設計語文“五谷作業” 補充學生“學習營養”

陳英

《中等職業學校語文教學大綱》指出：“中等職業學校語文教學要遵循語文教育規律，突出職業教育特色。教學中要堅持以學生發展為本，探索富有實效的教學模式，改進教學方式、方法和手段，培養學生語文應用能力，提升學生的職業素養。”語文作業作為語文教學過程中不可缺少的環節，也應當充分體現“以學生發展為本”這一教學理念。

然而，在如今的中等職業學校的語文教學中，無論是作業設計還是作業布置都已經無法適應現代職業教育的發展需要。作業設計及布置很大程度上存在著主觀性、盲目性和隨意性，缺少靈活性、多樣性和人文性，忽視了學生的學習水平和心理特點，導致不同層次的學生做著幾乎相同的作業。如何讓學生正真喜愛上作業？如何真正發揮作業在教學中的重要作用？師生合作、學生自主選擇的語文“作業超市”的提出，可以有效地解決這一問題。筆者認為要從以下三個層面對“作業超市”的有效設置進行整體把握。

一、琳瑯滿目，因人而宜——“作業超市”遵循人文性

顧明元主編的《教育大辭典》將作業劃分為課外作業和課堂作業兩種。課堂作業是教師在上課時布置學生當堂進行操作的各種類型練習。課外作業是根據教師要求，學生在課外時間獨立進行的學習活動。語文“作業超市”的論述即是針對中職語文課外作業這一范疇。

“作業超市”的設置首要原則應該是遵循人文性這一理念。教師應了解學生學習水平與心理特點，關注他們的學習困難，重視他們的學習需求，激發他們參與作業設計的興趣與熱情，使他們在參與中獲得成就感和自信心。作業設計時體現因材施教、分類指導和分層教學的思想。

超市，是指以顧客自選方式經營食品、家庭日用品為主的大型綜合性零售商場。超級市場內的商品品種齊全，挑選方便。“作業超市”就是汲取了超市的這一優點而提出的。所謂語文“作業超市”，就是讓作業如同超市里花樣繁多可供選擇的商品，讓學生可以根據自己的興趣愛好、自身特點及優勢，選取一種或幾種自己喜歡的作業設置模式。

二、師生合作，“五谷”搭配——“作業超市”體現營養性

超市里的“五谷磨房”柜臺總是香氣撲鼻、門口羅雀。“作業超市”的設置需要合理搭配，注意營養。營養性闡釋了“作業超市”有效設置的豐富內涵。按照語文作業的對象劃分，語文作業也有自己的“五谷”，即聽力作業、朗誦作業、閱讀作業、寫作作業、綜合性學習作業。為了培養學生的觀察能力、記憶能力、想象能力、思維能力、語言能力、表達能力和創造能力。中職語文“作業超市”可以按照“聽、說、讀、寫、做”這五個類別面向師生進行征集。

（一）“五谷”之“聽”

聽話是一種“接受性”語言，不同的語言環境能夠顯示學生的語言習性。聽的形式可以多樣性。例如讓學生收聽新聞聯播，關注民生、記錄新聞要點，在收聽新聞聯播的時候詳細記錄學生感興趣的新聞，發表自己的見解。不但能在聽的過程中培養學生傾聽的習慣，還鍛煉了學生的概括能力、寫作能力，并在一定程度上接觸了更為廣闊的社會。還可以是收聽自己感興趣的電臺節目，參與電臺互動，記錄趣事，并向老師、同學或家人進行轉述，不僅鍛煉了聽力，還培養自己的速記和口頭表達能力。或者通過讓學生參與收集古城歷史、古風遺跡故事、傳說典故、祖輩事跡和生活編曲，以了解城市風貌及祖輩生活狀況，感受孝道、珍惜生活，體悟自然美、建筑美和人文美。

（二）“五谷”之“說”

說話主要是鍛煉學生的口頭表達能力和口語交際能力。語文作業可以是朗誦性口頭作業，例如朗誦詩詞以培養語感;也可以是表演性口頭作業，例如配音、編演課本劇以提高學生的口頭表達能力與語言文字智力;既可以是辯論性、演講性口頭作業，以培養邏輯思維和應變能力;又可以讓學生在校慶期間或平時參加社團活動時采訪學校優秀畢業生和校園名人，提高自己的溝通能力。或者干脆讓學生走上社會參加學雷鋒志愿者服務和公益活動，勸導浪費糧食、阻擾公共秩序的行為，培養自己的膽量和提高自己的溝通能力及其說話藝術。

（三）“五谷”之“讀”

