寧國市山核桃生產全程機械化對比試驗初報

摘 要：該文在調查研究的基礎上，對山核桃重點產區—安徽省寧國市現有的山核桃機械化作業設備進行系統整合，開展全程機械化對比試驗。結果表明，目前在生產各個環節已初步形成機械化作業，現有機器雖然提高了作業效率，但仍需提升、完善，亟待引進先進的、適合山地果園作業的機械設備。

關鍵詞：山核桃；機械化；試驗

中圖分類號 S79 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2015）12-114-02

山核桃實現全程機械化是今后山地果園的發展方向和最需要突破的技術。寧國市是安徽省山核桃第一大產區，現有栽培面積2.44萬hm2，其中60%的山核桃林分布在坡度25°以上的山地。近年來，山區勞動力緊缺、價格不斷攀升，而人工作業效率較低。為此，2014年寧國市林業局、安徽詹氏食品股份有限公司以及寧國市農機局合作，整合現有山核桃一產中機械化作業技術，進行對比試驗。

1 試驗內容

目前山核桃生產全程機械化主要包括4個方面，即山核桃病蟲害防治中煙霧機的使用；山核桃撫育中割灌（草）機的使用；采收過程中采摘機和采摘后山核桃脫蒲機的使用。本實驗主要對照調查人工與機械作業效率差異，找出作業中實際存在的不足。

2 試驗地點

割灌（草）機撫育試驗設在寧國市梅林鎮梅林村合興組安徽詹氏股份有限公司林場；煙霧機、采摘機、脫蒲機的應用試驗均設在寧國市南極鄉梅村村小塢。

3 試驗時間

煙霧機防治試驗：2014年4月上旬；割灌機撫育時間在2014年7月上旬；采摘機及脫蒲機試驗在2014年9月中旬。

4 供試機器

割灌機：山東華盛中天機械集團股份有限公司生產的兩沖程割灌（草）機，型號為：BG415；煙霧機：南通廣益機電有限責任公司生產的廣益牌不銹鋼背負式煙霧機，型號為：6HY-25B；脫蒲機：寧國市南極鄉生產的忠堂牌山核桃脫蒲機；山核桃采摘機：浙江杭州吉美偉斯實業有限公司生產的吉美偉斯多功能高空堅果采摘機，型號為4DGJC-320。

5 試驗方法

在產區選擇2個有代表性的盛果期林木作為作業地，各0.67hm2左右，對比煙霧機和常用噴霧機器防治效率，2種作業方式各選擇山核桃枝條10個，調查山核桃刻蚜數量，24h后調查防治效果；此次防治均選用1.2%苦煙乳油，煙霧機防治為1：20（柴油），噴霧機防治為1 000倍。

選擇2個相鄰作業地作為對照區，各1 334m2，植被蓋度、種類基本接近，2個年齡接近的熟練工人同時作業，對比割灌機與人工割草效率。

選擇相近樹齡、高度以及產量相鄰的盛果期林木各5株，5株采取人工竹竿敲打的方式，另5株使用采摘機采摘，2個年齡接近的熟練工人同時作業，對比人工采摘與機器采摘效率；山場坡度約20°。

采收以后使用脫蒲機進行脫蒲，時間0.5h，觀察計算脫凈率。

作業期間工人休息休息時間扣除。

6 試驗結果

（1）煙霧機和噴霧機防治防治效率及防治效果分析。煙霧機防治0.67hm2需19min，折算每h防治面積約為2hm2，噴霧機防治每h防治面積約為1 334m2，使用煙霧機可以大幅提高防治效率，大幅節約成本。防治前調查，10個長50cm枝條山核桃刻蚜數量分別為332頭和425頭，24h后調查山核桃刻蚜數量分別為272頭、357頭，防治率分別為82%和84%。

（2）割灌（草）機與人工割草對比效率分析。1 334m2地割灌機作業需2.5h，每h作業面積約533m2，3h人工割草作業面積199m2，每h作業面積約66.7m2；另據調查了解，根據作業山場坡度以及林下植物種類不同，使用割灌機一般是使用人工割灌效率的5～10倍，每667m2每次節約勞力在100～180元。

（3）使用機器采摘，由于作業桿高度限制，平均采凈率可達到80%以上，人工采摘（需要爬樹）采凈率超過90%；使用機器采摘時，5株林木共耗時5h人工采摘的5株共耗時2.5h，采摘機平均采摘效率每667m2節約勞力約150元。

（4）使用脫蒲機脫蒲，鮮果脫凈率95%以上，10株林木共計采收475kg鮮果蒲，脫蒲僅需48min，脫蒲后為120kg水籽，重量減少74.7%。其優勢主要體現在可以降低運輸成本，運輸水籽相較直接運輸果蒲下山成本降低70%以上，根據山場分布，每667m2節約運輸成本300～450元左右。

7 結論與討論

（1）山核桃生產過程中全程使用機械化可以大幅度提高作業效率。當前山核桃生產中基本實現了機械化，涵蓋生產各個環節，但仍然缺乏一些適合山地果園的作業機械，現有機器的作業效率仍有待提高。一些成熟先進的機械化作業設備與方法比如飛行器防治、果園單軌運輸機、履帶式噴霧機、挖穴栽植機等在山核桃產區仍少有應用。

（2）煙霧機、割灌機和山核桃脫蒲機已經是比較成熟并應用廣泛的技術，主要是提高機器的穩定性和易用性。今后還需要多品牌篩選，特別是割灌（草）機可以針對山地條件進行適當改進、煙霧機則可以嘗試篩選引進一些進口品牌。

普通煙霧機雖然作業效率高，但只能在凌晨或黃昏，氣壓較低時使用效果良好，存在作業時間較短的弊端，這一點可以通過添加沉降劑，降低煙霧高度和延長林間留存時間，以進一步擴展作業時間和提高防效。其次，煙霧機對農藥尤其是生物農藥、微囊懸浮劑等劑型防效的影響需要進一步試驗。再次煙霧機對某些蟲害如鉆蛀類害蟲幼蟲和各種卵期害蟲基本無防效。

山核桃產區一般坡度較大，使用割灌（草）機在坡度超過25°、石礫含量高或巖石裸露的山場作業存在較大風險，應特別注意加強防護措施。

山地脫蒲是目前提倡的作業模式，山核桃脫蒲機改進方向關鍵是進一步便攜化和小型化。

（3）山核桃采摘是當前產業面臨的難題，實現機械化是必然趨勢。現有的采摘機雖然具有避免人員傷亡、減少枝條傷害、提高效率、節約作業人體力等諸多優勢，但是在陡峭的山場作業仍然表現為不夠便利；當林木高于12m時，山核桃枝條交錯，因操作桿過長作業并不便捷，有些果實容易發生遺漏。使用采摘機時注意采摘時間盡量推遲，在林間出現大量自然落果是進行，可以結合化學催落、采摘網等進一步提高效率；機器的采摘機震動頻率也可以根據不同樹齡、不同立地條件進行調整優化。

（責編：徐煥斗）