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高中生物教學(xué)中問題設(shè)計的探索

2015-06-10 08:10:58高榮
儷人·教師版 2015年10期
關(guān)鍵詞:設(shè)計教學(xué)學(xué)生

高榮

新課程改革的背景下,要實(shí)現(xiàn)探究·自主·合作學(xué)習(xí)的目標(biāo),問題教學(xué)就成了其重要的手段,生物這門學(xué)科尤其如此。在高中生物教學(xué)中怎樣才能以問題為導(dǎo)向,引導(dǎo)學(xué)生主動和富有創(chuàng)造性地學(xué)習(xí)呢?

一、精心導(dǎo)入,激發(fā)興趣

一個有效的問題,首先應(yīng)該是學(xué)生感興趣的問題。什么樣的問題學(xué)生感興趣?貼近生活的、與學(xué)生已有的知識儲備有關(guān)聯(lián)的才是學(xué)生感興趣的問題,即要有問題情景。教師要盡可能地挖掘教材中與生活、生產(chǎn)緊密聯(lián)系的知識點(diǎn),分析學(xué)生已有的知識準(zhǔn)備進(jìn)行設(shè)問。

在“物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例”的教學(xué)中,我結(jié)合生活實(shí)際提出問題:

(1)你吃比較成的食物時,例如腌制的咸菜、連續(xù)嗑帶鹽的瓜子等,你的口腔和唇的黏膜會有什么感覺?為什么?

(2)當(dāng)你把白菜剁碎準(zhǔn)備做餡時,常常要放一些鹽,過一段時間后就可見有水分滲出,這些水分是從哪里來的?

(3)蔫了的青菜葉放入清水中浸泡一段時間后,有什么變化?

(4)你還能想到哪些類似的例子呢?

這樣的問題設(shè)計看似簡單,但因源于生活,又緊扣教學(xué)內(nèi)容,學(xué)生不僅感興趣,還為新知的學(xué)習(xí)提供了一條清晰的線索。

二、全盤考慮,循序漸進(jìn)

提出的問題要有新穎性、關(guān)聯(lián)性和探究價值。設(shè)計問題須全盤考慮,更要注意問題的坡度。對于難度過大的問題,要設(shè)計輔助性問題,最好是由易到難,由簡到繁,層層遞進(jìn),步步深入,使全部問題都有內(nèi)在的關(guān)聯(lián),最后水到渠成的將學(xué)生引向新境界,達(dá)到探究之目的。

我在“ATP的主要來源—— 細(xì)胞呼吸”的教學(xué)中,針對有氧呼吸這一知識點(diǎn)設(shè)計的問題是:

(1)有氧呼吸可分哪幾個階段?每個階段的反應(yīng)場所在哪里?反應(yīng)物、生成物各是什么?

(2)什么是有氧呼吸?寫出有氧呼吸的總反應(yīng)式,分析有氧呼吸反應(yīng)式中各種元素的轉(zhuǎn)移途徑。

(3)在細(xì)胞內(nèi),1mol葡萄糖徹底氧化分解以后,可使1 161 kJ的能量儲存在ATP中,其余的能量則以熱能的形式散失掉了,請你計算一下,有氧呼吸的能量轉(zhuǎn)換效率大約是多少?這些能量大約可使多少摩爾ADP轉(zhuǎn)化為ATP?

這一系列問題既能由表及里地剖析有氧呼吸的本質(zhì),又能使不同層次的學(xué)生都能找到適合自己的問題進(jìn)行思考、討論,從而大大增加了學(xué)生學(xué)習(xí)的參與度。此外,當(dāng)遇到有難度的問題無法解決時,教師應(yīng)設(shè)計出有坡度的一個個子問題,逐漸點(diǎn)撥學(xué)生的思維,使之思路入軌。

三、把握節(jié)奏,關(guān)注全體

在教學(xué)中,隨教學(xué)過程的推進(jìn),要把握教學(xué)節(jié)奏,給學(xué)生思考的空間和時間,學(xué)生回答問題后應(yīng)請學(xué)生坐下并及時點(diǎn)評。課前提問時,先告訴學(xué)生要提問的問題,給學(xué)生以思考的時間,再根據(jù)學(xué)生的反應(yīng)確定誰適合回答這個問題,切不可先把學(xué)生叫起來,再問要問的問題,也不可先點(diǎn)撥再回答,更不可學(xué)生齊聲回答。當(dāng)然,問題難度不同要請不同的學(xué)生回答,你的問題必須是適應(yīng)各類學(xué)生的水平的問題,即不能無人回答,也不能人人都容易回答,讓學(xué)生有思考的余地,讓差生有提高信心的機(jī)會。

例如:在講述“單克隆抗體”制備過程中,通過課前設(shè)計預(yù)習(xí)提問:什么是抗體?是由誰分泌的?分布在哪里?作用是什么?學(xué)生帶著問題去預(yù)習(xí),在上課進(jìn)程中則可以圍繞預(yù)習(xí)時的問題,設(shè)計如下八個層次性比較明了的問題,這八個問題是:

1、傳統(tǒng)的提取抗體的方法如何?存在著哪些不足之處?

