綠色防控措施與有機蔬菜種植

周秉紀 王海燕

摘要：近年來，隨著我國經濟的快速發展，居民的生活質量也隨之發生了巨大變化，人們對生活水平的要求也在不斷提高，尤其是對蔬菜質量安全的要求更是如此，有機蔬菜在生產種植的過程中，需要嚴格按照植物的自然生長規律，將化學農藥替代為采用綠色防控措施，以防病蟲害的發生，進而提高有機蔬菜的質量。本文以姚安縣蔬菜種植基地為例，從生物防控、理化誘控和農業防治三方面，分析討論了蔬菜種植中綠色防控措施在應用過程中存在的問題，并對蔬菜種植中綠色防控措施的推廣和應用提供了思路。

關鍵詞：有機蔬菜；綠色防控；措施

中圖分類號： S436.3 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2015.12.059

綠色防控指將農田作為一個微型的生態系統，以減少使用化學農藥為目的，增加農作物綠色的生產效益為目標，運用協調的控制措施，進而有效減少病蟲害的為害。綠色防控技術的廣泛應用，是符合安全、優質、高效的農業可持續發展新理念，是生產種植綠色有機蔬菜的重要手段之一。為了研討有機蔬菜種植中綠色防控的重要作用，本文主要在有機蔬菜種植過程中，對農業措施、理化措施以及生物措施的重要作用進行了分析。

1 農業措施

1.1 高壟窄畦

畦寬1.2～1.4米，深0.2 米，腰溝0.3米，圍溝0.4米。在種植過程中應注意防止畦面積水，做到雨停溝干，減少病害的發生。

1.2 高溫悶棚

夏季換茬時期，晴天將蔬菜大棚完全、連續密閉5～7天，可殺滅青枯病、枯萎病、疫病病菌。

1.3 翻耕土壤

對土壤進行翻耕，深埋病蟲殘體、枯枝和落葉。減少中耕除草，避免人為因素造成的傷口，減少病菌的侵入。

1.4 選用抗病品種

在準備種植蔬菜作物前期，通過考察，選擇抗病品種；選用嫁接苗預防枯萎病的發生。

1.5 實行輪作

輪作可以預防土傳病害的發生。在同一塊耕地上不可以連續種植同科蔬菜，瓜類、茄果類蔬菜應與水稻輪作或與蔥、蒜、葉菜類蔬菜進行輪作，降低枯萎病、青枯病等土傳病害的發生幾率。

1.6 田間管理

及時摘除病蟲為害的葉片等或拔除病蟲株；收獲后，對病蟲殘體及雜草進行深埋或燒，減少病蟲侵染源，防止病殘體上的病菌再次傳播為害。合理施肥、科學管水，避免串灌、漫灌，減緩病害傳播蔓延速度。

2 生物防治措施

在藥劑防治方面，優先選用生物農藥進行防治。

使用蘇云金桿菌（BT）、白僵菌可以有效防治菜青蟲，多角體病毒防治小菜蛾、菜青蟲、斜紋夜蛾，瀏陽霉素可以有效防治紅蜘蛛，茶黃螨、農用鏈霉素防治青枯病，寧南霉素防治病毒病，農抗120防治炭疽病、枯萎病；印楝素防治菜青蟲、小菜蛾，苦參堿、煙堿、天然除蟲菊素可以有效防治菜青蟲和蚜蟲。

3 物理防治措施

3.1 蓋頂棚避雨預防病害

春季氣溫回升后，保留大棚頂膜，可以有效防止雨水進入大棚中，保持大棚恒溫，且可預防疫病及青枯病等土傳病害的發生。

3.2 加設防蟲網

植物生長期內，加置防蟲網。施工之前對地下害蟲進行一次防治處理，然后進行防蟲網覆蓋工程，在棚架上覆蓋防蟲網，四周壓緊，不留縫隙，進出棚時及時關嚴棚門。這樣的措施可以有效地防止小菜蛾、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾等害蟲進入棚內進行為害。

3.3 黃板誘殺蚜蟲

用黃板誘殺蚜蟲、粉虱、美洲斑潛蠅成蟲，起到很好的防控作用。

3.4 燈光誘殺害蟲

4～10月，增設殺蟲燈，增設標準為30～50盞/畝，燈距地面1.5米。主要誘殺斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、豆莢螟等害蟲的成蟲。

3.5 自制誘捕器誘殺成蟲

用可樂瓶、油瓶、礦泉水瓶裝洗衣粉水進行誘殺。

4 結語

有機蔬菜即指在蔬菜的種植過程中，嚴格遵照有機生產規律，禁止用任何化肥和化學農藥，并嚴格按照自然的規律和生態學的原理，運用高科技種植的蔬菜。綠色防控措施可以有效提高蔬菜的質量。

參考文獻

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作者簡介：周秉紀，大專學歷，姚安縣棟川農業技術推廣服務中心，農藝師，研究方向：農技推廣；王海燕，大專學歷，姚安縣棟川農業技術推廣服務中心，農藝師，研究方向：農技推廣。

網絡出版時間：2015-6-16 14：18：42

網絡出版地址：http：//www.cnki.net/kcms/detail/22.1186.S.20150616.1418.001.html