贛南采茶戲舞

黃玉英，謝姝玥，田夏瓊（江西科技師范大學 音樂學院，江西 南昌 330013）

贛南采茶戲舞

黃玉英，謝姝玥，田夏瓊
（江西科技師范大學 音樂學院，江西 南昌 330013）

贛南采茶戲2006年被列為首批國家非物質文化遺產，贛南采茶舞蹈是江西省主要的舞種之一，在采茶舞中的氣、韻、神的精華，散落在近百個贛南采茶戲的傳統劇目及保留在歷代老藝人的身上傳承下來，已形成了各種不同的風格和眾多的藝術流派。本文主要從贛南采茶舞的風格特點、道具、韻律和律動等方面進行分析探究。

贛南采茶舞；風格特點；韻律和律動

贛南采茶戲舞蹈是我省主要舞種之一，是戲曲舞蹈百花園中的一朵鮮艷的山茶花。真可謂，源遠流長、千姿百態、賞心悅目、獨具風格，具有極高的審美價值。

在贛南采茶戲傳統劇目和現代戲里，載歌載舞、歌舞戲相結合、以舞說戲、以舞演戲，可以說比比皆是。如：《睄妹子》、《釣拐》、《耍香龍》、《十二月采茶》、《茶童哥》、《花燈仙子》、《烽火奇緣》、《快樂標兵》、《山歌情》、《八子參軍》等劇目，有很多優美的舞蹈身段。大型傳統歌舞戲《九龍山摘茶》里一系列生活、生產動作；《釣拐》戲中的“田七郎上路”、“七郎打拐引子”、“七郎釣拐”、“七郎、四妹敘衷情”、“三嫂、四妹進炕”的身段舞；《補皮鞋》中的“妹子繡花”、“打鞋底”、“老娘紡棉紗”；《雙撿菌子》一戲中的“大寶放牛”、“大寶三妹深山對歌和雙撿菌子”；《茶童哥》劇中的眾茶女的采茶、炒茶舞、茶童夢境中的眾茶女的雙扇舞；《烽火奇緣》中的擬人擬物擬場景的舞蹈場景及畫面，《八子參軍》中納軍鞋、槍舞等，都有舞性很強的舞蹈場面。還有，《挖筍》一戲中的“八板頭”、“寫禁牌”、“雙磨刀”、“結老庚”以及穿插在各式劇目中里的《打花鼓》、《唱小牌子》等。大型傳統劇《反情》的表演中妹子等四哥哥來回多次不同情緒的開、關門；《敘情》以及《上廣東》、《賣雜貨》和《大勸夫》等中的一段舞蹈動作，非常別致并富有濃厚的鄉土生活風格的特色。總之，贛南采茶戲舞蹈，在同一個劇目，同一個角色，同一個情節，共一個環境里。因人而異，各有特色。表演時所應用的舞蹈動作也不盡相同。因為，聰明智慧的演員們無論男角、女角，他們能夠根據自身的功底，身材條件的不同，善于揚長避短、彰顯個性、駕輕就熟，刻畫人物和把觀眾帶入劇中情境中。

大量的舞蹈動作，都是經過歷代藝人根據人物性格、情景需要的加工、創作，特別是演員們在舞臺上千百次提純夸張和即興的表演創作，隨著劇目留下了大量的土色土鄉土味的、豐富多彩的、詼諧幽默的、千姿百態、動感形象的舞蹈身段動作。至今，仍然散發出光彩奪目的藝術魅力。并被北京舞蹈學院院長郭磊教授集三十年磨一劍的功力專門編著了一本圖文并茂、立體豐滿的《贛南采茶舞蹈教材與教學實踐》在高等學府傳承、傳播，獲得業界內外廣泛贊譽。

一個劇種，能形成各種不同的流派，是這個劇種成熟的標志，贛南采茶近現代名演員中，林圣浩的花招奇特、謝德勝的棱角分明、鄺功海的剛柔相濟、李九姣的夸張詼諧、劉日鳳的流暢細膩、徐榮秀的文靜內含、丁少年的幽默滑稽、張佐祥的套路眾多、袁大濟的剛健穩重、李寶春的協調柔和、袁善全的善抓特點、許為雄的正丑動作、李讀珍的彩旦身段、陳賓茂的博采眾長，動作飄逸、趙茵的靈動秀美，雙扇創新等等。在他（她）們身上的藝術表演上，都為我們從鑒賞贛南采茶戲里的舞蹈藝術層面，保留下了許多寶貴的民間舞蹈財富傳給后代。

