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基于教學資源庫建設的現(xiàn)代禮儀課程教學改革

2015-05-30 11:40:30吳蘊慧
教書育人·高教論壇 2015年1期
關鍵詞:課程內容資源高職

吳蘊慧

課程教學資源庫是基于課程教學的需要和計算機網(wǎng)絡環(huán)境,利用信息手段,以資源共建共享為目的,以創(chuàng)建精品資源和進行網(wǎng)絡教學為核心,面向海量資源處理,集資源分布式存儲、資源管理、資源評價、知識管理為一體的資源管理平臺。一方面,課程教學資源庫的開發(fā)和建設,切實起到了提高教學質量和教學效果的作用;另一方面,課程教學資源庫的實施和應用,也對課程提出了相應的教學改革要求。

一現(xiàn)代禮儀課程教學資源庫的構建

按照國家關于高職教育教學資源庫建設標準,現(xiàn)代禮儀課程教學資源庫的構建通過先進技術支撐、開放式管理、網(wǎng)絡運行、持續(xù)更新的方式,資源優(yōu)質整合,借助校企深度合作的長效運行機制,多元共建、系統(tǒng)設計基于職業(yè)崗位標準和典型工作任務分析的現(xiàn)代禮儀課程標準,構建項目化、通用性、開放式、共享式的現(xiàn)代禮儀課程框架,以行業(yè)、職業(yè)禮儀規(guī)范為重點,集教學設計、教學素材、虛擬實訓及教學評價為一體。

(一)現(xiàn)代禮儀課程教學資源庫的構建內容

現(xiàn)代禮儀課程教學資源庫的構建主要體現(xiàn)在課程級資源建設和素材級教學資源。課程級教學資源主要建設內容包括課程簡介、課程標準、課程設計、課程定位、課程實施方案、教學內容、授課計劃、授課教案、教學方法和手段、教學團隊、政策支持、職業(yè)標準、典型案例、課程負責人說課、教學設計、教學課件、教學錄像、實訓錄像、測試習題、演禮訓練等等。素材級教學資源是課程教學資源的素材提供中心。按照媒體類型分類包括文本、圖片、音頻、視頻、動畫等;按照課程內容分為商務禮儀、服務禮儀、公務禮儀、旅游禮儀、涉外禮儀等不同部分(見表1)。

(二)現(xiàn)代禮儀課程教學資源庫的構建特色

為適應禮儀課程改革的需要,現(xiàn)代禮儀課程教學資源庫在學習資源的建設、定位、設計、劃分等方面不斷進行擴展與完善,其特色主要體現(xiàn)在以下幾個方面:

1以學習者為中心架構資源庫框架性資源

現(xiàn)代禮儀課程教學資源庫在整體的框架架構方面,以學習者為中心,按“學習階段”劃分課程資源,并對各個學習階段的課程內容設置和教學資源相應按等級劃分。根據(jù)禮儀學習者的具體情況,將其分為初學者、進階者和研究者三個不同層次,使資源庫的學習者能夠根據(jù)自身的情況和學習階段選擇學習資源。如初級階段(初學者),以“知禮”、“懂禮”為主,了解禮儀基本知識,了解禮儀行為規(guī)范和基本準則,尤其是需要掌握與個人形象密切相關的個人禮儀、交際禮儀等禮儀規(guī)范;中級階段(進階者)以“習禮”、“用禮”為主,在對禮儀知識和規(guī)范有一定把握的基礎上,需要學以致用,在日常生活、工作場所、為人處事等方面能靈活運用所學禮儀規(guī)范,踐行禮儀準則;高級階段(研究者)以“踐禮”、“研禮”為主,不僅能將禮儀規(guī)范內化為自身的素質和素養(yǎng),還能以禮儀的傳授和傳承為出發(fā)點,研習古今中外的禮儀文化和精髓,從引伸、對比中把握對現(xiàn)代禮儀的內涵和要素。現(xiàn)代禮儀課程教學資源庫還將根據(jù)學習階段設置測試題庫,學習者通過客觀的測試題和測試結果分析,可以更清楚的明確自己所處的學習等級。

2以職業(yè)崗位為依據(jù)構建資源庫課程內容體系

現(xiàn)代禮儀課程教學資源庫以職業(yè)崗位為依據(jù)構建資源庫課程內容體系,明確工作崗位中對應的知識、能力和素質的要求,根據(jù)不同的職業(yè)崗位剖析知識點和能力目標,制定不同專業(yè)類別的教學模塊,并確定其與教學項目、任務的對應關系和分層要求。根據(jù)專業(yè)特點,設計教學模塊和單元,確定教學重點,教學目標及考核要求。不同的專業(yè)群體可以根據(jù)人才培養(yǎng)方案和職業(yè)禮儀要求,自主篩選相關教學項目,進行自助式教學和學習活動。以職業(yè)崗位為依據(jù)構建資源庫課程內容體系,具有鮮明的專業(yè)特色和行業(yè)、職業(yè)特點。禮儀知識的傳授和技能的訓練依托專業(yè)能力和行業(yè)規(guī)范,滿足專業(yè)崗位培養(yǎng)目標的要求(見表2)。

