者簡介:劉書特,男,現為西藏民族學院財經學院在讀碩士研究生,主要研究方向:民族地區產業資源配置問題研究