張立群
【中圖分類號】R-0 【文獻標識碼】B 【文章編號】1671-8801(2015)03-0298-01
當今社會,隨著人們生活水平的不斷提高,對食物的營養、多樣及綠色無公害化的要求已不斷地提到日程上來。然而對于人們尤其是中青年人在均衡飲食上可能重視不夠,再加上年齡段的不同,加強體育鍛煉的意識也有所淡薄,從而容易過早引發一些骨關節方面的退變如骨質增生、疏松及椎間盤突出等。那么,對于這些情況的發生該如何預防呢?
食物中微量元素的重要性
骨質疏松作為一種病態,是骨在量上的減少,即單位體積內骨組織含量減少。引起骨質疏松的原因很多,可見于內分泌疾病,如甲狀腺疾病;營養不良性疾病,如壞血病等。老年性骨質疏松較常見,其原因尚不明確。骨質疏松的臨床表現為疼痛、畸形和骨折。疼痛最多見于背部,多因椎體壓縮性骨折引起。軀干短縮、駝背,肋骨骨折較常見。股骨頸和克雷氏骨折多見于骨質疏松的老年人。我們知道科學的飲食觀念注重營養的合理搭配,維持人體機能的微量元素不可輕視。簡單介紹如下:
維生素C的缺乏 除易降低機體自身免疫力外,周身骨質還可顯示疏松。通常我們所說的骨刺就是因為人體內維生素C的缺乏而出現的骨質增生。
維生素D的缺乏 如“O”型腿或“X”型腿等佝僂病,即軟骨病,臨床表現為骨痛、壓痛、畸形及近側肌無力。另外骨畸形可以廣泛發生,如椎體雙凹變形、骨盆縮窄畸形、駝背、胸廓變形等。病理性骨折也常見。當然,過量地服用維生素D也會導致軟組織內鈣沉積,引起骨質疏松、硬化。據有關臨床資料報道,維生素A的缺乏可致嚴重的眼視網膜和角膜病變及骨質稀疏等。貧血的發生與鐵、葉酸、維生素E、維生素B6的缺乏有關等。某些五谷雜糧如老玉米里含有大量的軟磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E,所以不易發生高血壓和動脈硬化。兒童營養不良會導致骨質發育異常,如骨發育延遲或畸形等。營養均衡很關鍵,可見人體必需的微量元素在飲食結構中所起的重要作用,我們在日常生活當中所吃的大米、蔬菜、水果、肉類、禽蛋等食物中就含有人體所必需的各種維生素等營養物質,中老年人根據自身的情況可以多吃些排骨、大豆、魚、每天堅持喝上一杯牛奶或者豆漿以補充體內所需的鈣質等多種維生素,對于預防中老年人骨質疏松可以起到很好的作用。
各年齡段好發的骨關節病
30-40歲的年齡 主要是頸椎或腰椎的生理功能改變,且病變部大都在第5-6頸椎間、第6-7頸椎間和第4-5腰椎間、第5腰椎-第1骶椎之間。其臨床表現為腰、頸部肌肉活動受限、僵硬伴有頭痛、頭暈,四肢放射痛以及感覺異常,臨床上稱之為肌肉勞損,嚴重時可出現腰、頸椎間盤突出等。其原因可能是受工作性質方面的較多影響如從事計算機專業的人員久坐或坐姿不良等,俗稱“職業病”。由于平時缺少活動,骨骼的生長發育受到了一定的限制,導致骨關節生理功能的異常,從而引起過早的退變。長期不良的工作方式,是該病的發病率趨高的主要原因,并呈現低齡化,應引起重視。
40-50歲的年齡 主要是腰、頸椎骨質增生、疏松等改變,除上述所講到的問題外,其退變的性質也是一個正常的生理過程,隨著年齡增大、發生率逐漸增高。據統計,41歲以上無癥狀的頸椎退變,數年后有近1/3的人出現頸椎壓迫癥,有證明頸椎病是頸椎退變的基礎上發生的。當然,外傷、生理或病理因素帶來的影響不除外,例如骨質疏松可引起的腰椎壓縮性骨折或側彎,腰骶椎隱性裂可引起關節疼痛、骨骼發育畸形,慢性骨髓炎可引起病理性骨折。
50歲以上的年齡 由于機體對營養物質的吸收較弱,對于一些微量元素特別是鈣質的吸收會有所下降,隨著活動量的減少,加快了骨關節的退化。在外界環境的刺激下容易誘發一些骨關節病如風濕、類風濕性關節炎、肩周炎、痛風,嚴重時可導致病理性骨折。臨床表現主要見于腰、頸部肌肉不同程度的活動受限如僵直、駝背、側彎、肌肉酸痛及四肢指(趾)關節的腫脹、疼痛、僵硬、麻木。
總之,隨著人們生活水平的不斷提高和年齡的增長,必須重視科學的飲食和適當的體育鍛煉,對于預防骨關節病變能夠起到良好的作用。