一、贛南采茶舞的風格特點

風格的形成與當地的生產生活勞動及鄉土風情是分不開的。也可以說是產生舞蹈風格特點的要素。如：勤勞吃苦的客家人摘茶、炒茶、撿菌子、打豬草、挖筍、繡花、釣拐、盤花生、撿田螺、打鞋底、過河過橋、上山下坡、開門關門鎖門。特別值得一提的是采茶戲藝人對犬崇拜到“圖騰”的地步（傳說中犬救過采茶戲祖宗的命），因此老藝人除生活上不吃狗肉外，還在舞臺表演藝術中還創作了大量犬的動作。如“狗牯擺尾”、“狗牯灑尿”、“黃狗伸腰”、“狗牯打巴”、“狗崽守門”等本身就賦予了動作和體態造型的美感。

贛南采茶舞是以對子舞（雙人舞）為主，也有三人舞（生、旦、丑），其表演形式也是采茶舞蹈的一大特點。表哥表妹，沖破封建禮教，要尋找機會接觸，談情說愛，為了掩人耳目，相約上山砍柴、放牛、打豬草、拜年等。在這些難得的時機里盡情的歡唱、玩耍。所有舞蹈動作都是抒發各自的心情和身世。這類舞段除有“扇花水袖”、“腰帶手絹”交織組成畫面，雙雙對對，進進出出，高低前后對比性很強的造型外，大量的情緒動作都是“三樁矯步”、“舞花踩臺”交叉應用交流情感。壯年、老年的《睄同年》、《結老庚》也是用對子舞形式的載歌載舞來表現。客家地域色彩濃郁、泥土氣味芬芳的民間舞蹈，康熙年間，南安（今大余縣）陳文瑞、南安竹枝詞有詩云：“淫哇小唱數營前（營前今上猶縣營前）風流妝點美少年，長日系演三角戲，采茶歌到試茶天。”可見客家人平時看采茶戲娛樂的盛況。

舞蹈動作的名稱也突顯著地方色彩，真是聽音知形。如：客家方言中的“蛤蟆過坵”、“懶貓抓癢”、“烏鴉展翅”、“狐貍過崠”、“烏龜爬壁”……之類動作名稱的出現。還有和民歌、山歌、曲牌相暉映的舞蹈動作，如曲牌里有蝴蝶歌，動作里有就有蝴蝶步，蝴蝶扇。扇花能開能合，雙手交替，能耍出各種花朵，來表達體現各種復雜的心情。模擬各種物件來進行表演，讓觀眾感覺既是情理之中，又在意料之外。夸張得合情合理，不覺別扭，使人看來順當。如配上左手單一的長水袖、腰帶、手絹和茶燈。雖比例不和諧，但舞動起來與扇花配合就能達到和諧協調，美輪美奐，獨具特色。可謂丑中見美，美有韻味，反而使人感到新鮮獨特、別致出彩。扇子花、單袖筒和矮子步早已成為贛南采茶戲舞的重要表演藝術特征。

在艱苦的生存環境中，客家人善于苦中作樂，正話反說，幽默智慧，來自客家人自娛自樂的樂天派性格、自娛性存在著本能的自贊、自賞、自樂和自然美，他們歌頌自己的生活方式，生產勞動還有待人接物的風俗習慣。從日常生活中，我們可以看到，人一樂話語就多，嗓門音調也高，隨口出曲，手舞足蹈，可謂是載歌載舞。自娛性的表演，即興動作較多，并和客家方言、當地民歌、采茶戲曲牌融為一體。又說又唱自然隨之起舞，這就形成了載歌載舞，說、唱、舞、歌相結合的贛南采茶舞特有的風格特點。

二、贛南采茶舞的道具、韻律和律動

贛南采茶戲舞不論男角女角，手中必有一物，扇子、籃子、茶燈、鞭子、腳頭子。其中，尤其是扇子的運用，它的功能可說是萬能道具。扇子——它可擬作任何生活用具或生產工具，如：鋤頭、燈、筆、掃把、鐮刀、簸箕、斗笠、扁擔、釣竿、斧頭、繡花盤、碗等等都是助情之物，四肢的延伸，表演起來夸張得體，完善體態的造型美感。強調人物內在的情緒，起到升華藝術表現力的作用。

各種姿態的扇花，如“龍頭鳳尾”看后輕松活潑，“水漂漂”連“滑步”一氣呵成，給人積極向上之感。都因為它和客家人生產生活中的體態、節奏、律動相吻合，又比如矮子步上山必蹲，下山要昂，挑擔受壓，過橋“三板橋”一定橫著走，羊腸小道足步一定要細小，牽牛掌犁和田間勞動，無不和男角的矮子步，女角的踩臺步（一種下沉上彈的步子）律動是一致的。感覺到生活和生產的動作韻律美，加之藝人們的敏銳的洞察力和舞蹈藝術提純，代代精心的提煉發展成了賞心悅目而又不斷創新的動態，美不勝收，別具一格。