2、能否用細(xì)胞培養(yǎng)方法制備大量抗體?

這樣通過師生的問答,引出單克隆抗體概念,B淋巴細(xì)胞不能無限增殖特性。接著在學(xué)生閱讀基礎(chǔ)上繼續(xù)提問:

3、用什么方法制備單克隆抗體?

4、為什么要用抗原注射小鼠?

5、胰蛋白酶的作用是什么?

6、兩次篩選的目的是什么?如何篩選?

7、單克隆抗體的優(yōu)點(diǎn)有哪些?

8、單克隆抗體的應(yīng)用?

這樣的設(shè)計照顧到絕大多數(shù)學(xué)生。其中第5、6兩個問題屬于較難層次的,第3、 7、8三個問題屬于中間層次,其余則屬于較易層次的。對此,可根據(jù)學(xué)生對問題思考時的表情來確定哪一部分學(xué)生適合于回答哪一類問題,教師也可以根據(jù)自己平時對學(xué)生掌握的情況來確定回答問題的人。不論何種方式,其最重要的是要留給學(xué)生思考的時間,使學(xué)生不致于慌亂而不知所措,進(jìn)而失去對問題思考的積極性,導(dǎo)致無人回答的現(xiàn)象。這樣以來,一堂有節(jié)奏的課就生成了!

四、問題設(shè)計的科學(xué)性

問題的內(nèi)容和表述都應(yīng)具有科學(xué)性,即問題內(nèi)容必須正確地反映客觀世界及其運(yùn)動規(guī)律,敘述問題的語言必須準(zhǔn)確、嚴(yán)密。因此教師首先要分析教材,了解所教內(nèi)容在教材中的地位,明了本節(jié)知識點(diǎn)與其他知識點(diǎn)的聯(lián)系,找出教材中的思維點(diǎn),特別是能展現(xiàn)知識發(fā)生、發(fā)展過程的素材,使得所設(shè)計的問題緊扣教學(xué)的重點(diǎn)、難點(diǎn)、易混點(diǎn)、易錯點(diǎn),能反映知識的發(fā)生發(fā)展過程。同時,要分析學(xué)生的知識準(zhǔn)備,從學(xué)生現(xiàn)有的知識儲備和能力考慮教學(xué)的起點(diǎn),從學(xué)生的舊知識中找出同化新知識學(xué)習(xí)的“生長點(diǎn)”。在知識的“生長點(diǎn)”上提問,這樣有助于學(xué)生通過思考問題,構(gòu)建新的知識結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)知識的同化。

我在“生命活動的承擔(dān)者——蛋白質(zhì)”的教學(xué)中,

我確定的重點(diǎn)之一是氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。如何解決這個重點(diǎn)問題的教學(xué)呢?

首先請學(xué)生觀察幾種氨基酸(甘氨酸、纈氨酸、丙氨酸、亮氨酸)的結(jié)構(gòu)。然后提問:

(1)氨基酸這一名詞與其分子結(jié)構(gòu)有對應(yīng)關(guān)系嗎?

(2)這些氨基酸的結(jié)構(gòu)有什么共同點(diǎn)?

(3)這些氨基酸的結(jié)構(gòu)有什么不同點(diǎn)?

(4)能歸納氨基酸內(nèi)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)并寫出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式嗎?

學(xué)生根據(jù)已有的化學(xué)知識,可以找出氨基酸分子中的氨基與“氨”字相對應(yīng),羧基與“酸”字相對應(yīng)。在此基礎(chǔ)上可以找出氨基酸的共同點(diǎn)是有一個氨基、一個羧基和一個H原子連接在同一個碳原子上,不同點(diǎn)是碳原子上連接的另一個基團(tuán)在不同氨基酸中是不同的,從而可以引導(dǎo)學(xué)生得出氨基酸的種類就是由這個基團(tuán)決定的。經(jīng)過這三個問題的討論解決,學(xué)生就可以歸納出氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和結(jié)構(gòu)通式了。

總之,在新課程背景下,課堂教學(xué)中精心設(shè)問,巧妙提問,以恰當(dāng)而富有吸引力的問題,撥動學(xué)生的思維之弦,奏出一曲耐人尋味,甚至波瀾起伏的動人之曲,對于提高課堂教學(xué)的有效性至關(guān)重要。

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