閱讀是一項最重要的基本功。閱讀的對象可以是詩歌、散文、小說、戲劇等問題;閱讀可以是古典文籍，也可以是現當代作品，讓學生閱讀經典、識記經典。閱讀按程度劃分，可以分為淺閱讀和深閱讀。而閱讀形式的多樣化旨在提高學生對閱讀的興趣。例如學校和班級可以利用班隊會、寒暑假等課余時間，不定期地舉辦讀書匯報會、知識競猜、電影欣賞和閱讀之星評比等活動，讓學生讀一讀、畫一畫、演一演、講一講、比一比，以培養學生的閱讀興趣，提高學生的概括能力、表達能力和想象能力，讓學生養成良好的閱讀習慣，如“不動筆墨不讀書”、摘錄好詞好句，打好基礎，為寫作積累文學素材。

（四）“五谷”之“寫”

葉圣陶說：“作文是各科學習成績、各項課外活動的經驗以及平時思想品德的綜合表現。”“寫”是整理思維、組織思路、進行分析和比較的過程，更嚴密全面，它不單體現了作者的語言素養，也體現了作者的思想及文化素質、邏輯思維能力、思想深度等。寫作是一個收集、加工、輸出信息的整體系統，大致可分為采集——構思——表述三個階段。例如學生可以在閱讀和實踐的基礎上進行素材的采集，進而發揮想象進行構思，并且可以隨時隨地將自己的所思所想進行編輯整理，再配上音樂圖片，發表到微信、微博上，與他人分享。這不但能提高學生寫作的積極性，還培養了學生及時用文字記錄的好習慣。

（五）“五谷”之“做”

實踐是一項綜合性的學習作業，即學生可以選擇一項自己感興趣的活動設計主題調查或開展旅游活動。進而提高自己的實踐調查能力，培養自己的綜合素養。例如財會專業的學生可以設計一個消費主題調查，通過調查、訪問的形式實地采訪不同人群對消費的認識，收集資料、形成報告。化工專業的學生可以利用自己的專業知識積極參加水資源調查研究，為“五水共治”貢獻出一份自己的力量。建筑專業的學生可以設計旅游線路、集體旅游。例如參與紹興某古道的主題調查研究，通過規劃線路、設計交通行進路線、繪制古道、古道記錄及其描述等任務，加強了學生對地理、物理、歷史、生物、美術等學科的認識及應用，通過這種集體旅游提高了學生的文化、語言、歷史等領域的認知水平，培養了他們的團隊協作能力。

三、教師引導，學生選擇——“作業超市”發揮指導性

語文作業最根本的目的是提高學生的語文素養。語文作業要培養學生的語言文化積累，形成民族文化意識。在智力發展同時形成良好的文化道德品性，并形成終身學習的觀念。語文“作業超市”里的“作業商品”琳瑯滿目，會讓學生在一定程度上患有選擇綜合癥。如何讓學生從語文“作業超市”里選出適合自己的“五谷作業”，這就需要教師的分類與引導。“作業超市”的指導性是“作業超市”有效設置的方法論。

中職語文“作業超市”里的作業可以建立起必做和選做兩大類題庫。其中，必做題庫是基礎題，教師在布置作業時可以適當引導學生選擇一定的基礎題。選做題庫屬于提高和拓展題，學生可以根據自我需要，選擇感興趣的語文作業，如此一來，學生既可以在這兩個大類的題庫中自主選擇作業，又可以避免選擇有偏頗性，讓學生正真成為作業的主人，做到趣中學，學中樂。

語文“作業超市”的指導性不僅體現在作業內容的指導上，還體現在作業方法的指導上。學生在做作業的時候，可以向教師尋求方法上的幫助。學生在完成作業之后，可以在教師的指導下進行總結。“作業超市”的指導性充分尊重了學生的主體性，又能體現“作業超市”設置的有效性。

參考文獻：

[1]王芬蓮.“學習超市”把選擇交給學生[J].民族教育研究，2015，（5）.

[2]史小芳.作業超市——我們選擇，我們喜歡[J].小學青年教師，2005，（1）.

[3]沈濃.“作業超市”調查例談[J].小學教學設計，2005.

[4]郭輝雄.開辟語文“作業超市”[J].教育實踐與研究，2005，（10）.

[5]張泉.作業超市：孩子愉快成長的樂園[J].山西教育（教學），2013，（4）.

[6]曹倫清.優化作業形式 提高學生興趣[J].新課程學習（中），2013，（6）.

[7]閆許風.郭文彥.讓學生愛上作業——快樂拓展型作業的設計與實踐[J].科技創新導報，2013，（17）.

[8]蘇兵.“作業超市”的“椰殼效應”[J].班主任之友（小學版），2013，（11）.

[9]朱群萍.讓學生在“作業超市”中找到自己的空間[J].小學語文教學，2002，（6）.

[10]許治初.創設“作業超市” 讓與往年作業“活起來”——學習《語文新課程標準》體會[J].合肥教育學院學報，2003，（3）.

（陳 ?英 ?紹興市中等專業學校 ?312000）