洛可
人體內約66%都是水,這些水對我們來說十分重要,但每時每刻它們都在通過出汗、排泄、呼氣等方式逃離我們。在夏日,水分的流失速度加快,及時補充丟失的水分愈發重要,但也不能補得過快,否則就會出現意外。
人體腎臟持續最大利尿速度是每分鐘16毫升,在這個程度內攝入水分,腎臟基本能夠輕松勝任。但如果在短時間內突然飲用了巨量的水,腎臟來不及排出,那些多余的水就會大量進入細胞,導致稀釋性低鈉血癥,俗稱“水中毒”。

低鈉血癥,是指血液中鈉的濃度低于135毫摩爾/升(正常為135~145毫摩爾/升)。由于血液中鹽分減少,會使細胞們變得“更加吸水”,體積變大,這對于大腦來說非常危險。因為神經細胞和其他組織細胞不一樣,它們緊緊地聚集在堅硬的頭顱中,和血液、腦脊液共用一個有限的空間,如果這些神經細胞過于脹大了,就會出現一系列不良反應,包括反胃、抽筋、迷失方向、口齒不清以及精神迷亂。嚴重時會導致腦水腫,出現昏迷、呼吸抑制、腦疝甚至死亡。
對于孩子來說,巨量喝水的情況較為少見,但孩子的新陳代謝較之成人快很多,在夏日里經常汗流浹背。如果在戶外玩耍過于激烈,體內鈉鹽等電解質流失的概率就會很高,如果此時大量飲用淡水而未補足鹽分,就有可能出現輕度低鈉血癥的癥狀,表現為頭暈眼花、嘔吐、乏力、肌肉抽搐或肌肉痙攣性疼痛。所以孩子外出玩耍時,最好備上淡鹽水,比例約為500:1,少量多次補水。
喝冰水會使胃腸黏膜突然遇冷,從而使原來開放的毛細血管收縮,引起胃腸不適甚至腹瀉。而過燙的水進入食道,易破壞食道黏膜,誘發其他疾病。
因此,喝水的溫度不能太熱也不能太涼,最適宜的溫度是10℃,這樣既可降溫解渴,又不傷及腸胃,還能及時補充人體需要的鹽分。
夏季流汗損失的不僅僅是水分,還有礦物質、維生素、氨基酸等。因此天熱時應喝些淡鹽水補充鈉。自制綠豆湯、檸檬水也是上選,不僅消暑降溫,還能補充維生素等多種營養。
孩子喜歡的飲料往往高糖、高能量,不推薦大量飲用,更不能用來代替白開水。
喝水時,有的孩子喜歡一口氣喝很多。但這種飲水方法對健康并無好處,除了會迅速稀釋血液,增加心臟負擔,也容易把大量空氣一起吞咽下去,引起打嗝或腹脹。
正確的喝水方法是:把一口水含在嘴里,分幾次徐徐咽下,這樣才能充分滋潤口腔和喉嚨,有效緩解口渴。
當出現口渴心煩狀況時,說明人體水分已經失去平衡,此時再喝水已經是“亡羊補牢”。家長們都知道,孩子玩起來根本不會想起喝水,那么人體就會長期處于一種潛在的缺水狀態,不利于正常代謝。所以在夏日里,家長最好定時提醒孩子,在感覺到“口渴”之前喝水。