再談蘋果腐爛病防治技術

武紅霞

（河北省邢臺縣林業局，邢臺 054001）

蘋果腐爛病是危害枝干的主要病害，是蘋果三大病害之一。尤其是2018年河北省春季倒春寒，夏季高溫多雨且有冰雹，秋季早期落葉，冬季低溫干旱，這些狀況都極易引起蘋果腐爛病大發生。所以在2019年我們提醒廣大果農一定要關注蘋果腐爛病發生情況，引起足夠重視，及早防治。現將蘋果腐爛病的發生與防治總結如下。

1 發病條件

1.1 人為因素

1.1.1 修剪失誤 如果修剪過重或修剪不當造成的剪、鋸口過大，修剪后又沒有保護到位，會引起傷口大量失水，引起腐爛病大發生。

1.1.2 土、肥、水管理失誤 偏施氮肥使果樹生長過旺，黏重土壤影響根系呼吸，土、肥、水不足使樹體衰弱等，都會引起樹體生長不正常，從而導致腐爛病發生。

1.1.3 病蟲害防治不到位 棗吸式、咀嚼式害蟲對樹體造成的傷害，早期落葉病等病害造成的大量落葉，都會影響樹體，樹體儲藏營養不足導致樹體衰弱，誘發腐爛病。

1.1.4 負載過多 由于留果過多形成了大小年，大年時消耗多而肥水供應不足，造成樹體生長不健壯，免疫力下降，也會導致腐爛病大發生。

1.2 外界因素

1.2.1 倒春寒 隨著溫度的升高，果樹開始萌芽，樹液開始流動，進入生長狀態。如遇雪、霜等寒流，氣溫突然急劇下降，會使已活躍的樹體輸導組織遭受傷害，導致病菌侵染，形成潰瘍病斑。這種現象在北方蘋果產區極易發生。

1.2.2 冰雹 冰雹會使蘋果樹體形成不同程度的傷口，雹后遇高溫，樹體傷口被灼傷部位會造成嚴重水分流失，樹體迅速衰弱，抵抗力下降，病菌趁機而入，引發腐爛病。

1.2.3 低溫凍害 初冬時，若遇急劇降溫，樹體隨溫度變化導致枝干受凍，使枝梢失水，形成壞死組織，導致樹勢變弱，抗病力下降，病菌潛伏，溫度、濕度適宜時，腐爛病發生。

1.2.4 溫差大 春、秋兩季白天溫度高，晚上氣溫又迅速降低，晝夜溫差極大。溫差大熱脹冷縮導致樹皮開裂，表層壞死，病菌侵入，易引發腐爛病。

2 發病規律

冬潛伏，春發病，夏侵染，秋擴展，這是蘋果腐爛病的發生規律。腐爛病是一種弱寄生菌，冬季溫度低，該菌多潛伏在皮層壞死組織或半壞死組織中，如翹皮、凍口、蟲口、傷口、剪鋸口上，浸染緩慢。隨著氣溫回升，氣溫5℃左右時若遇雨水便開始蔓延擴展，病菌分泌毒性物質對樹體破壞會越來越嚴重，濕度高時病部組織上會出現黃色或黑色小點，有時還會有紅褐色液體流出，并伴酒糟味。侵染一直持續到深季，氣溫在25℃以上時腐爛病發展最快，且新傷口最容易發病。

3 防治措施

3.1 阻斷病源

3.1.1 工具阻斷 首先要經常對接觸過腐爛病的果園工具進行消毒，防止人為傳播。

3.1.2 科學修剪 冬季修剪時間盡量避開“三九”天，特別是幼樹春季修剪為好。割除大枝后，對傷口及時涂抹愈合劑，保護傷口，防止感染。

3.1.3 刮除翹皮 每年要刮除1次，刮除時間應在土壤解凍后，樹體進入活躍生長時，以免刮除部位遭遇凍害等。刮后噴灑一遍殺菌劑，保護樹體。

3.1.4 病斑處理 要經常檢查果園，一旦發現腐爛病病斑，要做到早發現、早治療。治療方法將生病部位用利刀割成長菱形，刀口要超過病斑部位0.5 cm，一定要刮到白色木質部。刮好后用甲硫奈乙酸等殺菌藥涂抹，間隔7～10 d再涂抹1次，最少涂抹3次，防止復發。

3.2 增強樹勢

結果大樹秋施基肥，增施生物有機肥和微量元素，合理施用肥水，適量留果，增強樹勢，增加樹體抗性。

3.3 樹體防凍

3.3.1 7月中下旬開始控制氮肥，增施鉀肥。8月份開始葉面噴施300倍磷酸二氫鉀，控制秋梢旺長，增加樹體抗性。

3.3.2 新栽幼樹控氮抑制秋梢的同時，在霜降后可進行樹干基部培土堆、樹干涂白等工作，防止幼樹凍害。

3.4 藥物防治

3.4.1 早春一定要打干枝藥，并且用藥量要大，達到濕、透、流狀態，地面也要噴，達到全園封閉式用藥，減少病源。

3.4.2 生長季每次噴藥時，不要忽視對枝干的用藥，并且要做到全面仔細，特別是在高溫、高濕的夏季（果樹的氣孔最大開放期），藥物要全面覆蓋，不給腐爛病菌侵染的機會。

3.4.3 蘋果落葉后噴施鏟除性藥劑，且要做到全面仔細。