王葉玲 賀曲夫 丁何穎
摘 要:文章在分析我國DIY手工布藝產業發展以及布藝飾品國內外市場的現狀與存在的問題的基礎上,提出我國DIY手工布藝產業發展的三個維度,即強化產業自身,全面提升我國創意DIY手工布藝產品的生產、質量、品牌、規模與定價高度;結合民族民間工藝,結合傳統文化與非物質文化遺產的申報與認定,創新DIY布藝產品,創新市場銷售方式與手段,以適應消費者個性化需求;借助公平貿易平臺,走國際公平貿易道路,擴展國際市場。
關鍵詞:DIY手工布藝 創意產業 公平貿易 民間手工藝
中圖分類號:F426 文獻識別碼:A
文章編號:1004-4914(2015)01-055-03
手工制作布藝是中華民族文化藝術的瑰寶,她以其悠久的歷史、精湛的技藝、豐富的門類,伴隨著絲綢之路而蜚聲海內外,一直是我國主要的傳統出口商品,也是我們向世界宣揚我們中華民族悠久的歷史和文明的重要手段。布藝飾品是以布為原材料通過各種方式和手段做成的具有一定美觀度的產品,主要用于包裝、裝飾與陳設。布藝飾品具有藝術性、多樣性、實用性,能很好地體現使用者的興趣愛好、生活習慣、性格特色和審美情趣等個性化追求,同時兼融不同民族、文化與藝術特征,并與使用功能、時尚流行元素融合,從而具有很大的市場需求。DIY(Do It Yourself)即為“自己動手做”。隨著綠色、環保、低碳的時代到來,DIY手工布藝行業發展迅速。
一、我國DIY手工布藝飾品行業發展的現狀與存在的問題
1.我國DIY手工布藝飾品的行業發展現狀與特點。
(1)我國布藝飾品行業的發展潛力巨大。布藝的產品包羅萬象,布藝窗簾、布藝床上飾品、布藝沙發、布藝玩偶枕套、椅墊、沙發套、壁布等等,從各方面滿足市場需求。以家紡布藝業為例,家紡布藝是目前我國布藝飾品行業主要行業,大都是與家居、家裝結合式捆綁經營推廣,其市場前景巨大,產業前景更是被普遍看好。近幾年,我國家紡布藝出口額平均增長高達30%以上,即使是經受了經濟危機的深重打擊以來,也仍然保持這年均15%左右的高速增長。{1}據視點行業調研發布的《2011-2015中國布藝飾品市場現狀分析與前景預測報告》,我國布藝飾品產業市場規模,無論是從銷售收入還是市場規模增長速度都能反映期間一直保持著持續增長的狀況,生產量也是巨大的。而布藝飾品對外貿易的銷售量和增長速度都是持續性增加,能表明消費者的需求量是巨大的。當前我國人均家紡布藝消費不足8美元,不及巴西、菲律賓、泰國等發展中國家人均消費25~27美元的1/3。顯然,我國大力發展布藝飾品市場前景看好。
(2)我國DIY手工布藝飾行業發展迅速。手工勞動的優勢,最主要表現在有用無限可能的創造性上,在追求時尚、獨特、新穎的時代,DIY經濟成為新商機。近幾年來,我國DIY手工布藝行業發展速度較快,在國內和國際市場上發展形勢都十分看好。一個例子就是十字繡近年來的快速發展,并在全國各地城鄉大量布點,深受消費者歡迎,成為一個DIY手工布藝行業發展的一個新亮點。2008年以來,我國最熱投資領域中小項目投資中,DIY手工行業項目排在第三位。就區域而言,長三角家紡布藝業增速已大大超過國內家紡布藝業整體增長水平。浙江家紡布藝的總產值已近200億元,每年增長速度在30%以上,是全國平均增速的兩倍。{2}從企業構成上看,私營企業出口金額占到53.3%,是行業的主力軍。
