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職場媽咪的華麗回歸秘籍

2015-07-14 07:22:24王璐
食品與健康 2015年7期

王璐

孩子是天賜的禮物,讓女人的生命更完整。看著寶寶嬌嫩的臉龐,很多女性覺得從此生活的全部意義就在于呵護這個嗷嗷待哺的“小禮物”。寶寶一天天長大,也意味著產假越來越接近尾聲。這時,新媽媽們就必須面對兩難的抉擇,回歸職場意味著無法陪伴寶寶左右,還有可能影響母乳喂養;若選擇告別職場,一來奶粉錢告急,二來有可能變成魅力全無的家庭主婦。這種兩難似乎演化成了“愛寶貝還是愛自己”的抉擇。

其實,掙扎和糾結大可不必。科學喂養寶貝和女性回歸職場這二者并非水火不容。縱觀國內外,辣媽維多利亞、毒舌小S都是一邊成功養育萌娃,一邊不斷刷新事業高峰的典范。愛寶貝,還要愛自己。如何實現,且看營養師和您一起分析。

爭當樂活背奶族

有人說,既然回歸職場,必定要給孩子斷乳,否則既影響母親工作,也難以確保寶寶按時進食。

首先需要說明的是,回歸職場并不意味著一定要停止哺乳,白領女性一樣可以讓寶寶吃著母乳長大。其次,堅持母乳喂養的意義不僅在于為寶寶提供營養全面的口糧,幫助寶寶增強免疫力,降低過敏風險,促進寶寶身心發育,還能促進母親子宮恢復,降低患乳腺癌、卵巢癌的風險。此外,哺乳帶來的每日能量消耗約2100千焦,相當于慢跑一個半小時,可以幫助女性快速恢復體型,重獲自信。

那么,職場女性如何確保寶寶吃到新鮮安全的母乳呢?

現如今,有一群女性被稱為“背奶族”,她們身在職場,卻家有萌寶,為了確保孩子吃到足量的新鮮母乳,她們利用一定的工具,將每日分泌的乳汁擠出、及時背回家妥善存放,作為寶寶第二天的口糧。加上離家上班前、下班到家后,以及夜間的數次哺乳,基本可以滿足寶寶的需求。

一般而言,“背奶”需要準備的工具包括吸奶器、與吸奶器配套的奶瓶或母乳保鮮袋、便攜式小冰箱或冰袋、背奶包、家用冰箱等。每隔3小時左右用吸奶器吸奶一次,不僅可以確保儲存足夠的乳汁供給寶寶,還能因持續的吸奶刺激而防止泌乳量減少,出現“回奶”現象。選擇與吸奶器配套的奶瓶或母乳保鮮袋能夠盡量減少乳汁轉移次數。可以將擠出的乳汁分成小份儲存,并注明擠出時間,方便家人喂給寶寶。便攜式小冰箱可以將白天擠出的乳汁方便地儲存起來,防止因溫度過高或儲存時間長發生變質。用專用、潔凈的背奶包將乳汁背回家后,應迅速放入冰箱冷藏。以上背奶工具均應在使用前后用開水清洗、沖泡,并定期高溫消毒。

室溫下母乳一般可保存4小時左右,冷藏母乳可以保存2天左右,冷凍保存則可以超過兩周,甚至長達月余。盡管如此,仍應按照乳汁擠出時間的先后順序,盡快將母乳喂給寶寶,以免酸敗變質或營養物質減少,尤其是解凍后、經過加熱或寶寶吃過的母乳,其保存時間更短。