二基于教學資源庫建設的現(xiàn)代禮儀課程教學改革

現(xiàn)代禮儀課程教學資源庫的建設和實施,打破了教師中心和課堂本位的教學模式,對傳統(tǒng)的禮儀課程教學是一種顛覆和創(chuàng)新,更加強調“自主、合作、探究”的學習模式,更為關注學生的主觀能動性和主體作用的發(fā)揮。同時,現(xiàn)代禮儀課程教學資源庫以職業(yè)崗位為依據(jù)構建課程內容體系,“因崗設學”,強調“一專一課”。因此,在這樣的背景下,現(xiàn)代禮儀課程教學改革顯得尤為重要。

1“以生為本”,建立自主學習模式,變被動學習為主動學習

現(xiàn)代禮儀課程教學資源庫的應用實現(xiàn)了信息資源和設備資源的共享,為學生提供多層次、多方位的課程資源,實現(xiàn)了立體化教學。網(wǎng)絡技術與課程資源促進了教學的自主性、交互性,不僅延伸了禮儀課堂教學的內容,而且拓寬了禮儀學習的渠道。學生可以根據(jù)自身實際情況來確定學習時間、地點和進度,可以根據(jù)自身的興趣和需求來選擇學習內容、深度和資源。

因此,依托教學資源庫豐富的資源媒介,現(xiàn)代禮儀課程的教學更要強調以“學生為本”,發(fā)揮學生的主體性、自主性、能動性,建立自主學習模式,變被動學習為主動學習,把接受教育變?yōu)樽灾魈骄俊Ec傳統(tǒng)的授受型教學相比,基于教學資源庫建設的現(xiàn)代禮儀課程更有利于項目導向、工作任務教學模式的應用。在項目的咨訊、計劃與決策階段、實施階段、檢查與評估階段,教師都要以“導”為主,以“教”為輔,有意識地收集與各專業(yè)教學內容相關的典型案例,盡可能多地將禮儀與個人形象、日常交際、工作崗位等聯(lián)系起來,充分調動學生學習的積極性,指導學生自己發(fā)現(xiàn)問題,實踐探索、小組討論、總結,主動地獲取禮儀知識。此外,教學資源庫中的圖片、視頻等資源還可以從教學第一線采集,學生的優(yōu)秀展示和作業(yè)是教學資源庫中資源更新和補充的絕好素材,這既是對學生學習的肯定,也能激發(fā)學生禮儀學習的興趣。

2“因崗設學”,強調“一專一課”,變盲目性的教為針對性的教

傳統(tǒng)的現(xiàn)代禮儀課程很少考慮到專業(yè)的差異性,雖然設計了固定化的教學模塊,但往往忽視了崗位禮儀規(guī)范的具體要求。禮儀任課教師由于專業(yè)的限制和研究的局限,也常常疏于對行業(yè)和崗位禮儀規(guī)范的研究和講解。現(xiàn)代禮儀課程教學資源庫以職業(yè)崗位為依據(jù)構建課程內容體系,“因崗設學”,強調“一專一課”。

借助現(xiàn)代禮儀課程教學資源庫提供的豐富資源,以及對現(xiàn)代禮儀課程項目的設計,禮儀任課教師可以輕松獲得相關行業(yè)、職業(yè)禮儀標準,依據(jù)行業(yè)工作規(guī)范和職業(yè)資格標準,自主選擇與不同專業(yè)人才培養(yǎng)方案相關的教學模塊,開發(fā)具有行業(yè)特色的工作過程導向、崗位能力本位的校企合作禮儀課程教學方案,實現(xiàn)“一專一課”的個性化教學目標,從而變盲目性的教為針對性的教。基于教學資源庫建設的現(xiàn)代禮儀課程不僅可以實現(xiàn)集“商務禮儀、服務禮儀、公務禮儀、旅游禮儀、涉外禮儀”為一體,基本可以覆蓋高職院校所有專業(yè)的禮儀學習內容和模塊,而且能分塊組合,統(tǒng)籌兼顧。“因崗設學”以職業(yè)崗位的要求為出發(fā)點,使所教與所學高度匹配,由此推進禮儀課程的建設與教學改革。

基于教學資源庫建設的現(xiàn)代禮儀課程教學改革,對學生的“學”和教師的“教”都提出了新的要求和目標,有利于高職院校學生的禮儀素質教育邁向新的臺階。

參考文獻

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