(3)我國DIY手工布藝具有很好的民間傳統手藝傳承的特點。手工制作工藝在我國民間有著悠久的制作歷史,是中國民間工藝中的一朵瑰麗的奇葩。其中“四大名繡”等世界著名品牌。由于各地區、各民族的社會歷史、風俗習尚、審美觀點的不同,具有濃厚的地方特色與鄉土味,質樸大方、生動有趣;蘊藏著民間傳說與文化,是傳統文明的結晶、民族積淀的財富。手工制作代表著對細節、品質和傳統的尊重。在大規模工業生產的現代社會,堅持以手工工藝生產,并不是虛無的懷舊使然,而是源自對古老工藝的膜拜與信仰。
2.我國DIY手工布藝飾品行業的發展中存在的主要問題。
(1)手工布藝企業實力薄弱,規模小、產品結構不合理。我國手工布藝飾品行業的發展雖然迅速,但目前尚處于初級狀態。行業沒有領先品牌,沒有任何一家的市場占有率能夠超過5%,市場成熟度不夠。現有的手工布藝企業實力薄弱,主要表現在規模小、產品多而散,產品結構不合理,且由于行業進入門檻低,導致小型手工布藝企業眾多,對研發和設計有心無力,大都在使用同樣的模式開發產品,檔次不高而產品同質化現象嚴重,并為生存而低價競爭嚴重。
(2)企業普遍缺乏品牌意識和明確的品牌定位。一個深意的品牌應具備屬性、利益、價值、文化、個性和消費者評價,其中價值、文化和個性是品牌的深度內涵。{2}但是我國手工布藝企業生產不是過于關注設計就是過于關注產品的產量,對品牌普遍缺乏重視,嚴重局限了手工布藝行業的發展,導致至今該行業內都沒有市場份額大且穩定地打入國際市場的全球著名品牌。同時,我國手工布藝產品尚缺乏明確的品牌定位,同款式產品量大,但在新設計的品種上,設計理念陳舊,產品附加值低,屬于低端產品,大部分手工工藝品目前還只能在街邊小店鋪銷售,甚至很多是靠擺地攤廉價銷售。
(3)相關企業資本分散,原創創意嚴重不足。我國布藝品企業絕大部分都是規模小、企業資本分散,缺乏管理,作坊式和家庭生產模式占了相當部分。而布藝手工飾品的設計開發周期長而風險大,原創產品少,絕大部分的產品設計理念和設計方向都是“抄襲”國內外已經存在的產品,創新生產出來的產品很少{3}。又由于布藝手工飾品制作方式復雜的影響,需要消耗比普通工業化的飾品更多的成本,嚴重影響原創設計師的創造熱情。并且,即使有原創設計師能設計出有創意的好的作品,市場上受歡迎程度非常高,但受困于設計師的生產條件和能力有限,多以手工制作出限量的產品,遠遠不能滿足市場的需求。
(4)專業人才缺乏。由于回報率過低,很多有技藝的手工布藝技師選擇離開手工布藝生產,導致很多手工布藝技藝,特別是民間文化藝術傳統技藝技能瀕臨失傳甚至絕跡。而現有的很多相關的從業人員,雖然具有熟練的傳統技藝,但文化水平普遍較低,缺乏系統的專業訓練。再者,我國民間手工藝產業經營分散、規模小、水平偏低,反過來致使投資民間手工藝的回報低、風險大,客觀造成了民間手工藝產品開發投入資金的嚴重不足。
(5)對民間手工布藝技藝保護和開發力度不夠。民間手工技藝作為民間文化藝術產品的一部分,但其自我發展、自我完善、自我擴張的能力十分有限,大量相關企業規模偏小,經營分散,結構單一,在全國范圍有影響的優秀民間手工藝品數量少,馳名品牌更是寥寥無幾。很多傳統藝人只是把這些民間手工藝品當作業余愛好,對其文化內涵的市場效益,缺乏全面深刻的了解和正確評估,使工藝品產業開發工作成效甚微。與此同時,很多經濟欠發達地區的老人與婦女有代代相傳的很好的手工技藝,但是她們做出來的東西卻偏傳統,不時尚,市場認可度不高,創作理念在傳統與現代的沖突中迷茫。如果能把有市場嗅覺和設計靈感的設計師和這些有高超傳統技藝民間藝人群體結合起來,那就是一舉兩得的事了。但目前這樣的開發模式還很不夠。
