中職學(xué)校化學(xué)教學(xué)淺析

王建赟

摘要：相對于普通高中來說，中等專業(yè)學(xué)校的學(xué)生文化基礎(chǔ)較差，而且學(xué)習(xí)意識淡薄，沒有更高的學(xué)習(xí)要求。但是，他們作為未來的藍(lán)領(lǐng)中堅(jiān)，肩負(fù)著承擔(dān)化工一線生產(chǎn)的任務(wù)，多掌握些化工知識、多學(xué)些實(shí)際操作本領(lǐng)，對學(xué)生們很重要。

關(guān)鍵詞：中職 化學(xué)教學(xué) 實(shí)驗(yàn)

一、中職教育的現(xiàn)狀

近年來，隨著普高規(guī)模的擴(kuò)大，中職學(xué)校錄取的學(xué)生中考分?jǐn)?shù)較低，甚至為了爭取生源，不參加中考的學(xué)生都能進(jìn)校，相當(dāng)部分的學(xué)生學(xué)習(xí)目的性不明確，對理論知識的學(xué)習(xí)不感興趣，接受能力減弱，相當(dāng)一部分學(xué)生存在情商差的現(xiàn)象，任性驕橫，以自我為中心，自律、獨(dú)立能力比較差，情緒不穩(wěn)定，急躁易怒，做事缺乏恒心、缺乏克服困難的信心，受挫折能力差，因此導(dǎo)致正常教學(xué)效果較差。

由于長期以來的中職學(xué)校不論在專業(yè)設(shè)置、教育模式、課程體系、教學(xué)內(nèi)容等，都深受傳統(tǒng)的職業(yè)教育影響，比較重理論教學(xué)，注重符號、性質(zhì)、方程式、現(xiàn)象記憶，偏重書本教學(xué)，聯(lián)系實(shí)際不夠。理論教學(xué)法內(nèi)容多，職業(yè)技能教學(xué)法不足，實(shí)用性教學(xué)法少，由于知識的嚴(yán)重脫節(jié)，使得教師教學(xué)法步履艱難，也讓學(xué)生學(xué)習(xí)如同嚼蠟，學(xué)習(xí)積極性一直得不到提高。職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)，是生產(chǎn)、管理、服務(wù)一線的實(shí)用性人才。因此，應(yīng)當(dāng)突出其社會性和實(shí)踐性。所以，在目前，如何探索一條真正適合中等職業(yè)學(xué)校化學(xué)教學(xué)實(shí)際的教學(xué)之路，顯得尤其重要。

二、結(jié)合實(shí)際、專業(yè)、市場，重視化學(xué)基礎(chǔ)教育

以我校為例，目前學(xué)校使用的教材是曠英姿主編的《無機(jī)化學(xué)》《有機(jī)化學(xué)》。初中化學(xué)教學(xué)是化學(xué)教育的啟蒙階段，而中職化學(xué)的教學(xué)地位相當(dāng)于普通高中化學(xué)的階段，化學(xué)教材在知識體系上仍然采用學(xué)科體系編排，知識內(nèi)容偏難偏深。再加上選擇就讀中職學(xué)校的學(xué)生普遍化學(xué)基礎(chǔ)都很差，甚至很多學(xué)生連初中化學(xué)都沒曾學(xué)完，連最基本的化學(xué)元素符號都不記得，所以很多時候中職學(xué)校的化學(xué)課堂上不可能和高中學(xué)校化學(xué)課一樣：注重理論的詳細(xì)講解，使學(xué)生很好的接受化學(xué)基礎(chǔ)知識。針對中職學(xué)校學(xué)生的基礎(chǔ)差，初中化學(xué)知識不過硬；在平時的教學(xué)中應(yīng)結(jié)合學(xué)生實(shí)際、專業(yè)需要側(cè)重基礎(chǔ)教學(xué)，重視思考能力和動手操作能力的培養(yǎng)。

要做好中職化學(xué)教學(xué)，筆者認(rèn)為可從以下幾點(diǎn)入手：

1.做好從初中到高中的過渡教學(xué)

在初中，學(xué)生只學(xué)了一年的化學(xué)課程，有的學(xué)生甚至都沒有入門，就畢業(yè)了。而且學(xué)生學(xué)習(xí)程度大不一樣，因此，到了職校以后，先不要急于講新課，而是通過測試的方式，了解每個學(xué)生對初中化學(xué)掌握的情況，然后因人而宜采取不同的教學(xué)方法，鞏固初中化學(xué)知識。

2.優(yōu)化整合課程結(jié)構(gòu)

中職學(xué)生較普高學(xué)生文化素質(zhì)低，沒有升學(xué)的壓力，對化學(xué)普遍不感興趣。他們會認(rèn)為自己腦子笨，難以學(xué)好。

針對中職學(xué)生的這種心理因素，我們應(yīng)結(jié)合實(shí)際，以適應(yīng)社會需要為目標(biāo)，以培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)能力為導(dǎo)向，突出中等專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力，科學(xué)合理地處理好學(xué)生的知識、能力、素質(zhì)之間的關(guān)系。因此，我們既要關(guān)注人才培養(yǎng)的對口性、應(yīng)用性，又要讓學(xué)生具備一定自主學(xué)習(xí)的能力，特別是創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

首先，我們在教學(xué)中除了使學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識和基本技能外，還要十分重視培養(yǎng)和努力提高學(xué)生樂學(xué)、自學(xué)、分析、研究、創(chuàng)新等方面的能力。

