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《鹽類的水解》教學設計

2015-05-30 01:21:44崔文瑜
新課程·下旬 2015年2期
關鍵詞:實驗

崔文瑜

【引入新課】純堿是不是堿?鹽溶液為什么顯堿性?是不是所有的鹽溶液都顯堿性?

【分組實驗】請大家通過實驗來觀察一下鹽溶液的酸堿性。

【學生活動】每一小組有幾瓶鹽溶液,請大家用pH試紙分別檢驗Na2SO4、NH4Cl、NaHCO3、NaCl、CH3COONa、CuSO4等溶液的酸堿性。(分為兩組,不同的學生做的可能不同)

【學生講述分析及實驗結果】NaCl、Na2SO4溶液呈中性,而NH4Cl、CuSO4溶液呈酸性,NaHCO3、CH3COONa溶液呈堿性。

【過渡】根據形成鹽的酸和堿的強弱,我們可以將鹽進行分類。例如,NaCl為強酸強堿鹽。鹽溶液的酸堿性與鹽的類型有什么關系?

【學生完成表格并講述】

【教師】從溶液的酸堿性可以知道鹽溶液中的c(H+)、c(OH-)發生了變化。讓我們通過數字化實驗具體觀察一下c(H+)、c(OH-)的變化趨勢。

【演示實驗】數字化實驗演示應用pH傳感器測量水溶液中分別加入CH3COONa固體和NH4Cl固體,溶液中pH的變化趨勢。

【請根據實驗結果分析】

1.鹽溶液呈現酸性(堿性),是因為哪種離子濃度增大?

2.水的電離平衡發生了怎樣的改變?

3.請分別說明是哪些離子對水的電離平衡產生了影響,并將這一過程用離子方程式表示出來。

【學生活動】學生寫出的離子方程式多數為CH3COO-+H+=CH3COOH。

【提問】(1)H+從哪里來?離子方程式中通常以微粒存在的主要形式來表示,那么寫H+或H2O哪種形式更合理?

(2)寫成等號還是可逆符號更為合理,為什么?

【生1】H+來自于水的微弱電離,所以離子方程式中寫成H2O更為合理。

【生2】因為CH3COOH還會離解出CH3COO-和H+,所以寫成可逆符號更為合理。

【生3】因為方程式中前面寫了H2O,所以生成物中要補寫上OH-,反應后的溶液應呈堿性。

【總結】這些物質的離子方程式可以表示為:

CH3COO–+H2O?葑CH3COOH++OH–(弱酸根離子結合水電離出的H+生成弱酸,溶液顯堿性)

HCO3–+H2O?葑H2CO3+OH–

NH4++H2O?葑NH3·H2O+H+

Cu2++2H2O?葑Cu(OH)2+2H+

【提問】這些離子方程式有什么共同的特點?

【學生討論后小結】(1)反應都是可逆的;(2)促進了水的電離;(3)都生成了弱電解質;(4)都使溶液呈現了酸(堿)性。

……

【師】離子方程式中涉及的陰陽離子,代表的是鹽電離出來的離子,這種鹽與水生成酸與堿的反應,稱為鹽類的水解。(引出課題)

水解方程式可以表示鹽類水解的過程。

【板書總結】

1.概念:

【師】請再整理一下剛才的討論思路,圍繞三個方面談談你對鹽類水解的認識。(1)哪些鹽會水解?(有弱酸的酸根離子或弱堿陽離子)(2)鹽類水解的本質?(破壞、促進水的電離平衡。)(3)鹽類水解導致的結果?(使c(H+)≠c(OH-),溶液呈現酸堿性)

【板書】

2.水解的條件;

3.水解的本質;

4.水解的結果。

【過渡】純堿溶液顯堿性的原因,CO32-水解使溶液顯堿性。

【提問】請根據剛才的學習,嘗試總結鹽類水解的規律。

【規律】有弱才水解誰弱誰水解 誰強顯誰性 同強顯中性

【練習】下列各鹽在水溶液中哪些呈中性?哪些呈酸性?哪些呈堿性?并指明鹽的類別,同時寫出鹽類水解方程式。

A.Na2SO3 B.K2SO4 C.Na2S D.Al2(SO4)3 E.Fe(NO3)2

【探究問題】你認為在書寫鹽類水解的離子方程式時應注意哪些問題?

【師】在第2課時中,我們將運用學過的化學平衡的知識理解水解平衡的限度,并通過實驗理解水解平衡的移動。

編輯 董慧紅

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