二、我國DIY手工布藝產品國內外市場的現狀與問題分析
1.我國DIY手工布藝產品參與國際競爭的特點。手工布藝的國際市場競爭壓力日益加劇,受要素成本持續上升,人民幣加速升值、國際貿易摩擦蔓延、周邊國家布藝產業興起等多重沖擊,對我國手工布藝產品的發展造成了極大的外部威脅。同時,國際市場競爭上,發達國家為保護本國布藝生產商的利益,紛紛采取隱蔽性更強、透明度更低、更不易監督的技術性貿易壁壘,以阻止發展中國家的相關產品涌入。伴隨著世界經濟不景氣和中國外貿出口的惡化,一些大規模批量生產能力已經開始轉移到越南、印度等國家,加大了我國手工布藝產品的競爭力度,近年來我國手工布藝產業呈現出口數量減少、增速回落的態勢,且歐美、日本等傳統的出口市場趨于飽和,迫切需要開辟新的市場。
2.我國手工布藝出口貿易存在的主問題。
(1)嚴重依賴國外市場,內銷乏善可陳。國內大部分布藝產品的設計理念和元素都來源于德國、法國、西班牙、意大利等歐盟國家的產品,各廠商的產品或者經營模式都是類似的,并且其主要的銷量都來自于國外的訂單。因為歐美化的產品與國內的消費構成的差異,以及企業在各方面的經驗和對市場的了解,在全球性金融危機的打擊下,使得不少企業突然無法適應,出口嚴重受阻,轉戰內銷又遇到了很大的挫折。{4}
(2)出口市場過于集中,新市場有待進一步大力開發。當前我國手工布藝品的出口市場過于集中在我國香港地區以及日本、美國和歐盟等發達國家,出口市場的相對集中,極易形成產品在這些市場的自相競爭和貿易條件惡化,并受到這些國家經濟周期波動影響和沖擊,容易加大與相關國家的貿易摩擦,使出口市場的拓展難度加大。
(3)已然面臨巨大的市場競爭壓力。我國布藝行業尚處于發展的初級階段,但卻已經面臨巨大的國內、國際競爭壓力。在國內,現階段數目巨大的眾小企業在結構比較單一的產品上的生產能力已大大超過當前市場容量,國際上,東盟與南亞國家正在爭奪我國中、低檔家紡布藝市場份額,而歐美國家正在搶占我國高檔家紡布藝市場份額。再者,目前我國按照加入WTO的承諾,布藝產品的進口關稅已經大為降低,這為國外家紡布藝業大規模進入中國市場提供了便利。總之,激烈的市場競爭雖然一方面促進了市場的成熟和完善,另一方面也會導致我國布藝企業低價競銷的出現,使企業面臨國外“反傾銷”措施的概率倍增。
(4)經營管理不規范,缺乏必要的市場調查與反饋手段。新概念DIY手工布藝行業處于初級階段,市場適度競爭、政府有效調控的公開、公正、公平的市場環境還沒有形成,沒有明確在手工藝產品的管理機構,缺乏有前瞻性、指導性、針對性、可操作性的手工藝產品的開發規劃。我國企業對手工布藝的生產既作設計也作銷售,但是都做得不好,因為他們缺少專業的市場調查機制與反饋手段,無法獲取市場方面的有效信息,大部分的設計都只是憑感覺,在細節(例如款式、顏色等)方面無法做到貼近市場,滿足消費者的多元化需求。
(5)激烈競爭中成本過高的矛盾凸顯,市場劣勢明顯。當前,全球布藝飾品行業幾乎全部被工業化的高生產率產品占據,手工布藝產品市場份額很少。目前最常見的手工布藝產品主要存在于少數民族聚集地和旅游地以及民間手工藝傳承的地方,是體現少數民族文化和民間手工藝特色的紀念性產品。手工布藝嚴重受限于其制作成本高、制作工藝復雜、生產效率低下等影響因素,導致手工布藝根本無法和當代工業化的機械布藝品爭奪市場。這不得不讓手工布藝企業對該行業的發展重新定位思考。
三、我國DIY手工布藝產業發展的戰略創新與市場擴展
