英語跨文化交際能力的培養

趙衛

【摘要】語言與文化是密不可分的 ， 在高中英語教學中要充分挖掘現有教材的文化內涵 ， 在課內、 課外進行文化的滲透 ， 以培養學生的跨文化交際能力。 這對提高學生的英語運用能力及綜合素質都有著積極的意義 。

【關鍵詞】語言 文化 課堂教學 文化滲透 跨文化交際能力

在外語教學中，跨文化交際的重要性越來越受到人們的重視。所謂“跨文化交際”指的是不同文化背景的人之間的交際。外語教學的根本目的就是為了實現跨文化交際，就是為了與不同文化背景的人進行交流。因此，我們必須認識到外語教學是文化教育的重要一環，語言與文化是密不可分的一個整體。

新課程標準對文化知識的內容和范圍有了明確的歸定：“在英語學習的較高階段，要通過擴大學生接觸異國文化的范圍，幫助學生拓展視野，使他們提高對中外文化異同的敏感性和鑒別能力，進而提高跨文化交際能力。”以下是課程標準中對八級文化目標的描述：

1.理解英語中常見成語和俗語及其文化內涵；

2.理解英語交際中常見典故和傳說；

3.了解英語國家主要的文學家、藝術家、科學家的經歷、成就和貢獻；

4. 初步了解主要英語國家的政治、經濟等方面的情況；

5.了解英語國家中主要大眾傳播媒體的情況；

6.了解主要英語國家與中國的生活方式的異同；

7.了解英語國家人們在行為舉止、待人接物等方面與中國人的異同；

8.了解英語國家主要宗教傳統；

9.通過學習了解世界文化，培養世界意識；

10.通過中外文化對比，加深對中國文化的理解。

近幾年高考英語試題更突出語用，注重對真實語言和語言運用能力的測試。無論是聽力、單選、完形、閱讀還是書面表達對跨文化語用方面內容的考查有逐漸增多的趨勢。所以在高中英語教學中進行文化教學，培養跨文化交際能力，是大面積提高高中外語教學的效率和質量的重要保證。

一、高中英語跨文化能力培養的途徑

現行使用的高中英語教材是依據“結構 --- 功能大綱”編寫的，每個單元有一個話題及一個交際功能項目。每個話題均反映了中外不同的文化，每個單元的對話和閱讀課文就是圍繞這個話題展開的，既體現了交際功能項目，又體現了知識文化。英語教師應充分開發利用現行英語教材，在課堂教學中提高課堂語用意識，重視交際文化的教學，因而課堂教學是培養學生的文化意識及跨文化交際能力的主要途徑。

1.詞匯教學。詞匯是最明顯的承載文化信息，反映人類社會文化生活的工具，詞匯中的成語，典故，諺語等更與民族的文化傳統有著密切的關系。教師在詞匯教學中要充分挖掘英語詞匯的文化內涵，歸納、總結、對比這些詞與漢語含義有別的特殊文化含義。比如 dragon（ 龍 ） 在漢語中是吉祥動物，中國人將自己比作龍的傳人，還有望子成龍的說法。而在英語中龍則是一種兇猛的怪物，常被看作邪惡的象征。因此，在譯亞洲四小龍時就不說 Asian Four Dragons ，而要經文化轉義而譯成 Asian Four Tigers 。比如在學習第二冊 Unit 10， Lesson 39 時，可就漢語里的“酒”字進行文化滲透。英語中不同的酒類有獨自的名稱，如 spirit， wine， beer， brandy， champagne 等。而漢語里沒有分別表示不同酒類的單獨名稱，而要在統稱的“酒”字前加上其他的詞來區分種類，如白酒、葡萄酒、啤酒等。在此基礎上還可以進一步引申出中外不同的飲酒文化。

2.對話教學。高中教材中的對話課體現了交際功能項目。為了達到在某一特定語言環境中的交際目的，除了必要的語言知識外，還必須有一定的社會文化知識。現代外語教學觀點認為語用錯誤比語法錯誤更為嚴重。為了實現交際的得體性，避免不同文化造成的障礙及誤解，英語教師在對話教學中一定要將語言形式與語用、文化形式結和起來。自然對話教學中的語言呈現、反復操練是必不可少的，但要真正掌握某一交際功能，不能只停留在常識性的交際方式上，更要培養學生深層次的交際技巧，諸如語言的場景、說話者的交際風格、交際策略、交際意向等。為實現這一目標，教師在對話教學中要想方設法創設真實的情景，引導學生利用已學的語言知識進行各種交際訓練。如在學習第一冊 Unit 8， Lesson 29 時 ， 教師可就中西方不同的飲食文化進行引申： 西方人主張吃好， 但吃得簡單， 平時一頓飯只有一 、 兩個菜， 請客時也不過三四個菜。這和中國人準備很多菜待客有很大差別 。

3.課文教學。高中英語教材中的閱讀課文無論題材和體裁都比較廣泛，其中不少就直接涉及到英語國家的文化內容，諸如英語國家的地理（ B1，Unit22 Britain；B3，Unit13 USA 等）、語言（B1，Unit3 American English ）、飲食（Book1，Unit8 Food around the World； Book2， Unit15 Healthy eating）、音樂（Book1， Unit11 Country music； Book2，Unit2 Music）、媒體 （Book1，Unit12 English programmes； Book2， Unit4 Newspapers； Book3，Unit5 Advertising） 等。教師在進行這些課文教學時要注意挖掘這些課文的文化內涵，拓展學生的知識面。

二、高中生跨文化交際能力培養的原則

語言是承載文化的工具， 文化教學應與語言教學緊密結合起來 ， 而文化的滲透又必然會牽涉到世界觀、 價值觀等方面的內容， 因此， 在培養高中生跨文化交際能力時應遵循以下原則 ：

1.實用性原則。跨文化交際能力的培養應與所學內容緊密結合，尤其是涉及到日常交際的內容。教師不能只停留在常識性文化知識的講解上，應創設各種語言場景，把抽象的文化與語言緊密結合起來，讓學生身臨其境，在實踐中去體驗、感悟。尤其是那些與中國文化有差異的交際規則及言語行為習慣一定要讓學生反復操練，做到舉一反三，熟練掌握。

2. 循序漸進原則。根據認知規律，學生的語用能力是逐步發展起來的。現行教材正是根據這一規律，以螺旋式循環往復的方式編寫的。教師要根據教材內容中不同的語言功能，在不同語境中由簡單到復雜、由單一到多元逐步滲透 ， 把握英語語言文化，進而達到跨文化交際的目的。

3. 思想性原則。中學生的價值觀正在形成中，教師在介紹英語國家文化的時候一定要把握思想性的原則。教師要多介紹主流文化，在課外閱讀中多向學生介紹積極健康的內容。涉及到頹廢的、不健康的或不同意識形態的內容，教師要引導學生批判地認識。總之，通過文化學習讓學生認識到文化無所謂孰好孰壞，讓學生認識到世界是多樣性的。從而樹立正確的文化觀、價值觀，培養世界意識。