可見,只要掌握正確的背奶方法,嘗試幾次后總結出適合自己的“背奶經”,就能順利加入累并幸福著的樂活“背奶族”,在堅持工作的同時,讓寶寶享受到母乳的甜蜜。

自信轉身,

讓寶貝見證你的美

一旦真的要回歸職場,媽媽們內心是否還是會有一絲膽怯和不自信?怕自己失去了昔日姣好容顏和魔鬼身材?想減肥,又怕影響乳汁分泌,減少寶寶“口糧”?怕自己工作能力生疏,無法應對工作壓力?想要全身心投入工作,又怕對寶寶照顧不周?這些困惑和擔憂是正常現象,不過只要能從飲食、運動、心態上進行適當的調整,相信很快就能找到自信,變身職場辣媽。

1.健康飲食

職場媽媽既要保障乳汁的足量分泌,又要時刻注意不讓體重飆升,影響體形,因此在飲食的搭配上更要精益求精。以下三個原則也許能幫到您。

(1)確保優質蛋白質攝入充足。蛋白質和水分的攝入是影響乳汁分泌的關鍵因素。優質蛋白質能確保乳汁的質和量,牛奶、雞蛋都是優質蛋白的良好來源。一天增加一個雞蛋、半斤牛奶的搭配即可滿足哺乳引起的蛋白質需求量增加(約14克蛋白質)。瘦牛肉、魚肉也可用于補充優質蛋白,同時魚肉還富含n-3系列不飽和脂肪酸,促進寶寶大腦發育。

(2) 飲食清淡更好。謹記,脂肪并不是影響乳汁分泌的關鍵性因素,只會不斷增加媽媽身上的贅肉。要知道,寶寶成年后的飲食偏好會受到母親乳汁味道的影響,因此無論是主食、菜品或是湯汁,少油少鹽的制作方法,不僅有利于媽媽控制體重,也不會造成乳汁“重口味”,從而影響寶寶成年后的飲食習慣。

(3)吃新鮮、天然、加工程度低的食物。盡量選擇新鮮、加工程度低的天然食物,避免各類食品安全問題影響乳汁質量。以粗雜糧代替精米白面,增加新鮮蔬果的攝入量,不僅有助于增加飽腹感,控制體重,還能補充多種維生素,尤其是精米白面缺乏的B族維生素,讓乳汁營養更全面,同時還能改善媽媽的精神狀態,更有利于體重控制。

2.科學鍛煉

盡管哺乳可以幫助消耗大量能量,但堅持適度運動不僅可以為減重效果錦上添花,還能塑造身體肌肉線條,讓體型看起來更優美。更重要的是,很多女性因為激素水平波動及其他原因,出現了孕期和產后的抑郁現象。若能在重返工作崗位后規律鍛煉,就可以通過刺激多巴胺的分泌,幫助她們一掃陰霾情緒,輕松擁有好心情。媽媽們可以從瑜伽、慢跑等輕松的運動開始嘗試,逐步增加運動量。

3.陽光心態

在你全身心陪伴寶寶的幾個月里,職場上不斷發生著風云變化。因此當再次邁入職場時,或許發現原本屬于你的崗位、業績和輝煌都不復存在,這時應以寬容的心態對待已經發生的變動,切勿要求自己在幾天之內恢復到孕前那種全力打拼的狀態。同時,還要認識到,失之東隅,收之桑榆。也許孕育和生產讓你短暫地離開職場,但女性在產子之后無論是心態還是行事風格都會更趨于成熟。更重要的是,要注意在陪伴寶寶的有限時間里,提高親子互動的質量,可以通過給予寶寶更多擁抱、撫摸等肢體接觸,陪寶寶說話或互動玩耍,讓寶寶感受到媽媽的愛并未減少。

身教遠勝言傳,若您能以良好的身體狀況和從容樂觀的心態,來應對工作和哺育寶寶的重任,保持身心健康的狀態,不僅有利于乳汁持續分泌,還能在喂養寶寶的過程中將愛和正能量傳遞給寶寶,讓寶寶在健康成長的同時,目睹媽媽的風采和美麗,有助于培養寶寶自信、樂觀、獨立的個性。

愛寶貝,還要愛自己,相信愛會讓美好的事情發生!

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