其次，學(xué)生在校的學(xué)習(xí)時間畢竟只有兩年的，不可能在較短的時間內(nèi)掌握所有的新知識。因此，我們在對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行增刪、取舍上，要以本專業(yè)學(xué)生應(yīng)該擁有什么樣的知識結(jié)構(gòu)和能力素質(zhì)為出發(fā)點(diǎn)，進(jìn)行優(yōu)化，不要把所有的東西一概納入。刪除相對較難的章節(jié)，在課堂教學(xué)中要降低難度，分散難點(diǎn)，多搭知識臺階，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，以達(dá)到教學(xué)目的。

和生活聯(lián)系緊密的就多講點(diǎn)，如金屬鈉及其化合物、含氯化合物的消毒性、含硫化合物（二氧化硫）對空氣的污染等，并且多找實(shí)例、視頻輔助教學(xué)；理論性太強(qiáng)的與現(xiàn)實(shí)聯(lián)系不緊密的就少講或是不講，重視學(xué)生實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，以激發(fā)學(xué)生的興趣。

3.豐富教學(xué)手段

傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)，教師是課堂的教學(xué)主體。教師憑借一本教材，一支粉筆，一塊黑板即可完成課堂教學(xué)。但是化學(xué)是以一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，借助于實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)可以清晰的了解實(shí)驗(yàn)過程，觀察反應(yīng)變化進(jìn)而了解物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)及反應(yīng)原理。利用多媒體進(jìn)行課堂教學(xué)，可以放大化學(xué)分子結(jié)構(gòu)，洞察化學(xué)反應(yīng)過程。通過形象直觀的動畫模擬、視頻教學(xué)，增強(qiáng)了學(xué)生的觀察力和想象力，豐富了課堂教學(xué)環(huán)節(jié)。從而避免枯燥的化學(xué)理論講解，機(jī)械的化學(xué)課堂練習(xí)，周而復(fù)始的考試，使學(xué)生陷入了化學(xué)學(xué)習(xí)的“深淵”之中。

4.注重實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生操作能力

化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其變化規(guī)律的自然科學(xué)。在學(xué)習(xí)過程中，許多知識如化學(xué)概念、基本原理、元素化合物性質(zhì)等，都是通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)而獲得的。自然，學(xué)習(xí)化學(xué)當(dāng)然就離不開實(shí)驗(yàn)。因此，在化學(xué)學(xué)習(xí)中必須學(xué)會對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行正確操作和觀察，并在觀察的基礎(chǔ)上根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出結(jié)論，從而掌握化學(xué)知識。

同時，學(xué)習(xí)化學(xué)還要和我們的實(shí)際生活聯(lián)系在一起，因?yàn)楹芏嗷瘜W(xué)物質(zhì)或現(xiàn)象，就是我們生活中所接觸到或看到的。比如，學(xué)到乙烯、蛋白質(zhì)、糖類等物質(zhì)，都是人們?nèi)粘Ｉ钪兴x不開的，所以在學(xué)到這些內(nèi)容的時候，都要與實(shí)際聯(lián)系起來，這樣就有利于化學(xué)知識的學(xué)習(xí)與記憶。

5.關(guān)愛學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生的自信心

教學(xué)是師生雙邊的相互溝通、相互交流的過程。這個過程師生雙方是平等的，只有健康、良好的課堂氛圍，才能有利于激發(fā)學(xué)生樂于學(xué)習(xí)、勤于學(xué)習(xí)。

首先，在課堂教學(xué)中要注意為學(xué)生營造出一種濃濃的課堂氣氛，作為一個教師，不管有多大的事，到了課堂上，往講臺上一站，就應(yīng)該把美好的笑容傳遞給學(xué)生，讓學(xué)生真正感受到你對他們的關(guān)愛和溫暖。

其次，要平等地對待每一個學(xué)生，特別是后進(jìn)生，他們是班里的弱勢群體，內(nèi)心往往自卑，更需要教師的關(guān)系和愛護(hù)；在教育教學(xué)中，始終貫穿積極向上的精神，在任何情況下都不損害學(xué)生的自尊心，對后進(jìn)的學(xué)生更應(yīng)如此。后進(jìn)生感到最困難，最沒有信心的是學(xué)習(xí)，而學(xué)習(xí)的好壞是關(guān)系到學(xué)生自尊心和培養(yǎng)成為人才的重要問題。

6.運(yùn)用鼓勵教學(xué)

針對目前中專學(xué)校中相當(dāng)一部分學(xué)生文化水平低、刻苦鉆研精神差、學(xué)習(xí)方法不妥當(dāng)?shù)葐栴}，要運(yùn)用鼓勵和促進(jìn)的方法，幫助他們逐步消除自卑心理，樹立起學(xué)而必勝的信心；消除畏難情緒，樹立起勤奮好學(xué)的學(xué)風(fēng)。要善于開展思想政治工作，熱心幫助他們改正缺點(diǎn)和不足。特別要多對他們給予肯定和激勵，以增強(qiáng)膽識和勇氣。作為任課教師，更應(yīng)該勇于改革，愛崗敬業(yè)，努力做教書育人的專家，為提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量做出貢獻(xiàn)。

總之，教學(xué)是教師與學(xué)生雙邊活動的過程。在中職化學(xué)教學(xué)中，我們應(yīng)當(dāng)以培養(yǎng)中等職業(yè)應(yīng)用型人才為宗旨，因地制宜、因材施教，在教育教學(xué)中，做一個有心人，做一個指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的引路人，努力調(diào)動學(xué)生的主動性和積極性，提高課堂教學(xué)的有效性。

參考文獻(xiàn)：

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[4]化學(xué)教育.