面臨當代工業化布藝制品低成本、高生產率、高市場占有率的競爭壓力,面料生存危機,我國DIY手工布藝行業出口發展可以從下列三個維度出發:強化產業自身,全面提升我國創意DIY手工布藝產品的生產、質量、品牌、規模與定價高度;結合民族民間工藝,結合傳統文化與非物質文化遺產的申報與認定,創新DIY布藝產品,創新市場銷售方式與手段,以適應消費者個性化需求;借助公平貿易平臺,走國際公平貿易道路,擴展國際市場。
1.我國DIY手工布藝行業強化發展。
(1)品牌意識、品牌定位的建立和加強。堅持“現代企業的生存是品牌式生存,現代企業的競爭是品牌行銷的競爭”的信條。品牌對于企業來說是企業的無形資產、對于消費者來說是消費信任、對于競爭對手來說是競爭手段。我國DIY手工布藝行業實施和推進品牌戰略,應該依靠品牌與傳統特色,以品牌保護傳統特色,又以傳統特色促進品牌發展與強化,二者良性互動。{5}
(2)提高整體質量,優化商品結構,提高企業競爭力。DIY手工布藝品是科學技術和現代社會經濟、文化、藝術結合的產物,其市場競爭實質上是布藝品質量的競爭,是科學和藝術的競爭。其質量主要包括產品投產前的設計質量和產品生產過程中的加工質量。同時,要立足于國際市場,就要優化產品結構,根據市場變化情況不斷調整布藝產品品種結構,著眼于開發新的產品,豐富產品種類,向現代、實用、工業等領域擴展,結合當代科技的發展,采用新技術、新工藝、新材料,發展配套的新包裝,這樣才能切實有效地增強產品的市場競爭力。
(3)培養與提升專業設計人員的綜合素質和設計水平。手工布藝品是一種特殊的商品,其價值由使用價值和欣賞與收藏價值兩部分組成,這也成為是其競爭力的關鍵要素。需要從產品的使用著手,針對產品做好設計,提高其欣賞價值,增加布藝品的附加值,實現企業經濟效益的增長。當前,我國手工布藝品行業極為缺乏專業設計人才,企業應在資金和制度建設上重視對設計師的培養,努力提高設計人員的綜合素質、設計水平創新能力,要充分考慮設計對象的文化屬性,正確把握工藝品的造型藝術,不斷提高對文化的理解力,不斷更新審美觀念,尋找作品與文化的和諧統一,將作品融入現代生活,從而引導消費者去消費。
2.大力發展創意型DIY手工布藝產品,創新營銷方法和手段。
(1)重視民族工藝的傳承,深挖其文化和藝術價值,完美結合傳統與現代。民間手工藝的傳承具有文化、生活方式和價值觀的多維意義。目前很多民間手工工藝技藝都在大量流失,甚至瀕臨滅亡,這對發展民族工藝是極為不利的。民間手工藝的傳承需要社會進行相應的教育培養,以培育優秀的民間工藝人才以傳承民間手工藝。同時,我們不能否認現代工藝所具有的效率上和技術上的優勢,將兩者結合起來,既發揮傳統工藝的藝術特點,又吸收現代加工工藝的效率優點,才能更好地促進民族工藝的發展。還要將民間手工藝與現代材料和工藝結合,抽取能象征民間手工藝風格的樣式,產生一種新的設計風格。
(2)加大對民間傳統手工技藝的非物質文化遺產的認定,以促進保護與傳承。在當前多元化的世界文化格局之下,傳統手工藝的發展要將民族性與現代化融合統一作為自己的選擇,重新構建具有鮮明民族文化特色的民間手工藝,在保持中華民族文化特色的同時,能夠保護和傳承中華民族民間手工技藝。各級政府應該加大對民間傳統手工技藝的“非物質文化遺產”認定工作,確定一些傳承人,保護優秀民間手工藝品種和大師級人物,以提高民間手工布藝產品的文化內涵和市場定價的高度,更好地促進其傳承與發展。
(3)創新營銷方式與手段。
