香香的一天

丁夢瑤

那天，我看見媽媽用鏟子炒菜。我越看越覺得有趣，于是等她炒好后就沖過去說：“老媽，你教教我，讓我試試看炒菜吧！”

媽媽摸著我的臉蛋說：“既然想學，那就教你吧。”

開工了，我準備了兩個雞蛋和一雙筷子。媽媽一手拿著雞蛋一手拿著碗說：“先把雞蛋輕輕地往碗口敲，如果蛋殼碎了一個口子，只要捏著碎口，蛋黃和蛋清就能流出來了。”說著，她給我示范了一遍。

我看著媽媽做，心里癢癢的，可是為什么自己一捏蛋殼，蛋就掉在了碗里呢？沒辦法，只好把蛋殼從碗里撿出來。“滋滋”，蛋黃蛋清像一個個可愛的孩子坐著“滑梯”溜下鍋。

“呀，快糊了！”我驚聲叫道。媽媽趕忙用鏟子一翻，雞蛋乖乖地翻了個跟頭。真香！媽媽做的荷包蛋已經熟了，媽媽趕緊把荷包蛋盛出來。這下就輪到我來做了。我也把蛋放入鍋里，“滋滋”聲響起，不一會兒荷包蛋就成形了。正在我奮力翻蛋時，一滴油跳出向我蹦來，媽媽看見了，趕快用手攔住那滴小油點，于是它蹦到了媽媽的手上。

我的好媽媽，那塊原本屬于我的傷疤現在卻到了她的手上！看見這塊傷疤，我的心里總是酸酸的。謝謝你，親愛的媽媽！

指導老師 ?朱鄭匯

[點評]

“香香的一天”，這是一個多么可愛的文題啊。是什么讓小作者香香了一天呢？于是我們很有興趣地看下去。啊，原來是小作者學會了煎荷包蛋。小作者把事件的經過寫得比較完整，過程也清楚，只是有些細節交代得還不夠到位。比如，習作的開頭說學炒菜，實際上學做的是煎荷包蛋，其中的變化就應該說清楚，這樣讀到“蛋黃蛋清像一個個可愛的孩子”溜下鍋，大家就能明白是怎么一回事了。此外，結尾處的表達落到了母愛上，游離了“香香的”這個主題，使一個很好的文題沒有得到完滿的表現。