贛南采茶戲國家級非物質文化遺產傳承人陳賓茂老師說：“贛南采茶舞其基本律動內在感覺是：內在陰勁，心到動作才到。必須和唱、念融為一爐。二要氣息深沉，留有余勁，否則就像泄了氣的皮球，既不能彈起也不能滾動。采茶舞蹈動作的弧線（運動線）和歸身（動作的收回），就像是跳橡皮筋似的。重心（強拍）下沉，自然上浮的韻律，中軸始終保持在腰和小腹之下。”“腰要非常靈活，運用自如，否則，搖和擺不成各種形態的字。兩肩隨著頭的前梗，回到平視左右柔動，感覺還是劃八字。”他一生從事贛南采茶戲的舞臺藝術實踐、教學實踐，被北京舞蹈學院、贛南師范學院多個高校聘為客座教授。年近七旬還在傾心盡力地為采茶戲舞蹈的傳承弘揚工作而努力，不愧為國家級非物質文化傳承人，他還說：“動作之間的連接，體態的變換，必有一定的小動作。小動作好比是樂曲中的音符變換調配同一道理：耐人尋味的樂曲自然是上口、耐聽。能使采茶舞的小動作把體態的變換、節奏的調配串在一起不露痕跡，也就能達到使人看后順當、有趣。節奏的調配，有時在手上，有時在腰上，也會在全身各部位上。但是，有一點是不變的：那就是第一拍定是在左腳右手往下踩的韻律上。左手右手只是相襯配合。無論兩手在何位，心中的感覺都應該是柔八字，扭8字、搖8字、劃8字、擺8字，8字的運動線可以說：存在于身體各部位運動之中。我以為這就是贛南采茶戲舞的主要韻律和律動。歸納幾句話：氣沉丹田，下沉上浮、韻律柔八，唱舞如流。”

北京舞蹈學院郭磊院長在《贛南采茶舞蹈教材與教學實踐》一書后記中這樣描述道：“陳賓茂老師性格豪爽，熱愛生活，是一位性情中人。他曾擔任過贛南文藝學校副校長，北京舞蹈學院客座教授，在他身上，我們看到了博采眾長的藝術功底，他集贛南采茶戲不同表演風格于一身，正丑與反丑的角色都能自如演繹。特別是酒過三巡之后的即興表演，信手拈來。”“邊唱邊舞所能呈現出來的陶醉狀態，激情澎湃，活靈活現，風趣盎然，極富感染力。”

同時，著名舞蹈藝術家賈作光在對這本教材作序中這樣評價道：“這是一本形神兼備、情舞交融的民間舞蹈教材。不僅書寫了教舞的形態，還著重寫了動態中的情韻，在正丑載歌載舞的傳統表演形式上，強化了念、唱表情特征。同時組合融入了贛南采茶三大技巧（矮子步、扇子花和單袖筒），以及兩類模擬（動物模擬和情態模擬），并與快的音樂節奏相結合。以此拓展舞姿動態的技術表現……”，“寄情于舞、舞表于情、形神兼備、情舞交融”。

贛南采茶舞蹈不但在江西省內是風格獨特的舞種，建國后國內外業界人士一直不斷有人前來學習交流和采風調研，舞蹈界國家級的泰斗也對贛南采茶舞蹈給予了高度的評價并著書立說，對其進行活態傳承。希望有更多的年輕人為贛南采茶舞蹈藝術的研究、弘揚貢獻力量，使其藝術魅力長存！

[1]贛州地區戲劇創作研究室編.戲劇創作與研究（內部資料）[M].1987.

[2]贛州地區文化局，贛州戲曲志編輯部.贛州地區戲曲志（內部資料）[M].1991.

[3]郭磊.贛南采茶舞蹈教材與教學實踐[M].北京：人民音樂出版社，2013.

[4]黃玉英，袁大位.江西客家音樂文化[M].北京：人民音樂出版社，2014.

[5]曾澤昌，曾慶池.贛南采茶戲劇作藝術概論[M].北京：中國戲劇出版社，2004.

[6]黃玉英.贛南采茶戲的藝術特征[J].江西社會科學，2005(12).

謝姝玥，江西科技師范大學音樂學院碩士研究生；

田夏瓊，江西科技師范大學音樂學院碩士研究生。

J614.93

A

1007-0125(2015)05-0172-02

黃玉英（1955-），女，江西科技師范大學音樂學院院長，二級教授，碩士生導師，國家一級演員，主要研究方向：戲曲表演理論及民族音樂學；

該文系國家社科基金藝術學一般項目“贛南客家采茶戲研究”（編號13BB023）階段性成果。