一是個性化消費。DIY手工是自己動手做由消費者的個人喜好自制而成的,充分發揮了他們藝術想象力,創作出的作品極具特色,獨一無二而無可替代,達到展現個性的效果,深受喜歡標新立異、追求個性的廣大年輕朋友的厚愛和推崇。
二是體驗式消費。DIY手工是自己動手制作,可以依據消費者個人喜好偏愛進行選擇,并親自參與體驗,能從體驗中收獲不一樣的體驗感受,其賣點不僅是產品本身,更有制作產品的過程,對于消費者來說,是將自己的創意變為現實,體驗創造的快樂。在體驗過程中,還可以組織消費者進行創作交流活動,相互學習和進步。
三是重點關注情感消費。通過愛情(關注戀人信物和戀人時尚手工情侶坊)、親情(關注父母兒女親情)、友情(關注同學、朋友之間禮品)、心情(關注現代時尚派人士的個性化產品)等市場的開發,形成DIY手工制作品獨特的市場需求。
3.我國DIY手工布藝產品出口方式創新:通過公平貿易道路走向世界。發端于上世紀40年代的公平貿易(或稱公平交易),是一個基于對話、透明及互相尊重的貿易活動伙伴關系,旨在追求國際交易的更大公平性,以提供更公平的貿易條件及確保那些被邊緣化的勞工及生產者的權益為基礎,致力于永續發展,公平貿易組織則積極地參與支持生產者、認知提升及志在改變傳統國際貿易習慣的專案等活動。公平貿易提倡一種關于全球勞工、環保及社會政策的公平性標準,在交易關系中支持為處于經濟弱勢的生產者創造機會、透明度、能力建構、公平價格的付款、性別平等、勞動條件、環境保護。隨著一些具有權威性的公平貿易組織,如國際公平貿易標簽組織(FLO)、國際非傳統貿易基金會(IFAT)、歐洲公平貿易協會(EFTA)的誕生,尤其是1997年公平貿易認證制度建立,公平貿易開始在世界貿易市場占據一席之地。目前全球各地的公平貿易產品已達1300多種,公平貿易的認證、生產、銷售、監督都已形成規范,影響逐漸擴大。比如在英國,公平貿易咖啡2008年前已經占到市場份額的20%,其境內的星巴克咖啡2009年全部使用公平貿易咖啡。{6}公平貿易為我國傳統手工藝提供了一個很好的保證,布藝行業的發展可以和非洲的咖啡一樣,通過公平貿易平臺的認證,走公平貿易道路,產品直接銷往國外,穩固現有傳統市場,積極擴展新的市場。
注釋:
{1}90年布藝產業如何突破迷局[I].http://info.china.alibaba.com/news
/detail/v0-d1004535571.html
{2}吳藝丁.民藝行銷—從中日兩國民間工藝發展現狀看品牌作用[D].福州大學,2008,129-131
{3}路朝北.窗簾布藝行業的市場發展前景分析[I].連鎖網http
://jiafang.liansuo.com/news/275798.html2014.1.11
{4}管志鋼.外貿家紡企業如何做好內銷[J].中國纖檢,2009(4):50-51.
{5}據樂施會公平貿易手冊、《公平貿易運動:全球化背景下更具社會經濟責任的貿易潮流》、《公平貿易與惠貧貿易在中國》綜合整理——文稿源自鮮橙互動南都網南方都市報新聞互動網站http://gcontent.oeeee.com/2/48/248f5896d397dc08/388e4c.html
{6}華璐.瑤寨里的“公平貿易”[N].南方都市報,2011.4.27
(作者單位:湖南科技大學商學院 湖南省戰略性新興產業研究基地 湖南湘潭 411200;作者簡介:王葉玲,碩士研究生,從事工商管理研究;賀曲夫,博士,副教授,主要從事城市與區域經濟發展教學研究;丁何穎,碩士研究生,主要從事應用經濟學研究)
(責編:若佳)